Delicious casserole fan jirpels en fleis

Baked ierpels mei fleis foar in lange tiid ús troch in soad gourmets. Dit skûtel is hiel simpel om te rieden, is it stevige en lekker. It is geskikt sawol foar de fakânsje tafel, en as deistige skûtels.

Jo moatte de folgjende yngrediïnten voor het koken casseroles:

• beef - 500 g;
• aardappelen - 11 pcs;
• woartel - gemiddelde 1 pc;
• soere rjemme - 300g;
• Sipels - 2 middelgrutte stikken;
• aaien - 2 - 3 stikken;
• turmeric, Basil;
• dille, peterselie;
• plantaardige oalje;
• heating oalje;
• bread kruimels;
• G.;
• mealde swarte piper.

No betinkt, hoe't koken in casserole fan ierappels. Yn dizze útfiering, it resept wurdt útsteld om te nimmen as folling fleis. As jo leaver oare fleis, dan brûk it. Beef, plak yn in pan mei wetter, foegjen oan chopped onion (1 stik), en woartels. Sied dat mingsel foar op syn minst 2 oeren. Neidat fuortsmite it fleis út de bouillon, koel en rôlje troch in vleesmolen.

Resten fan sipels snije yn hiel lyts cubes. Verwarmen in frying pan boppe lege waarmte. It moat wurde oiled. Set it op 'e sipels, fry dat oant dúdlik. Folgjende, heakjen de turmeric en swarte piper. Nei ûngefear 1 minuten in griemmank vsypte blêden. Baked ierpels mei fleis sil folle mear geurig, as it vulling add in soad krûden (peterselie, Basil, dille, ensfh). Dêrnei fry mingsel wie minder as in minuut. No moatte jo in bytsje bouillon. Pour se yn 'e frying panne, en moatte stjoerd wurde scrolled fleis. It is tiid om sâlt de folling. Add sâlt yn lytse dielen, doe geande goed, besykje it. As jo it gefoel dat de folling fan it droech, foegjen mear bouillon. No het vullen is klear, en jo kinne trochgean nei de folgjende stap.

Bakte jirpeltsjes mei fleis fereasket goede oanpak fan itensieden griente. Potatoes moatte siede yn in "unifoarm". Allinne mei sa'n waarmte behanneling proses dêr is setmoal, dat is nedich foar dizze gerecht. Nei koken, de ierappels moatte wêze hielendal koel, dan peel. Mealree Grinder jo nedich hawwe. Fansels, kinne jo gebrûk meitsje fan de wenstige tolkushkoy, mar nei dat der in protte brokken dy't kin bederven de yndruk fan de gerjochten. Nei grinding ierpels, foegjen oan it soere rjemme en aaien. Mix goed oant glêd. It is better om te brûken jo eigen hân of in foarke. Uteinlik, dan hawwe in massa te ferlykjen mei it daai.

Hoe meitsje in casserole fan ierpels, klearmakke mei help fan yngrediïnten? Vet de foarm dêr't alles wurdt bakt, gesmolten bûter. En sprinzgje it mei de boaiem fan 'e bôle kruimels. No moisten dyn hannen mei koele wetter, sadat as jo foarmje de ierdappelsetmoal mingsel, dan sil it net oan 'e hûd. Brûk de helte de ierappels foar de legere laach casserole. Útlynje it op 'e boaiem, betelje spesjaal omtinken foar de pan muorre, se moatte der wêze sagging út jirpels. Krekt oarsom, op de hiel rânen fan de needsaak om in tinnere laach. Neist is in laach fan fleis folling. Stuffing moatte wurde goed sljocht. De toplaach is opboud út potato massa balances. Om dit te moisten jimme hannen wer, as jo foarmje in laach sûnder ekstra apparaten. Wês wis te passen de crème boppe. It sil jaan casserole hat in sêfter smaak. Bakte jirpeltsjes mei fleis is klear.

As alternatyf, kinne jo tariede in saus mei wite champignons, as jo jo in skûtel foar de fakânsje tafel. Foar de saus, jo nedich: white mushrooms - 500 gram, cream - 200 g bûter - 70 g, sâlt en piper. Mushrooms waskje, hakje fyn. Fry se yn in panne, smeerde mei bûter. Dan seizoen mei sâlt en piper se. Folgjende, jit yn 'e rjemme en minge. De saus simmer foar 10 minuten oer lege waarmte. No, pour de saus yn in bak en spizige nei de casserole.