Chicken mei poddestuollen: fan ienfâldige te kompleks

Kip mei paddestoelen - it is een geweldige kombinaasje, dêr't jo meitsje kinne hast neat, fariearjend fan hjit en einigje yn de pot roll. Mushrooms kin nimme alle, en de bêste opsje is te brûken poddestuollen en porcini poddestuollen.

Ien fan de fluchste en maklikste resepten sil kok kip, bakte hiele potato. Om dizze skûtel, jo moatte Marinate de fûgel yn in mingsel fan sâlt, sitroensop, piper en knyflok. De meast optimale tiid is - 10-12 oeren; mar jo kinne smeren it en fuortendaliks foar itensieden. Leegje lytse jirpels en snij yn grutte brokken poddestuollen. No, yn 'e mouwe foar bakken sette de hin; ierpels en champignons út next; in bytsje fan alles mei mayonaise. Stjoer yn in hiel waarm oven tas, dan draaie de temperatuer nei 180 graden. Klear meals sille moatte wurde oer in oere. De waarme Pack te setten yn in djippe gerjocht en allinne dêr te knippen. Jo kinne útnoegje gasten oan 'e tafel. Kip mei poddestuollen en ierdappels bakte hiele famylje sille wierskynlik de grutte smaak en unike aroma. Mar wylst de gastfrou sil itensiede foar in oere en in waarme side dish.

Der is ek in mear komplisearre resept. It is nedich om poddestuollen sil brûkt wurde as stuffing foar plomfee. Marinate de hin op deselde wize as yn 'e foarige resept. Op dit stuit, hakje de poddestuollen fyn, ek omgean mei de knop. No moatte jo it fry se yn in djippe pan, folje mei it mingsel fan kip liif en bine skonken. De ûnderste foarm ûndergrûn mei swietrokige krûden (tijm, mint, dille), sette de hin en kanten skylde lytse ierappels. Wês wis te sluten boppe strak mei folie. Bakken it gerjocht hast oant reewilligens. Tsien minuten foar de ein fan 'e folie te ferwiderjen, trekken út alle krûden en jit in bytsje crème op' e boaiem. It oerflak fan de fûgel kin wurde smard mei huning te foarmjen een korst. Serve fuortendaliks op 'e tafel.

As feestlike en tige stevige skûtels kinne tsjinje de hin mei poddestuollen yn in pot. Om te meitsjen dat, dan sil it nedich wêze om ferdiele de fûgel oan medium stikken, snije út 'e spine; blussen it hast oant cooked mei sipel, it sop ferskynde. Potatoes snije yn medium strips. Mushrooms better te nimmen in bytsje en fry se yn in Skillet oant de sop. No wy begjinne te ynfolje potten. Boaiem en muorren fan 'vet, earst sette de hin mei sipels, dan de poddestuollen, en boppe - ierappels. Pour mushroom soup potten op 2/3 en slút it deksel. Top jas mei in griemmank fan soere rjemme en grateful tsiis foar tsien minuten oant cooked. All - kip mei poddestuollen klear.

Ien fan de meast orizjinele, mar komplekse resepten wurdt koken roll út de fûgel mei tafoeging fan poddestuollen en knyflok. Om de hin mei paddestoelen draaide út lekker, is it nedich om te kiezen de freshest yngrediïnten. De fûgel moat gjin onaangename geuren; yn it gefal fan drukken it fleis, it fleis moat gau better syn foarm. Mushrooms nedich in bytsje omdat dat binne altyd swieter. Getting oan de tarieding fan de rollen. Earst moatte jo te setten op de wjukken en de sturt, en dan smyt de hûd hiel hoeden, om foar te kommen dat it uterlik fan de gatten. Folgjende, skjin al it fleis fan 'e bonken en skowe trochhinne mei in knop fia in vleesmolen. Chop fyn mei in mes champignons en in pear kruidnagel fan knyflok en fry in bytsje, en stjoere yn de Minced hin. No kinne jo allegearre troch ende wer troch mingde, heakje it aai, sâlt en piper. Foarsichtich folje de hûd en wite tried te naaien de oerbleaune gatten. De dêrút lompe broadsjes meie wurde beferzen. Om leverje itselde oan 'e tafel siede se yn gezouten wetter foar likernôch fjirtich minuten, ferwiderje út de bouillon en sette ûnder in parse. Knippe en tsjinje jo moatte Dish kjeld.