Aardbei gelei - lekker, maklik en sûn dessert!

Aardbei jelly is in ienfâldich en maklik dessert, dat produsearre wurdt allinnich út natuerlike yngrediïnten. As regel, sokke swiete fruit skûtel is hiel populêr yn de simmer. It is yn dizze tiid, in soad minsken besykje te hâlden harren slim foarm, it opjaan fan hege-calorie taarten en gebak.

How to rieden ierdbei jelly thús

Needsaaklike yngrediïnten:

• farske aardbei (nommen wurde kinne en beferzen) - 300 gram;
• Powdered sûker of in Earsugar - 100 gram;
• gelatine - 2 grutte leppels of 2 sekken;
• frisse mint blêden - 3-4 stikken;
• Vanillin - 1 pakket;
• Natuerlike yogurt aardbei - 100 milliliters.

cooking Features

Aardbei jelly is oan te rieden om te dwaan in pear oeren foardat syn ûnderwerping oan 'e tafel. Nei dy dessert moat perfoarst stean yn 'e koelkast om fjouwer of fiif oere. Yn dy tiid, de gelatine hurd, en it gerjocht sil wêze hielendal geskikt foar fierdere gebrûk.

breeding gelatine

Aardbei jelly recipe hokker sil besprutsen wurde hjirûnder, is it mooglik om te dwaan mei help fan it pectine, agar of gelatine. De lêste opsje is meast geskikt foar ús simpel dessert. Nei de gelatine kin oanskaft wurde yn alle supermerk oan in betelbere priis.

Sa, 2 tablespoons losse produkt moat ynfolje twa bekers fol mei kuolle sean wetter en dan troch ende wer troch mingde en alle lofts nei swell nei 60 minuten. Nei de tiid nedich om pour it gelatine yn in metalen bowl, set op in trage fjoer en, stirring allegeduerigen, om te ferwaarmjen omheech oant de swollen produkt is hielendal oplost. De floeistof waarme massa is oan te rieden om te filterjen fia in moaie strainer, en dan jit yn in earder taret stichting ierdbei.

It proses foar it opstellen fan de basis foar neigesetsje

Begjin meitsjen aardbei jelly mei beien moatte wurde ferwurke. Foar dit doel, fris of beferzen produkt nedich om te waskjen (teiwaar), ferwiderje stalks, en dan set yn in blender beker en gemalen oan Mushy gearhing. Dêrnei de aardbei jo taheakje wolle Powdered sûker, frisse mint blêden, vanille en yoghurt.

Alle fan boppesteande yngrediïnten moatte ien kear wer skodzje de blender, en dan te smaak en, as it nedich is, heakjen de icing sûker en beien.

De lêste etappe yn de tarieding fan

Yn it ôfmakke aardbei massa nedich te pour twa glêzen fan gekoeld floeistof mei gelatine en minge yngeand. Folgjende, de resultaattriem mingsel is nedich pour mallen, dy't rekommandearre om vet bûter. Ek aardbei jelly kin fersierd mei plakjes farske beien en mint blêden. Dêrnei filled mallen moatte foarsichtich set yn 'e koelend keamer en folhâlde se dêr foar op syn minst fjouwer oeren.

korrekt Tsjinje

Wannear't frisse aardbei gelei hielendal hurd, it is nedich om te nimmen út de mallen (troch draaien) en pleatst yn yndividuele pantsje. Fierder, is it rekommandearre om fersiere de neigesetsje mei beien, swiete sjerp of iis, en dan tsjinne foar gasten.