Butter bun mei suiker: resept foar swiete produkten

Bun mei sûker, it resept fan hokker sil besprutsen wurde hjirûnder, het blijkt sa lekker en weelderige dat it sil net by steat wêze om te wjerstean in persoan. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de tarieding sa'n rike produkten yn in relatyf koarte tiid duhovochnom kast. Mar foar't je sette it yn dêr, dat moat wurde yngeand knead gist basis.

Butter bun mei suiker: dessert resept

Needsaaklike yngrediïnten:

• korrelige gist is aktyf (kinne jo nimme de "Pac-Man") - 1 dessert leppel (gjin dia ');
• sand sugar - 250 gram (ien grutte leppel bedoeld foar de test, en de rest giet nei it poeder);
• farske molke a 3% - 900 ml;
• kip egg - 3 ienheden (ien foar buns lubrication);
• margarine, cream frisse - 190 g;
• tarwe flour (te keapjen allinnich de heechste graad) - 1.5-1.8 kg (yn syn iennichste ynsjoch);
• salt - ½ lytse spoon;
• sesamzaad - 20 g;
• Zure room 30% -s 'dikke - 1 bank;
• plantaardige oalje - 200 ml (foar lubrication foarm en Buns).

process dough

Bun mei sûker nei in resept dat is ienfâldich, goed op yn it proses fan de waarmte behanneling en krije sêft, troch ende wer troch knead gist basis. Foar har tarieding is nedich om nimme 900 ml fan farske molke, pour it yn in metaal panne en foarsichtich verwarmen up (nei in pearen steat). Dêrnei, it is nedich om te lossen 1 grutte spoonful fan sûker, set granulated gist en wachtsje in kwart fan in oere, dus sy vzbuhli. Fierder, de stifting nedich te pour sâlt, sloegen de aaien en foegjen zure room gesmolten margarine en meel. Stir de yngrediïnten byinoar, krijst in sêfte deeg, dat is goed unstuck mei de hân.

Foardat meitsjen buns mei suiker, meng de stifting nedich om te oerlibjen yn 'e waarmte foar likernôch 1 oere. Yn dy tiid, it daai moat oprinne meardere kearen. Dizze proseduere is nedich om rike produkten krije de meast weelderige en sêft.

Stal jaan oan en bakken dessert

Nei it daai foar buns mei sûker fit, is it nedich om te pinch ôf út it stik (bead diameter 5 cm), obmoknut yn tarwe moal, en dan rôlje út yn in tinne sirkel. It oerflak fan it úteinlike laach moat wêze romhertich vet zonnebloemolie (mei help fan in itensieden boarstel), sprinkle sûker yn in bedrach fan 1 dessert leppels en heakje sesamzaad. Nei dizze rûnte moat rôle yn in strakke roll wurde gear yn heale, in midden incision mes diel (net berikken fan de einen), en dan, leuke iepening bun, set op 'e oalje panne. Allyksa taret en alle oare produkten.

Doe't de broadsjes wurde foarme, harren oerflakken wurde rekommandearre om vet de slein kip aai en fuortendaliks sette se yn 'e kast duhovochny. In dessert wurdt gebakken likernôch 40-60 minuten. Reewilligens kin wurde bepaald troch de skyn, as it buns licht browned, dan se moatte krije kinne.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Bun mei sûker, in resept dat is presintearre yn dit artikel kin tapast wurde om 'e tafel hjit, waarm, of ûnderkuolle Down betingst. Lykwols, it is de muoite wurdich opskriuwen dat dit is foaral lekker neigesetsje fuort nei bakken. Sa'n Butter muffin mei suiker is oan te rieden om te brûken tegearre mei tee of kofje.