Alle moatte jo witte hoe koken hoarnen

Manufacturing technology foar ferskillende typen fan pasta is oars. It wichtichste ferskil is it gebrûk yn it meitsjen fan pasta ferskillende soarten moal. Dat soarte fan moal en beynfloedet it itensieden tiid fan pasta. De gemiddelde cooking tiid farieart út sân oant fyftjin minuten.

Hoe to cook lasagne, net om 'e rommel:

• Foar koken pasta is better om te kiezen in grutte pot (by it taryf fan 50 gram pasta op 'e flier - in liter wetter). As yn in pot fan likernôch twa liter wetter, it sâlt, dan sille nedich ien itenstleppel.
• As it wetter swolmen, drop it pasta yn it en stir. Dan cook de pasta ta in steat fan de helte gekookte. Cover 'e panne mei in deksel is net nedich.
• Om foar de pasta net stick tegearre by itensieden te heakjen oan it wetter ien itenstleppel fan plantaardige oalje.
• As jo noch net sjoen hawwe, en pasta digest moatte wurde rinsed mei wetter.

Hoe to cook 'e hoarnen fan ferskillende fabrikanten

Fuortendaliks derom dat sels krekt deselde pasta út ferskillende fabrikanten kinne ôfwike wat neffens de itensieden tiid. Dêrom, earst fan alle, lês de fabrikant fan oanbefellings, dy't altyd op it pakket jout oan hoe lang is it gekookt pasta.

As jo kocht de pasta yn bulk en net kenne de tiid fan harren tarieding, dan kinne jo rjochtsje op de folgjende gemiddelden:
• pasta sil wêze klear yn trije oant fiif minuten;
• noodles sille wêze klear yn fiif oant sân minuten;
• tinne spaghetti cooked sân oant njoggen minuten;
• Oernierbuis (lykas skom) wurdt laske yn de njoggen of tsien minuten;
• hoarnen seane langste - fyftjin minuten.

Mar net wachtsje krekt dizze kear, want, wit noch dat dy binne gemiddelde figueren. Jo kinne sjen nei it itensieden tiid, mar jo kinne besykje de pasta foar reewilligens.

En no sille wy fertelle hoe't koken in lasagne, dus sy wienen gjin deistich gerjocht, en wurden in echte kulinêre masterwurk, mar it net nimme by dy wei alle macht ta te rieden.

Macaroni mei mussels

Ta te rieden dizze gerecht jo nedich:
• twahûndert gram pasta hoarnen;
• twahûndert gram cooked en beferzen mussels (al behannele);
• 20-22 persint fet cream - 150 milligrams;
• hûndert milligrams fan olive oalje;
• about ien tea leppel fan sitroensop;
• sâlt te priuwe:
• in bytsje peper.

Om riede de saus oan 'e hoarnen:
• in bytsje peterselie;
• twa kruidnagel of knyflok:
• Basil;
• twa leppel nuts (sederbeammen of walnoten);
• Fyftjin gram Parmesan tsiis (armoedig).

En no fierder direkt nei hoe't te itensiede hoarnen mei mussels.

Cooking stappen:
1. Earst jo moatte pour oer siedend wetter mussels en lit se teiwaar út in bytsje. Fierder waskje se ûnder kâld rinnend wetter. Al wosken mussels folje mei olive-oalje, heakje it sitroensop, piper en sâlt. Reserve, mussels foar tsien minuten.
2. Wylst de mussels Marinated, tink hoe't koken lasagne, net te krijen brij.
3. Wylst de hoarnen binne cooked kinne jo tariede de saus foar ús pasta. Dêrta, yn in blender mealle allegearre fan 'e boppesteande yngrediïnten foar de saus. Chopped yngrediïnten wy ferskowe yn in pan, foegje se oan 'e room en bringe oan in swolm. Oant de saus komt ta in swolm stirring hieltyd nedich is.
4. Nei siedende de saus Set de mussels en warmen foar twa of trije minuten. Dan add yn 'e panne klear hoarnen (sean en rinsed). Alle wy warmen wer en tsjinje. Om foar dyn hoarnen seach presentable en hiel smakelijk, jim moatte sette se moai op in plaat (leafst wyt) en garnish mei Greens.

Yt lekker!

Wy hoopje dat no hoege jo gjin probleem mei hoe't koken hoarnen. En in ferskaat oan gerjochten út pasta produkten sille wurde jo favorite famylje skûtels. De mear dat lekkere resepten voor het koken pasta tûzen.