Diel fan AZU beef resept - lekker en maklik!

As wy translate "ASE" in Perzysk, krijst "lytse stikjes fleis yn in pittige saus." Dat is in tradisjoneel Tatar gerjochten. Mar kok ATPase fan fleis (resept hjirûnder) en wy kinne kontakt mei jo. Dat soe nedich te folle tiid en muoite.

Tradisjoneel, foar de tarieding fan de gerjochten mei help fan fleis of Laam. Hiel komselden pork tenderloin lean winsklik.

AZU beef: resept

Om te tariede de CAM, wy sille moatte wurde reservearre yn it earste plak de wichtichste yngrediïnt foar dizze gerecht - fleis. Sil it wol wêze beef of lamb - jo beslisse, mar de wichtichste ding - it fleis moat wêze op syn minst 500 gram.

Neist fleis, foar ATPase fan fleis wy nedich in medium onion of twa lytse, twa of trije grutte tomaat, ien itenstleppel fan tomaat pasta, trije augurken, in lytse wortel, peterselie en knyflok te priuwen seis kortofelin middelgrutte en hast folsleine in gleske bouillon.

Hoe kin kok ATPase fan fleis? It resept is hiel simpel. Om dizze gerecht die bliken lekker, voedende, en yn 'e bêste tradysjes fan Tataarsk, folgje dan de ynstruksjes hjirûnder.

Om te begjinnen, waskje en droge it fleis, dan snije yn lytse stikken in la carte. Riede de sipels en augurken en tomaten - griente knippen yn blokjes.

De folgjende stap - Grilling fleis op in hite panne mei oalje oant gouden brún. Opmerking - jo moatte browned fleis, mar liet it sap, dus jo moatte it fry de stikken oer hege waarmte. Prepared Ruddy meat stikken sille moatte wurde gear yn 'e Cauldron, dan Sprinkelje mei sâlt, piper en oare Seasonings te priuwen.

Yn de folgjende stadium fan tarieding op 'e panne, dêr't de bret fleis, bakte sipels (passeruem), wêrnei't it is ferstjoerd nei it fleis - yn' e Cauldron. Der ek foegjen pre-taret tomaten, bouillon, swietrokige krûden en simmer foar fiif oant sân minuten. Nei it fleis mei sipels en tomaten sette út yn 'e Cauldron heakjen de woartels en fierder sykje yn "Torment" it fleis foar in oare fjirtich minuten, net minder. Oant 'e fleis is klear, snij de ierappels yn strips, fry it yn in panne, lightly passeruem komkommerskom bouillon.

Ase decompose klear foar de opslach, Sprinkelje mei brunoise krûden.

AZU beef mei rijst - in boarne fan aaiwyt en fitaminen

Beef - is net allinne lekker en dieet fleis, mar ek in ûnskatbere wearde boarne fan vitaminen en eiwit, izer en sink. Yn kombinaasje mei rys rundvlees stiet foar in weardefol set fan brûkbere stoffen, en ek hat gjin konkurrinsje tusken it ljocht en voedende fan fleis.

Om tariede de ATPase fan rys (as opsje kinne jo beskôgje ase Lamb) nedich ien kilogram fan fleis (beef of laem), hûndert en tsjien gram tomat- pasta, twa grutte sipels, trijehûndert gram augurken, acht gram rys, in pear kruidnagel fan knoflook, in itenstleppel plantaardige oalje, speserijen te priuwen.

Ase itensiede rys hiel simpel. It sil nedich wêze om te snijden it fleis yn lytse stikken, en dan piper, sâlt en jit bouillon, taret troch tafoegjen fan tomaat paste. Dit alles massa om te blussen op swak fjoer nei hast bereid.

Boarstele pickles snije yn strips, tegearre mei onion (snije yn ringen) passeruem yn oalje. Rice itensiede oant hast bereid.

As fleis is dôve, tafoegjen dêrop steande komkommer en ui, dan sels blussen net mear as tsien minuten, doe folge troch de yngrediïnten en klearmakke yn it foar rijst met swietrokige krûden en baai leaf. Dit alles massa moat wêze stew foar noch in 20 minuten. In pear minuten foar't ein fan koken fleis yn ase heakjen tomaten (snije yn plakjes), knyflok. Serve de klear skûtel is nedich mei fyn chopped grien en pita brea.

Sa't jo sjen kinne - it is hiel simpel te rieden ATPase fan fleis. It resept net easkje it brûken fan eksoatyske yngrediïnten of arbeidsmerk yntinsive. Genietsje fan jo miel!