Meads: resepten. mead afslankende

Sûnt âlde tiden, huning waard brûkt yn harren iten en as in middel in protte folken. Wy wurdearje it foarste plak foar de unike smaak en aroma. Dit delikatesse imparted enerzjy saturates en gâns tanommen wjerstân tsjin sykten organismen. Ferrassend, de huning-kaniel drinken befoardere gewicht ferlies. In bytsje letter, dat waard ûntdekt en antibacteriële eigenskippen, dy't allinne ferhege it brûken fan huning. Hy waard de basis fan in protte liqueurs, desserts, ûnmisbere komponint yn kosmetika en medisinen. Soad omtinken wurdt fertsjinne dizze nectars fanwege syn smaak en nuttige eigenskippen, benammen sbiten, mead, oare Meads. Resepten foar harren tarieding, der binne in soad ynterpretaasjes, guon dêrfan binne oerdroegen fen slachte oant slachte.

De gemyske gearstalling fan huning

Huning is net allinne in weardefolle iten produkt, mar ek tige brûkbere middel. It eigene fan de gearstalling fan dizze aktive goodies stelt dat los fan in soad oare natuerlike produkten. Likernôch 77% fan de huning - dat syn koalhydraten (glukoaze, fructose). It is fanwege it feit dat it minsklik lichem kin maklik beflappen se, kinne jo krije in grutte hoemannichte enerzjy. Ek, glukoaze is nedich foar de kwaliteit fan it senuwstelsel en in goede geastlike aktiviteit. Fructose is ek wichtich foar de glêde funksjonearjen fan it hert en it hert spieren. Boppedat, de gearstalling omfiemet huning wetter, in grut oantal (likernôch 27) macro- en spoare eleminten magnesium, iodine, mangaan, izer, sulver, calcium, ensfh Har ynhâld is net hiel heech (likernôch 0,5%), mar .. en ús lichem net nedich dizze stoffen yn grutte hoemannichten. Ek binne der enzymen dy't fluggens stofwikseling: catalase, invertase, en noch produsearre troch klieren fan bijen diastase. Rich huning en fitaminen (groepen B, C, PP), Folic, malic, oxalic en oare soeren. Al dizze stoffen binne nedich te behâlden it lichem yn goede foarm en soargje syn fitale funksjes en prosessen.

soarten fan huning

Fariëteiten fan huning , der binne in soad, se allegearre ferskille yn sawol syn gearstalling en eigenskippen. Earst fan alle, bloemen isolearre (rispe út de nektar fan planten) en honeydew (nektar fan 'e bijen yn' e ôfwêzichheid fan sop wurdt brûkt, dy't frijkomt út de blêden en fuortkomt). Der binne ek monoflerny en poliflernye rassen, dat is sammele út ien plantesoarte of mear, resp. Mear weardefolle binne poliflernye soarten fan huning, as harren medisinale eigenskippen binne mear útsprutsen. Ien fan 'e bêste rassen fan huning binne linden, acacia, boekweit, eskdoarn. Huning fan wylde weide gers - een goede ynstrumint yn de striid tsjin pine, ontsteking. Hemostatic properties besletten leit yn fjild-geast. Honeydew wurdt beskôge as second-rate, mar it is gearstald út in protte mineralen en is in goede boarne fan kalium.

Medisinale eigenskippen fan huning produkten

Hoefolle huning, sa folle bekend oer syn medisinale eigenskippen. In soad boeken binne tawijd oan dit produkt en medyske ferhannelingen yn it Alde Egypte, Sina, Yndia en Rome. Wy brûkte it net allinnich as in weardefolle iten produkt, mar ek foar bûtengebrûk. Zalven basearre op huning te behanneljen wounen, zweren, ferskate huidziekten. Bekende praktiken wiene inhalatie. Se wurde tatsjinne yn bronchitis, astma, sykten fan de longen en de luchtwegen. Mar dan dizze behanneling ferskate ferlear syn populariteit fanwege it frekwinte gefallen fan allergieën. As jo krije in huning fergruttet it lichem syn ferset tsjin sykte, sa't it stimulearret it ymmúnsysteem. Yn bloedearmoed, sykten fan it endocrine systeem, wy riede it reguliere brûken fan dit produkt foar twa moannen. Huning is ek bekend om syn anty-microbial en anty-infective eigenskippen. Lykwols, is it fan belang om te hâlden yn gedachten en syn hege calorie ynhâld - likernôch 335 kcal per 100 g Hoewol't de foardielen fan huning is folle grutter as dy fan gewoane sûker, oergewicht minsken en diabetics moatte brûke it mei foarsichtigens.

Terms of huning opslach

Huning is it produkt planke libben is moai great. Dat komt troch de oanwêzigens yn 'e gearstalling fan stoffen dy't hawwe antimicrobieel aktiviteit. Dit delikatesse kin bedjerre mear as in jier, mar nei ferrin fan tiid it oantal brûkbere eleminten sil ôfnimme. Sa'n fenomeen as sugared fan huning net ôf syn medisinale eigenskippen, it is in natuerlike proses dy 't fanwege de oanwêzigens fan grutte mannichten fan glukoaze. Jout it giet folwoeksenheid en wearde fan it produkt, kinne wurde iten sûnder beheining. Effekt fan Ultraviolet rays skealik foar huning, dan ferliest syn medisinale eigenskippen, en as in plak om te slaan is it better om te kiezen, dêr't de sinne syn rays net berikke. Hege vochtigheid is ek net winsklik, omdat dit produkt hat de mooglikheid om te fangen is. It is wichtich om te rekken hâlden wurde mei it feit dat huning is poerbêst geabsorbeerd stankoerlêst. Dat is wêrom jo moatte it opslaan yn in strak sletten container, by foarkar glês (hoewol't tastien te slaan huning en houten fetten kalk, poplar, alder). Cookware makke fan izer, aluminium is net gaadlik categorically - meie wurde útbrocht op kontakt fergiftiget.

Hoe te werkenne in fake

Fanwegen syn populariteit huning is faak in produkt dat lient him oan fraude. Gewetenloze fabrikanten add yn de protte oerstallige yngrediïnten: moal, it setmoal yn it kryt. Sa kopen dit produkt is it bêste ha bewiisd beekeepers dy't skatte harren klanten en reputaasje. It ûntbrekken fan 'e crystallization proses ek moat wurde warskôge. Sjen oft der in diel van aardappelmeel en, troch it tafoegjen fan in pear dripkes fan iodine. De blauwe kleur sil wize op de oanwêzigens fan ûnreinheden. Jo kinne ek fiere in bytsje eksperimint. Yn in gleske wetter te ontbinden de huning. As der in pellet, dat betsjut dat it produkt befettet bûtenlânske stoffen.

Meads

Yn âlde tiden yn Ruslân huning wie ien fan de meast populêre produkten. Hy wie oanwêzich yn hast alle hûs, net allinnich as in apart skûtel, mar ek as basis foar ferskillende liqueurs. Se waarden taret mei sawol de alkohol en sûnder. Meads, resepten foar harren tarieding wiene yn elke famylje harren eigen. As de tariedings te foegjen ferskillende speserijen, Ginger root, lemon, dy't fierder fersterket de geunstige eigenskippen. Hot mead wie gewoan ûnmisber yn de kâlde seizoen. Faak brûke huning, dat stiet derop oan op syn minst 10 jier.

Tradisjoneel drink fan âlde Ruslân

Ien fan de meast populêre resepten foar infusions op huning wie: huning mongen mei it sop fan de beien, dan is alles dat dispatched yn in waarm plak foar fermentation. Fan tiid ta tiid de drank moat stir. Jo kinne de hop produsearre en ta grutte effekt. Exposure tiid wie frij grut - oer 15 jier. Ommers, hoe langer it sil infuse de drank, de sûner en lekkerder beurt. Letter se begûn te brûken de Moonshine en wodka te rieden tinctures, en de tiid nedich foar de tarieding, fermindere nei in pear dagen. Dit, fansels, ynfloed op 'e smaak, mar de grutte fraach nedich replenishment. Classic Honey wie in feest drinken, net brûke it alle dagen.

Sbiten

In oare populêre drankje basearre op huning - sbiten. It waard betsjinne op in protte nasjonale feestdagen, jiermerken, kjeld benammen yn 'e simmer, mar waarme drankje rekke yn winter te waarmjen. Opsjes foar syn tarieding, der binne in soad, ynklusyf sawol alkoholist en net-alkohoalyske ferzje. De wichtichste yngrediïnten - huning, wetter, swietrokige krûden en krûden. Sbiten ek sean mei tafoeging fan krûden lykas Chamomile, mint, tijm. Dit makket it mooglik om te passen de winske effekt fan 'e drank. De alcoholic opsje fan taheakjen gist, hipt. Yn it algemien, mei tank oan syn gearstalling, sbiten brûkt foar verkoudheid, te ferbetterjen bloedsirkulaasje en spiisfertarring. No, fansels, krekt as in previntive helpmiddel.

Mead thús

Bekende klassieke huning alcoholic drink - mead. Hoewol't in protte minsken leauwe dat dit is de gebruikelijke wodka mei de tafoeging fan de wichtichste Bee produkt, mar it is net sa. Yn de klassike prescription huning mingd mei wetter foar likernôch 1 oant 10. Dêrnei, brocht ta in swolm en sean likernôch 10 minuten It moat net ferjitte en meitsje de skom. De kuolle mingsel wurdt tafoege oan de gist. Dit alles wurdt ferwidere foar in moanne. Nei dy tiid de gist wurdt tafoege e nij, en de drank wurdt stjoerd om ferment foar 30 dagen. Dan flessen. Om brûke it moat binnen in heal jier. Om ferminderjen it fergêstjen tiid kin wurde tafoege oan de hop cones. It is ek mooglik om te rieden en mear brûkbere belichaming dêr't kogning is ôfwêzich. Earst is it nedich om te ontbinden 'e huning yn kjeld sean wetter. Ta fergrutting fermentation wurdt tafoege likernôch 50 gram de Dried rozijnen. It mingsel is oplibbet yn in waarme plak foar in pear dagen, dan spande en geat yn de container. Dit infusion moat swalkje 4 moannen, en pas dêrnei dat it brûkt wurde kin.

Wine de huning

Ervaren agricolas hawwe lang wurdearre de smaak fan huning wyn. Foar har tarieding wurdt brûkt bloemen huning, sa't it is mear geurig. To drinken wie net te swiet, add appelsop. In hearlik kombinaasje fan huning by gooseberries, frambozen, kersen. Various ferskillende resepten en wetter ratio fan 'e wichtichste komponint. De meast brûkber wyn - klearmakke kâld. Fruit juice fertinje mei wetter, dan heakje huning en stir oant it lost. Om ferbetterjen dit proses, wetter kin ferwaarme bytsje. Honey en fruit wijnen te stean op syn minst seis moanne, en allinne as se brûkt wurde kinne. De mear tiid de drank sil rêste, sadat syn krêft is heger. Lichte gebrek oan sokke winen - harren dekking, sadat se nedich opheldering.

mead afslankende

Sûnt huning accelereert metabolic prosessen yn it lichem, dat wurdt ek brûkt om impart FIG slimness. In soad nutritionists iens mei de miening dat dizze hege-calorie ingredient helpt te ferminderjen it oantal fet sellen. Yn in duet mei lemon har positive effekt wurdt fersterke. Citroen en huning drinken is fral ferbrûkt op in lege mage yn 'e moarntiid en foar it sliepen gean. It tarieden fan it gewoan: yn in glês wetter is tafoege oan it sap fan in heale citrus en in pear lepels fan huning. Sa'n huning drink foar slimming helpt te aktivearjen stofwikseling en útskieding fan gifstoffen.

Kin ek basearre op dizze produkten regeljen fêsteldei dagen. Griente, fruit, in pear kneepkes fan it limonade te helpen krijen rid fan 2 kg per dei. It hat ek eigenskippen en ginger mead. Grate sawat 1 sm root Ginger, folje it mei hjit wetter en lit stean. Dan bewiisd, add huning (1,5 teeleppel) en sitroensop. Dizze tool sil net allinnich jaan enerzjy en appetite en subtract.

Tandem "kaniel en huning"

Honey-kaniel drinken foar gewicht ferlies is ek maklik te rieden. 0.5 teeleppel kaniel te pour beker fan siedend wetter (kinne jo gebrûk meitsje fan griene tee). Om infuse it mingsel sil likernôch in heal oere. Dan heakje 1 teeleppel fan de huning. Recommend prodelyvat data manipulaasje yn 'e jûn, dus wêze klear te ûntfangen in infusie foar it sliepen gean en yn' e moarntiid.

Cinnamon is by útstek in helpmiddel foar it regulearjen fan bloed sugar, en helpt legere cholesterol. Honey-kaniel drinken foar gewicht ferlies echt kin wurkje wûnders. Drink it kin wêze hiel lang, foar inkele moannen. As ekstra smaakstoffen ûnderdielen kinne brûkt wurde en Ginger, en lemon. Sterke immuniteit en beskerming fan ferkâldheid gewoan garandearre op ûntfangst fan dy fûnsen. Sa, de huning-cinnamic drank sammelet allinnich mar positive reaksjes.

contra-indicaties

Minsken dy't binne gefoelich foar allergische reacties, is hiel foarsichtich brûken fan bee produkten. It is de muoite wurdich ûnthâlden dat huning - ien fan de sterkste allergens. De reden hjirfoar is it feit dat it befettet in lyts bedrach fan pollen. De reaksje kin him foardwaan by in bepaalde soarte fan huning. In protte negative symptomen oppenearret en oan it brûken fan falsificeerde produkt fan minne kwaliteit. Minsken mei diabetes moatte yn oerlis mei in dokter, en yt dizze delikatesse in lytse bytsjes. Lytse bern te fieren dit produkt is oan te rieden stadichoan, begjinnend mei lytse doses. Jo ek kinne gjin gebrûk meitsje huning yn guon sykten fen 'e lever. Honey drinks hawwe deselde contra-indicaties as de suvere produkt.