Hoe te bakken de hin yn 'e oven, bears en ham: itensieden geheimen.

Manieren fan cooking fleis yn 'e oven hiel soad, mar om te learen hoe om te koken - keunst, dat is net te dreech foar master. Nim no yn detail hoe't te bakken kip yn 'e oven, bears en ham.

Dus, hoe om te bakken kip yn 'e oven? Bird cooking makliker as ea te krijen sêft en it fleis sappig, jim moatte folgje in pear regels. Earst, de kar fan 'e fleis is bêste te jaan foarkar ta net beferzen, en stoom of gekoeld ies te hâlden in ryk en full-bodied smaak. Twadde schimmel foar bakken moat wêze getten izer of keramyske, sa't it is stadichoan ferwaarme en de waarmte wurdt ferdield evenredich oer in kom. Tredde: foar leafhawwers fan crisp. Needsaaklike 15 minuten foar't ein fan koken te setten in hin ûnder de grill of gewoan grease it mei huning of crème quadruple regel foar gourmets. It leit yn it feit dat de meast teare, geurige en sappig hin draait mei knyflok en sitroen. Knyflok wreef fleis en lemon wurdt brûkt as vulling, mar dat sil krekt útspriede op in ovenschaal.

As de taak is te tariede, dan it earste ding dat dien wurde moat yn 'e oven bears - bepalen it in see of in rivier. It iennige ferskil is dat myasko redfish mear fet.

Dus, hoe om te bakken in bears yn 'e oven? De skobben binne net perfoarst skjin, want kinst krije sear swier, en doe't de fisk is klear - skobben maklik fuorthelle. Earst moatte wy fuortsmite 'e boaiem, top en sturt finnen, disembowel en reservearre de aaien. Dan is it nedich om te wrijven de fisk mei in mingsel fan sâlt en piper, dan vet 'e binnenkant fan' e gesmolten bûter. Op de ferwulft, kinne jo Spice Up it fleis mei peterselie, knyflok en oare krûden. Om heakjen smaak en hiel rike smaak, kinne jo litte de fisk te Marinate. Dêrnei is it fan belang om mei soarch wrap de bas yn folie en bake foar tweintich minuten.

Tige populêr is it resept foar see bas mei apels en parren. Dizze metoade is in bytsje te ferlykjen mei hoe't te bakken kip in de oven. Dit sil fereaskje al taret filet fan see bas, dat wol sizze, wosken en yngreven skjinmakke. Bake it kin wêze yn in djippe frying pan of in bysûndere foarm, dat wie earder nedich te grease mei plantaardige oalje en doch dat op 'e plakjes apels en parren. Cooking tiid is likernôch tritich - fjirtich minuten.

Net hiel dreech om te learen en hoe om te bakken in ham yn 'e oven, dy kompleksiteit kin fergelike mei hoe't te bakken kip in de oven. Leg - It boppeste part fan it blêd of efterste poaten fan in baarch. It is yn dit part fan ies fleis is tige mals en de smaak it jout oan 'e bonken, dat is nea fuorthelle by itensieden. Dit gerjocht is folmakke en ta de wichtichste tafel, en in hapke.

Special tarieding fan dizze skûtel binne gjin geheimen. Earst moatte jo liberally grease in Baking bûter, dan sette op syn ham, bedekt mei aluminium folie. Cooking tiid om te berekkenjen simpel: 1 kg of fleis = 1 oere bakken. By it ôfrinnen fan 'e oanwiisde tiid, ferwiderje it folie, grease vlees saus. Foar de saus krekt moatte mix de moster en plum jam, add sâlt en piper nei jo eigen smaak. Nei al dat sil wêze genôch om te bakken it gerjocht foar noch in 20 minuten oant folslein bereid.

Op grûn fan dy resepten, binne der ferskate algemien, mar wichtige regels foar ferbaarnen yn 'e oven. Earst, it fleis moat wêze fris en hege kwaliteit. Twad, it jout in bysûndere smaak oan fleis spesjale saus dat is wat makket it gerjocht unike en net akademysk. En it lêste wat jo nedich hawwe om te ûnthâlden - it fleis needsaaklikerwize moatte wurde yngeand kontrolearre op beskikberens.

As jo folgje dizze ienfâldich en maklik regels, dan wurdt in spesjale diner miel, bring in nije ûnderfining en fuortjaan leuke oantinkens.