Draak fruit - pitahaya

Wat is draak fruit bekend oan pear yn ús lân, en dêrom te minge it mei alle oare kin, bygelyks, mei in ananas - lykas it peel fan de skobben. Dochs, yn in protte lannen dy frucht is net eksoatyske, ek al is it brocht. Oarspronklik dizze prachtige Draconian fruit út Súd-Amearika (de earste fermelding datearret út de 13e ieu yn de skiednis fan de Azteken) en Aazje. Fansels, de ôfstân tusken dizze regio indrukwekkend, mar dochs.

Draak fruit hat de bûtengewoane leginde fan komôf. Der wurdt sein dat de earste kear dat er seach dat fermoarde de draak. Foardat syn dea, hy spewed út syn mûle is net mear de pylder fan fjoer, en de frucht. Foar guon reden, dat waard leaude dat it lei yn it lichem fan 'e draak oan de basis fan' e sturt, dat joech it fleis ekstreem delicate smaak. Der is noch in geroft, dat it is de smaak fan it fleis, en it folk ferslave oan it en tsjinne as ekskús foar it útroegjen fan 'e draken, goed, fansels, útsein foar dy de skea dy't se feroarsaakje oan de doarpen.

Yn feite, alles is folle makliker. Draak fruit ek bekend as pitaya of Pitahaya. It groeit op in kaktus. Wiidferspraat en der binne sels in plantaazje, dêr't de frucht yn kultuer brocht is yn Israël, Sintraal en Súd-Amearika, Vietnam en Meksiko. Op it stuit binne der trije soarten dy't Draconian frucht hat al oernaam troch de tuskenkomst fan kwekers: fruit mei in giele hûd en wite fleis mei in reade hûd en wyt ynderlike ynhâld en readeftige roze mei krekt deselde kleur pulp. Eltse fruit hat sied, en, lykas de kiwi, se binne ytbere en swart.

Foar de skyn, dekt mei sokssawat as skobben, draak fruit wurdt ek neamd Prickly Pear. Hoewol, op smaak dat it net útsjen. Leaver mear op de kiwi. Feature pitaya, sels wat mystearje bestiet yn it feit dat it bloeit allinnich nachts, en dêrom kin wurde befruchte allinnich troch de nachtlike ynsekten en fleanende skepsels. Lykas flearmûzen. Ek binne de wichtichste assistinten fan de kaktus. Alhoewol't dit kin wêze alarmearre, in protte yn lannen dêr't it ferboud wurdt, wurdt it faak brûkt yn it iten en dienen harren feit-bestowing wurdt net besoarge.

Reade draak fruit is faker foar as oaren, omdat Hy is de primêre en orizjineel. Brûkt, yn prinsipe, allinne flesh. Mar ek hielendal wosken fruit ek gean nei de oarsaak. Earst fan allegearre, se binne nedich foar de tarieding fan alkohoalyske dranken. De pulp en sop wurde tafoege oan yoghurt, ijs, suvel produkten, sorbets en sels candy. Ut sieden krige in poerbêste saus foar desserts of boppe produkten. En dat is net alles gebrûk, mar, yn prinsipe, it is swiet of zoetwaren, dranken.

It tige itselde reade draak fruit is net allinnich ryk oan mineralen, mar ek fitaminen. Hiel geunstich effekt op 'e lever, helpt it om te herstellen. It ferbetteret de stofwiksel, dat kin net, mar bliid wêze yn dyjingen dy't hawwe gewicht problemen (lykas odd en ûnfoldwaande). Dit is foaral brûkber as der oare problemen ferbûn mei de stofwikseling yn it lichem (dat is in soad). Oanrikkemandearre pitaya gebrûk en diabetes, is it gjin geheim dat mei dizze sykte nedich in spesjale dieet en produkten moatte hawwe in posityf effekt net allinnich yn 'e lever, mar ek yn de stofwikseling en sûker, dat is min te fertarren, en hielendal net - suver fructose.

Fansels, it is net allegear de foardielen fan 'e frucht, mar dat is al genôch om te leafde him as bananen, pineapples, kiwi, mango, ensfh De ienige nadeel - dat komselden te finen yn winkels, mar as wy moete, mar no sille jo net bang: in protte manieren om te brûken, útkearing, te. Troch de wei, in allergyske reaksje op de draak fruit is tige seldsum (faaks as gefolch fan de lytse populêr yn ús lân).

Besykje nije fruchten en sels de meast eksoatyske, se ynienen wurden ien fan de favorite!