Energy wearde produkten

Doe't de gemiddelde oantal brûkbere stoffen, dy't befettet dit of dat iten, brûk it begryp "enerzjy value". Dizze term stiet foar it oantal kilocalories dy't vysovobozhdaetsya yn minsken yn it ferwurkjen fan in produkt. Om jaan de lêzer it idee dat ien inkelde calorie, it is de muoite wurdich opskriuwen dat dit is sa'n part fan 'e waarmte, dy't by steat is fan in ien-graad hjitte in liter fan floeibere. Dat is de lytste ienheid fan enerzjy. Yn ús gefal is fan bysûnder belang. Dat - de hoemannichte enerzjy dy't typysk útbrocht as waarmte yn de ferwurking fan fiedsel. It oantal calorieën ûntwikkele (of kilocalories) is spesifyk foar elk yndividueel produkt. As foar drinks. Bygelyks, in gram fan fet jout 9 calorieën gram koalhydraat (of aaiwiten) - 4 calorieën, en de gemiddelde gram fan alkohol befettet 7 calorieën.

Troch wize fan libjen of berop folk syn need foar enerzjy, dat frijkomt by it ferwurkjen fan iten, is in yndividu. Ien persoan moat in soad iten calorieën om te omgaan met swiere loads, geastlike of fysike, en de oare foar sa'n doasis soe wêze leaver skealik, omdat de ekstra calorieën kinne "feroarje" yn in nije laach fan fet op 'e lea. En elke nije kubike sintimeter fan fet - in hiele meter fan de moaiste gerei, capillaries, dêr't er wurdt foarsjoen alles nedich. En dit beurt, de ekstra lading op it lichem.

Sa, de macht ferbrûk hinget ôf fan it type fan 'e aktiviteit. Foar eltse oere trochbrocht yn in dream minske, "burns" likernôch 65 calorieën. Lykas sein hjirboppe, jo moatte net fordylge mear iten as nedich is foar normaal funksjonearjen, omdat dit liedt ta tefolle gewicht. Mei oare wurden, oan it sammeljen fan adipose weefsel. Wat moat dien wurde om it lichem massa net waakse, en fermindere? Dat is hoe't ferliest gewicht lose gewicht?

Jo moatte berekkenje hoefolle calorieën jo ferbrûke en hoefolle jo expend. Is der in ferskil tusken dizze twa yndikatoaren, en oft it is fan betsjutting? Hawwe jo ferbrûke mear iten as dat nedich is, of, krekt oarsom, jo hawwe net genôch enerzjy it jout?

Yn trochsnee normalzovat oan har gewicht, mannen moatte ferbrûke 1500 calorieën in dei, en in frou - 1300. En jo kinne organisearje jo dieet. Hoe? Bygelyks, foar ontbijt jo brûke trije hûndert calorieën foar lunch - itselde as foar it iten - seishûndert. En allegearre fan harren sil wêze yn 1500.

Hjir jo meie hawwe in fraach: hoe te berekkenjen de enerzjy wearde fan it iten dat jo krigen? Der is in spesjale tafel dy levere wurdt op dit ûnderwerp mei wiidweidige ynformaasje. Yn har njonken elk produkt bepaalden it bedrach fan calorieën generearre tidens it ferwurkjen yn de term. Dizze tabel is maklik te finen op it ynternet. Mei it do silst wêze kinne om te bepalen hoefolle calorieën jo ferbrûke yn ien dei. De tabel lit sjen meastal as aaiwiten, fetten en koalhydraten binne yn in bepaald produkt. Ek as it net oantsjutte enerzjy wearde, dan, kennen it oantal calorieën per gram fan protein, fet of koalhydraten jo te tellen maklik, hoefolle calorieën jo ferbrûke yn ien dei. Sa, in pear wurden oer de produkten dy't ferskine alle dagen op jo buro. Miskien de grutste enerzjy wearde fan oalje - bûter (748 calorieën), ferwaarming (887) en sinneblom (899). Yn twadde plak - it fet, mutton of fleis (897). - de tredde fet (mear as 700 kcal). En hege calorie walnoten tank oan 'e hege ynhâld fan it fet.

Lykwols, de ynformaasje yn dizze tabellen, koest sizze, relative. Bygelyks, de enerzjy ynhâld bôle sil ôfhingje fan de grûnstoffen út dêr't it waard makke. Dat is, út alle granen bloem wurdt wûn út dêr't makken it daai foar bakken brea, as it daai swiet, gist of net, ensafuorthinne cow syn molke Enerzjy wearde oerien mei in gemiddelde fan 58 calorieën, droech -. 478, en gecondenseerde - 300.