"Brasilero" - in restaurant yn Moskou. Oersjoch, menu, kontakten en testimonijten fan besikers

De ferskaat oan Moskou restaurants, bars, kafees en oare boutiken fan ferskillende rjochtingen fynt fantasy. It liket derop dat in gewoane ynwenner fan 'e haadstêd hast neat te feroverjen. Mar nee, de boarne fan ideeën foar it organisearjen fan famyljeferiening is hast ûnferwachte.

Dit is krekt wat de skeppers fan 'e unike "Brazilio" tocht. It restaurant is in soarte fan Brasiliëske oaze op 'e romme Russyske útwreide. Dit is in unike koaraskeria, of in klassike restaurant fan gril, mei in geweldige list fan fleiskealen. Mar is it sa moai, as reklame oer dy seit?

Algemiene ynformaasje oer it restaurant en de funksjes fan servietten

It Brasilianer Restaurant is in unyk fertsjintwurdiger fan tradisjonele brasilianske koken. En etnyske motiven binne hjir net allinich yn it ynterieur en de namme, mar ek yn 'e klean fan' e wachters en sels de nammen fan de gerjochten.

It liket derop dat it wat spesjaal, goed, in restaurant, en wat?! Mar, om alle ûngewoanens fan dizze ynstelling te wurdearjen, is it op syn minst ien nedich om it te besykjen. Bygelyks syn ûnderskate funksje is it trochgeande oanbod fan fleiskeppels kocht op in spesjale gril. It is bewiis dat alle fleiskealen hjir hjirre wurde yn 'e saneamde iepen keuken. En dit betsjut dat in neefberige besiker mei de wille it proses beoardielje kin om it skûtel te bewarjen fan it skip te bewarjen.

In pear wurden oer it ynterieur

In besite oan de restaurant "Braziliero", men kin net om syn bysûnderheden en kleurryk dekor. Yn it kleurskema fan 'e keamer binne sûkelade en pastelkleuren noflik foar it each mei in ljochte yndruk fan reade en giele kleur. Yn 'e keamer om echt te foldwaan oan' e Latynske en Brasilianyske motiven. Op 'e muorren hing tematyske skilderijen en foto' s, matten, en yn 'e eleminten fan meubels en dekor foar in natuerbeam.

Wa is de ynstelling foar bedoeld?

"Brasilero" - in restaurant yn 't ynterieur wêrfan elke detail trochdroegen wurdt. Neffens in protte besikers is it ûntwurpen yn in feitlike funksjonele styl. Dêrom is yn in rûmige seal altyd romte foar in grut en lûdige bedriuw, in rêstige famyljerek, en sels in romantyske retreat yn in ûngelokkich seldsume sirkel.

Lekke hjir en fans fan televyzje. Mei tank oan 'e grutte plasma TV wêr kinst watch ferskate sporteveneminten, fuotbal wedstriden en oare toernoaien. En op it wykein kin alle oanwêzigen kleurekke en kleurere entertainmentprogramma genietsje mei de dielname fan dizze dûnseres út Brasylje.

Restaurant "Brazilero": menu, funksjes

En fansels fertsjinnet it menu in spesjale oandacht yn 'e Brasilië. Neffens de skeppers fan it restaurant wurde hjir mear as 20 soarten fleis serveard. En it grutste part wurdt direkt út Brazylje levere. Besikers besykje sels dat sa'n 8-9 soarten fleis kin allinich binnen dit restaurant ôfsprutsen wurde.

Sa, lykas foar it menu, binne der twa fan harren yn 'e Brazylje (it restaurant fan unike brasilianske koken). Ien fan harren in la carte restaurant - tradisjonele, presintearre yn in apart boekje, en de oare - Rodizio. De lêste is yn feite in ein endless rige fan fleiskealen. Dit is in soarte kulinarist foar gourmet, spesjaal makke fan it fleis, gekocht op it griis.

Dit menu hat net te besjen en te studearjen oeral. It is genôch om allinich yn it restaurant te gean en sitte by in tafel. En dan wurde jo oanwêzich troch sosjale wachters (passazores). As regel hâlden se in tal skewers yn 'e hannen, dêr't ferskate fleiskodichheden opknappe, bygelyks steaks, wosken, hynder-ynfal, linnen, ribben, ensfh. En sokke oanwêzigen, lykas de skeppers fan it restaurant sizze, is in unweardich nûmer. En dit bart dat oant it kliïnt it proses ophâldt.

Hokker gerjochten kinne jo fine op it menu?

Selektearje "Brasilero" (in restaurant dêr't in plak foar de hiele famylje is), is it leare om syn menu foarôf te studearjen. It moat fêststeld wurde dat de measte fan 'e keizers in oantsjutting hawwe foar ús ungewoane nammen. Lykwols, neffens guon brûkers, wachters binne bliid om har betsjutting te ferklearjen. Dus, wat kinne jo besykje yn dizze ynstelling?

Ien fan 'e meast foarkommende gerjochten wurdt hjir beskôge as Churasko. Ite it fan huis en swart, lykas seafood en fisken. Oan 'e wei is de echte Braziler Churasko allinich út it fleef makke. It kin marinearre wurde yn oranje sûke of gewoan rôle mei ferskate gewesten en sâlt. Serve dit skûtel mei feijao (beanen kocht neffens in spesjale recipe) of chimichurri (spesiale saus mei grien, mint en koriander). As sideopsje kin elke besiker ries bestellen en oanfollje mei in salade fan frisse griente.

Under de eksoatyske gerjochten restaurante Brasiliero (Resinsjes fan besikers binne in dúdlike befestiging fan dit feit) kinne jo fiede kassava fine (in tropyske ivichgrûn, wêrfan de rootsoarm it gewoane ierappel is).

Hjir kinne jo in raffinee spiisde polenta (maisgrits mei parmesan en spesjalisten) en in skaal (mais mei rind, olives en glêzen peppers), reizen mei gekke bannen, bananen yn batter, mango-mousse en bruneiekaartsje mei swiete sûkelade filling. En úteinlik, om it miel ôf te meitsjen is in prachtige brasilânske kofje. Hier is een unusual and friendly restaurant "Brasilero" (Moskou). Ferneamingen oer dizze gemienskiplike hoeke kinne fierder lêzen wurde.

Hokker antwurden kinne jo hearre oer it restaurant?

Neffens guon resinsjes, de sfear en it wurk fan 'e obers yn it restaurant - op it heechste nivo. Hoewol binne der ek negative beoardielen, neffens de ûnferskilligens fan it personiel en har ynkommpetinsje yn betingsten fan tsjinst.

Oaren klachten oer obsessyf ûnderhâld. Neffens harren hawwe de keaplju letterlik geweldige gerjochten op alle húshâldingen opnommen, wêrûnder bern. Oare hat de lingte fan wachtsjen net. Neffens harren feedback, moasten se in oere en in heale wacht wachtsje foar harren oarder. De tredde leuk de keuken en it prinsipe fan it servearjen fan fleiskealen. De fjirde hat in noflike en noflike omjouwing bekend. En de fyftichsten wisten it hiele ynterieur en de funksjes fan 'e keuken as gehiel positiv.

"Brasilië" hjoed en no

Op it stuit is it restaurant "Brasilero", op de Arbatstrjitte, 10, sletten. Syn tillefoan en webside wurkje net, en de post reagearret net. Foar hokker reden is dat bard, it is dreech te sizzen. Der binne lykwols ek geroften dat dizze ynstelling har koarte tiid syn resume werneamt. Oft dat bart of net, sil tiid fertelle.