Hoe hearlik om cook griente? Recipes plantaardige skûtels. Grilled grienten

Nutritionists riede iten mear griente. Se befetsje in soad fitamines en mineralen dy't helpe stypje it ymmúnsysteem yn goede steat. Minsken dy't geregeldwei ferbrûkt grienten, minder gefoelich foar allerhanne sykten. In soad wit net hoe koken lekkere grienten, en bekende skûtels hawwe lang wurch. Yn dit artikel wolle wy bringe goede resepten dy't sil helpe diversifiëren begjinners húsfroulju skûtels.

Wortel salade mei pumpkin

Der binne talleaze resepten fan rauwe griente. Dat rauwe Foods binne de wichtichste boarne fan brûkbere eleminten en fitaminen. Soms út bekende grienten kinne sean hiel lekker en oarspronklik salades. Wy wolle graach biede jo in ienfâldige plantaardige recipes, tarieding dêrfan net nimme folle tiid.

Salade fan wortel en pumpkin mei pruimen jouwe ûngewoane smaak ûnderfiningskloften. De folgjende produkten sille nedich ta te rieden twa dielen:

1. Ien hûndert gram woartels.
2. Ien hûndert gram pumpkin.
3. In itenstleppel fan sitroensop of Apple cider jittik.
4. In hantsjefol pruimen.
5. In teeleppel fan huning.

Pumpkin moatte wurde skjinmakke út de sieden en Peel en dan malen oan in grof rasp. It docht itselde mei de woartels. Pruimen moatte pre-scalded mei siedend wetter en lit stean in skoft. It is oan te rieden om te nimmen ontpitte pruimen. Sa gau as er is sêft, drain it wetter en spoel. Neiere pruimen kinne wurde gemalen yn elts wize. Taheakje wolle oan it woartel en pumpkin en dan meng de ynhâld fan 'e skûtel, folje it mei sitroensop. De salade kin tafoegje huning. Salade moatte iten fuort nei itensieden. Dy fluch en maklik resepten út de grienten binne goed om't se binne makke út de meast gewoane produkten en net nedich in wichtige ynvestearrings.

farske griente

Koal, komkommer, tomaat - de earste grienten dy't ferskynt yn 'e maitiid. Stel dat se groeid yn de kassen en sels net sa brûkber as yn 'e simmer, mar gjinien sil net opjaan in lekkere salade fan farske griente nei in lange winter.

Om tariede nim de folgjende produkten:

1. Komkommer.
2. Tomato.
3. In stikje fan lemon.
4. ¼ fan in lytse kop fan koal.
5. Plantaardige oalje.
6. Sâlt, dille.

Thinly gesneden koal, sprinkelje dat mei sitroensop, sâlt, en dan Mnemonic goede hannen. Komkommer rub tinne fermiddens of gewoan hakje. Grind Fennel, tomaat en gesneden. Yn in salade bowl, mix alle yngrediïnten, in bytsje salt (as nedich) en klaaid mei oalje. Alle resepten wurde taret út grienten leaver hurd, sa farsk salads is net nedich om te rispinge foar takomstich gebrûk en winkel yn 'e kuolkast. Se dus ferlieze net allinnich fiedingsstoffen, mar ek de smaak skaaimerken. Dêrom is it altyd nedich te brûken allinne freshly taret salade grienten.

Salade fan komkommer en woartels

Wortel en komkommer - in universele produkt foar in bettere spring salade dat sil bliid mei syn kleuren en folje it lichem mei vitaminen. Oan de basis fan mar twa grienten kinne cook ferskate ferskillende gerjochten.

Om tariede take:

1. Farske komkommer.
2. Few woartels.
3. Sâlt en piper.
4. Dille en sipel.
5. In teeleppel fan apple cider jittik.
6. Itenstleppel fan plantaardige oalje.

Dit salade is hiel lekker, as it is tsjinne mei in wite saus makke út zonnebloempitten. Om tariede, wy moatte in glês suvere nucleoli, dy't nedich binne mealree yn in blender mei it sitroensop (1-2 tablespoons), kinne jo ek tafoegje wetter. Gezouten saus om te priuwen. Dat se in lekker smaak, stiet yn in blender heakjen in clove fan knyflok. Befolkingstichtens saus wurdt regele troch de hoemannichte wetter dy't mûnet út yn it. As jo meitsje it dik, kin brûkt wurde op brea as paste.

Salade kin wurde taret mei help fan in rasp foar Korean wortel. Wrijven de griente (woartels en komkommer) op, hakje de sipel en dille, mix alle yngrediïnten, foegjen de jittik, oalje, sâlt en piper. Hjir is ús skûtel is klear.

Salade "Fitness"

stunning "Fitness" salade kin wurde taret út komkommer en wortel. Dêrfoar hawwe wy nedich:

1. Twa woartels.
2. Ien of twa fan komkommer.
3. Swarte piper.
4. Kernels fan sinneblom - '25
5. Pepper chili.
6. Itenstleppel fan soy saus.
7. Itenstleppel sitroensop.

Foar dy húsfroulju dy't binne benijd hoe't koken lekkere grienten, salade "Fitness" sil folje de skatkiste fan sûne gerjochten. It befettet in protte glêstried en fiedingsstoffen dy't essinsjeel foar it normale libben fan it organisme.

Servearre mei piper-basearre saus mingsel, olive-oalje en knyflok. Dizze ynfolling jout in pittige smaak fan griente. In sinneblom kernels makket it gerjocht bysûnder. Foardat jo begjinne cooking de siedden moatte wurde droege yn 'e panne.

Vulling tariede simpel genôch. Om dit te dwaan, meng de soja saus, sitroensop en olive-oalje, foegjen reade en swarte piper, in bytsje sûker en knoflook, trochjûn troch de parse. Woartels en komkommer snije yn tinne strips, heakjen de toaste sied en klaaid mei saus. Delicious salade klear foar gebrûk.

MODO en woartels

Lekker cabbage - de bêste basis fan in salade. It is relevant op elk momint fan it jier. Om tariede it gerjocht jo nedich hawwe nogal wat tiid, en it resultaat is in prachtich en sûn salade.

yngrediïnten:

1. ½ lytse koal.
2. Apple.
3. Woartels.
4. De helte fan 'e bollen.
5. ¼ lemon.
6. 3 tbsp. l. plantaardige oalje.
7. Sugar op 'e útein fan in leppel.

Cabbage fyn shinkuem en sette yn in djippe skûtel, sadat letter wie it makliker om te stir. Dan de ui yn hiel tinne ringen, hy is yn in salade wurdt hast net fernaam, mar it jout in bysûndere smaak. Wrijven woartels en stjoer yn in salade kom. Add sâlt en ferskode alle yngrediïnten foar de salade wie mear sappige. Folgjende, fyn hakje de apel en stjoer it nei de rest fan 'e griente. No de salade kin in bytsje sâlt en heakje in bytsje sûker. Foar griente moatte tafoegje sitroensop oan de appel net tsjuster. Salade klaaid mei plantaardige oalje. Jo kinne in pear farske krûden as winske.

Cooking griente op de grill

Griente op de grill - een geweldige alternatyf foar bakte Foods. Cooking kin wêze outdoors en thús. Op de ynhâld fan de brûkbere stoffen sokke produkten binne net inferieur te fris. Vegetables kinne sean op de grill, grate en skewer.

Camping kin in prachtige salade kok op de grill. Summer picknicks noait dwaan sûnder itensieden oer in brân. Meast faak, minsken besykje it fry fleis en grienten kin wêze in geweldige side dish foar him.

yngrediïnten:

1. Ien squash of zucchini.
2. Twa Peppers (swiet).
3. Sprig fan kersen tomaten.
4. Twa aubergine.
5. Sipel.

nedich foar de marinade:

1. In itenstleppel of sûker.
2. Liter fan wetter.
3. Sâlt en piper.
4. In itenstleppel fan huning.

Foar de glazuer:

1. Olive oalje - 5 tablespoons. l.
2. Sâlt.
3. In itenstleppel fan huning.
4. Pepper.

Foar de ynfolling:

1. Olive oalje - 2 tbsp. l.
2. In teeleppel fan huning.
3. Greens.
4. Teeleppel fan balsamyske jittik.

Pepper skjinmakke út sieden en snie yn platen. Zucchini en aubergine wash en snie yn plakjes (of platen). Grienten, pour de marinade foar in heal oere.

Preheat grill panne, pour oalje en fersprieding produkten. Fry se in pear minuten oan eltse kant. Pepper sette yn in tas en litte foar tsien minuten, dan helje de peel. Dan chop 'e krûden en ui heale ringen. No kinne jo dwaan refueling. Mix 'e oalje, jittik en huning. Alle grienten mix yn in bassin, klaaid mei gekookt mingsel en heakje de sipel en krûden. Hjir en klear oan ús grilled griente.

Cooking griente op de grill

Hoe hearlik om cook griente? It hat in bysûndere smaak gerjochten taret op de grill. Fan baked grienten kinne meitsje in lekkere salade.

Foar de tarieding jo nedich:

1. Bakt op de grill tomaten, zucchini, pipers.
2. Mozzarella - 50 g
3. Pine nut - 50 g
4. Twa tablespoons azijn.
5. Sâlt.
6. Itenstleppel azijn.

Yn in salade bowl, meng de griente mei nuten en mozzarella. Schotel klaaid mei in mingsel fan oalje, sâlt en hap. Der is neat makliker as koken grienten op de grill. Recipes basearre op it brûken fan de bakte produkt, hiel lekker, want se hawwe in bysûndere smaak. Se wurde oanfolle mei alle soarten fan sauzen en dressings.

Potatoes, bakt mei tsiis

Potatoes bakt op dôve koal, kin in grut side dish oan fleis. Foar de tarieding fan sokke produkten binne ferplichte:

1. Spek - 6 slices.
2. Tsiis - 70
3. Garlic - 2 kruidnagel.
4. Potatoes - 7 pcs.
5. Sâlt.
6. Thyme.

Myn jirpels en snij yn twa dielen, ien fan harren sette in stikje tsiis en in tinne stikje knyflok. Put on top fan 'e oare helte en wrap yn in stikje spek, in sprig fan tijm. Elts ierdappel ferpakt yn folie en stjoer it op in grill pan. Bake schotel fjirtich minuten.

Jirpels op skewers

Nije ierappels kinne wurde bakt mei spek op skewer. Foar de tarieding jo nedich:

1. Salo - 150 g
2. Potatoes - 0,5 kg.
3. Garlic - 4 pcs.
4. Olive oalje.
5. Soy saus - 2 tbsp. l.
6. Laurel leaf.

Foardat cooking skewers moatte wurde wiet yn wetter. Myn ierpels en droege, wêrtroch gatten deryn mei in mes. Mix yn in pot fan sojasaus en oalje drip ta in oplossing fan ierpels, ferlit it heal oere. Nei 30 minúten, de knollen krije kin en droege doekjes.

Bacon knipt yn tinne plakjes. Dan bespande ierpels op skewer, ôfwikseljend mei stikjes spek en knyflok. It gerjocht wurdt brocht oan reewilligens op de grill.

Sautéed grienten

Net minder lekker gerjocht fan bakte griente. Yn it arsenaal fan elke housewife moat wêze plantaardige resepten foar alle gelegenheden. Excellent simmer dish kin útgroeie ta in sel foar de tarieding dêrfan past hast alle grienten dy't beskikber binne yn 'e kuolkast. Sel kin wurde bakt yn 'e oven of yn in frying pan. It wichtichste skaaimerk dishes dy't grienten stewed yn harren eigen sop, en tagelyk behâlde al de geunstige eigenskippen.

yngrediïnten:

1. Zucchini.
2. Zucchini.
3. Reade piper.
4. In knipe of oregano.
5. Sâlt.
6. ½ teeleppel fan knoflook poeier.
7. Teeleppel sipel poeier.

Al myn griente en droech mei in handdoek. Zucchini en zucchini snije yn tinne ringen, en piper plakjes, neidat it fuortsmiten fan de siedden. Op in ferwaarme pan mei olive oalje Set de grienten, heakjen de knyflok en ui poeier, sâlt, cover mei in deksel en itensiede boppe tige leech waarmte sân minuten. Ready-made meals wurde tsjinne oan de tafel hjit. As winske, de top fan it kinne jo decorate mei grien.

Courgettes sesam

Zucchini kin cooked in prachtige kant gerjocht dat sil in grut neist fleis en fisk.

yngrediïnten:

1. Zucchini - 2 pcs.
2. Sesam - 150 g
3. Ien aai.
4. Plantaardige oalje.
5. Sâlt.
6. Soy saus - 2 tbsp. l.
7. Setmoal - 4 tbsp. l.

Myn zucchini en droech mei in handoek en dan snije yn ringen. Yn bowl pour de Soy saus en stir mei zetmeel, add aai. Alle ûnderdielen fan it whisk mei in foarke oant glêd. Wy ferskowe yn in kom en stir zucchini. Verwarmen de panne mear as medium waarmte en heakje plantaardige oalje. Dan ien foar ien wy nimme út 'e panne zucchini plakjes, paniruem se mei sesam en sette op in frying pan. Fry elk stikje oan beide kanten oant ljocht Browning.

Ierappels mei Eggplant

Liedt in petear oer hoe't koken lekkere grienten, it is de muoite wurdich ûnthâlden dit gerecht lykas jirpels mei aubergine. Foar de tarieding wy nedich:

1. Aubergine - 2 stikken.
2. Sipels - 2 pcs.
3. Potatoes - 5-6 stikken.
4. Carrots - 1-2 stikken.
5. Swietrokige krûden en sâlt.

Potatoes skjin en snie yn strips, en dan stjoer yn in panne mei plantaardige oalje. Dan snije yn semicircles Eggplant, woartels en rub (en kin besunige wurde yn plakjes).

Yn 'e midden fan' e koken woartel it skip jirpels, en in bytsje letter foegjen it aubergine. Seizoen mei sâlt te priuwe de grienten, stirring sa no en dan. Tsien minuten letter, de grienten kinne de sipels. It gerjocht wurdt brocht oan reewilligens, dan wy jouwe der in brew. Fiif minuten letter, kin bringe oan 'e tafel. Dizze fariant cooking griente is folle nijsgjirriger as de wenstige fries.

yn stee fan in Epilogue

Yn dit artikel ha wy jûn mar in pear gerjochten fan griente. Cooking resepten binne frij simpel en net nedich in wichtige ynvestearrings. Vegetables binne ús wichtichste boarne fan iten en fitaminen. Fan harren kin cook lekkere salades, appetizers, side dishes. It kin net sûnder har, en de tarieding fan 'e earste gerjochten. Vegetables binne sa alsidich dat, mei help fan harren, kinne jo in ferskaat oan gerjochten troch de kombinaasje yngrediïnten en tucking ferskillende sauzen en Seasonings. Yn ús deiske dieet moatte presintearje it nedige tal fan harren. Dêrom, yn 'e reserve elk famylje moat presintearje in goede oanfier fan grienten resepten foar alle gelegenheden.