Aubergine mei tsiis

Ta beslút, wy wachten foar it momint doe't en yn ús tunen ryp waarden fruit en griente. It is tiid om te rieden aubergine mei tsiis. Ik hie net werkend it aubergine, en no faak itensiede se, en sels de groeie. Se binne wat te ferlykjen mei ierpels en zucchini, mar dat is myn persoanlike miening.

Dit resept is mear geskikt om 'e kategory fan snacks, ik faak koken it foar thús banquets. Dus, om te rieden aubergine mei tsiis, wy nedich 1 grutte aubergine, 80 gram tsiis (yn myn miening, mozzarella - de perfekte kar foar dizze appetizer), in clove fan knoflook, twa tablespoons fan mayonaise mei in slide, trije tablespoons fan tomaat saus.

Cooking aubergine mei tsiis as folget:

1) troch ende wer troch myn aubergine plakjes kapje him en ferdjipje foar 2 minuten yn siedend wetter.

2) Baking Oven oalje lubricates en ferspriede it stikjes aubergine.

3) Knoflook wurdt trochjûn fia in spesjale masher en meng mei mayonaise. Yn ditselde Mass rub tsiis op in moaie rasp, meng alles.

4) It gefolch knyflok-tsiis mengsel teeleppel aubergine sprieding boppe wiethâlden licht tomaat saus.

5) Bake aubergine tsiis yn in ûne op in temperatuer fan op syn heechst 200 ° C foar 20 minuten. Serve snacks hjit, oars de tsiis hurd. Cook dit gerecht kin wêze yn 'e winter, as it aubergine perfekt beferzen en opslein foar in lange tiid. En yn harren winkels binne ferkeapet hast it hiele jier, mar har aubergine noch leaver is en seker miljeufreonliker skjinnere.

Hiel lekker verkregen aubergine mei tsiis en tomaten. Se wurde taret yn folle op deselde wize as krekt mei tsiis. It sil nimme 3 medium Eggplant, 5 tomaten, 200 gram tsiis (nimme deselde mozzarella tsiis, alhoewol't ek oare rassen, nei alle gedachten, te slim dat sil), 3 kruidnagel fan knoflook mayonaise. Waskje it aubergine yn hjit wetter, snije yn plakjes net, lykas lêste kear, en bylâns de twa helten. Tomatoes knipt yn plakjes en ferspraat op in laach fan aubergine. Grateful tsiis, gemalen knyflok mayonaise en ferbine en mix troch ende wer troch, de saus krigen troch dit soarte. Pour dizze saus aubergine. Bake aubergine mei tsiis en tomaten yn 'e oven net nedich hawwe mear as 20 minuten. Hot snacks decorate mei in sprig fan peterselie en haast om te tsjinjen by de tafel hjit.

Wiswier dizze snack kin wurde oanfolle mei alle fleis, lykas ham of woarst. Ik mysels ek dizze opsje net besykje, mar wês wis om te besykjen te itensiede.

Dêrby moat opmurken wurde dat it aubergine is hiel brûkber foar dyjingen dy't hawwe problemen mei it hert. Se befetsje in grut bedrach fan kalium (syn se sels mear as yn de koal, onion bulb en swiet pipers), natrium, izer, fosfor, calcium en magnesium. Dus, it is hiel handich foar de bonken. In stof lykas lecithine, kin effektyf omgean mei bepaalde syktes, lykas atherosclerose.

Om bewarjen al it brûkbere eigenskippen fan dizze Amazing grienten, se binne meast bakt of gestoomde, of noch better iten farsk yn salades. De beferzen aubergine fiedingsstoffen binne hast ôfwêzich, mar dochs wat foardiel bliuwt. Se kinne ek Marinate tegearre mei oare grienten. Fried aubergine, fansels, blike hiel lekker, mar de poppe kin net weidzje dizze skûtel, omdat bern meitsje Fried net oan te rieden. En folwoeksenen dy't soargje foar it sûnens, ik riede bakt of soar.

Sa ite Eggplant en net in partij nei dizze interessante griente, it is mar goed, jo gjin bringe neat. En se binne tige maklik te rieden, yn dit bist oertsjûge, neidat lêzen Appetizers resepten mei tsiis en tomaten. Troch de wei, deselde manier kinne jo tariede jonge zucchini (of ek wol "zucchini", de earste kear sa'n namme uslashav wie tige ferheard), het blijkt hiel lekker. Genietsje fan alle dwêst, goede sûnens yn de koopje!