Gingerbread house - een lekker en flugge

Bakken cakes - in proses hiel kompleks, dêr wurdt net iens nedich gjin kulinêr feardichheden as jo grif net hinne te bakken cakes foar de keninklike rjochtbank. Yn oare gefallen, jo gewoan moatte beslisse as jo wolle gjin bysûndere of gewoane pipernuten foar tee. Wy biede jo te bakken in peperkoek hûs foar in ferskaat oan resepten. Under dizze resepten, dan fine jo hiel pretentieloze dat kinst swipe in traktaasje famylje. En jo kinne kieze en orizjinele koeken mei candied fruit. De kar is dines!

Homemade gingerbread mei candied fruit en nuten

Yngrediïnten basearre op 50 cakes:

• 200 gram donkere chocolade;
• 600 gram tropyske mengsel candied en nuten;
• fjouwer gram amandel (gemalen en skylde);
• 500 gram of hazzenuten (crushed);
• 25 gram setmoal;
• 750 gram sûker (brún) ;
• 50 gram fan in spesjale mingsel fan cakes (Ginger, nootmuskaat nutehout, kaniel, ...);
• njoggen aaien;
• 400 gram fan sûkelade (kers op);
• 250 gram Powdered sugar;
• 25 ml fan kokosolie.

tarieding:

Chop de donkere sûkelade. Dan, mei help fan de kneading accessoire, mix mei in mixer amandelen, speserijen foar koeken, nuten, aaien, sûker en setmoal. Om dit mingsel heakjen de candied fruit en sûkelade. Dan dekken mei in lid, en sette yn 'e kuolkast nacht iis.

Preheat oven nei 150 graden. Spriede op in Baking peperkoek gewicht rûnten en bake 25 minuten. Wy jouwe wortelen te koelen bytsje.

Chop sûkelade te melt it glazuer en op it wetter bad troch tafoegjen kokosolie.

Dan de helte fan 'e woartels dipped yn glazuer en decorate mei candied fruchten.

De twadde helte fan woartels dipped yn Powdered sûker fermingt mei 4 itenstleppel fan wetter (it is nedich dat de gearhing wie as glāzes) en ek decorate mei candied fruchten.

As jo sette dy koeken yn in strak sletten pot, se kin bestean bliuwe sels moanne.

Foar wa't graach huning, biede wy de neikommende resept foar peperkoek.

Gingerbread homemade huning

Foar dizze cakes, do silst nedich:

• 250 gram of huning;
• 75 gram sûker;
• bûter (itenstleppel);
• teeleppel gingerbread mengsel;
• 450 g de bois;
• in pear thee leppels fan Baking poeier;
• ien aai.

In metoade it opstellen fan sokke koeken:

Verwarmd at lege waarmte huning, sûker, bûter en peperkoek mingsel, stirring hieltyd. Dan lit to cool down.

Folgjende, pour yn in kom fan moal en bakken poeier. Yn dizze massa add mear waarm huning en egg massa. Alle wy knead goed en sette op in pear oeren yn 'e kuolkast (as nee, is it mooglik en foar in oere).

Roll út it daai en snije út it byldsjes.

Byldhoude figueren lizze út op in Baking sheet, smeerde mei margarine en sprinkelje mei in bytsje moal.

Bake cookies op gemiddelde temperatuer.

Klear cakes kinne bidekke eltse glazuur.

As jo moatte fluch bake wat foar tee, brûk de folgjende resept.

gingerbread mint

Yngrediïnten foar de peperkoek:

• trije bekers fan sugar;
• in heal kopke molke;
• 7-8 cups moal;
• heale teeleppel fan Baking soda;
• in heale itenstleppel fan mint daalt (kinne jo keapje se by de apotheek);
• fjouwer aaien.

Yngrediïnten foar it glazuer:

• heal cup sugar;
• heale in kopke molke.

Wize fan tarieding fan koeken:

Bring ta in swolm de molke en sûker, stirring hiele tiid. Dan útsette en heakje twa bekers fan moal, mix goed en lit foar likernôch in oere.

Dan nimme de deeg is noch waarm, en heakje it mingsel fan soda, pipermunt druppels en aaien. Alle goede stir en heakje fiif oant seis bekers fan moal. Jo moatte hawwe in daai dat jo kinne unroll is.

Roll out daai oer in sintimeter dik en snije der by wei slices.

De dêrút plakjes ferspraat op in Baking sheet dat wol wurde smeerde mei zonnebloemolie, en set yn de oven (temperatuer 200 graden).

Binnen tsien minuten fan jo gebak binne klear. It wichtichste ding is net uitdrogen harren.

Sadree't de koeken hawwe kuolle del wat, je moatte rollen se yn Tauwetter.

Prepare glazuer: siede de molke en sûker saun minuten, stirring sa no en dan, oant hjit en gebrûk.

Foar hokker resept jo kieze wy gewoan leauwe dat de peperkoek hûs, cooked harren eigen hannen krije great.