Hoe to cook iis sels?

Ice cream - elk syn favorite produkt sûnt bernetiid. Wa wol net op syn minst ienris to haegjen famylje en impress dyn freonen dit lekker delicatesse eigen koken? Dêrom, in protte húsfroulju ynteressearre yn hoe't te meitsje iis thús. Yn feite, technyk is hiel simpel. Dit dessert kin wurde taret fan dy produkten dy't hawwe yn alle keuken. Boppedat, jo sille wis fan, dat it hat gjin conserveringsmiddelen, gjin kleurstoffen, gjin oar wêrtroch soarch produkten.

Hoe to cook iis?

De populêrste en alsidich resept - een Vanilla Ice cream. Om koken jim nedich 250 ml fan molke, fjouwer aai Laget, vanille (fanylje sûker), in heale kop fan room en hûndert gram sûker. Om te begjinnen, sette de molke op in lytse brân en heakje de frege bedrach fan vanille (nim jo pick). De molke moat wurde brocht oan in swolm, mar net koken.

Yn dy tiid, sloegen de aai Laget tegearre mei de sûker mei in mixer of blender. Add dit mingsel oan 'e molke. No hâld it iis ijs op lege hjitte, ferjit net om stir hieltyd mei in leppel. It moat wurde ferwaarme omheech sa lang as it noch net wurden as dikke room.

No, do cool de cooked mingsel, dan heakje de rjemme en stir. Pour de crème op de formulieren en litte foar in pear oeren yn 'e friezer. Jo kinne genietsje fan in prachtige vanille smaak en natuerlike gearstalling.

Hoe ta te rieden selsmakke iis apple?

Apples - de meast easke produkt yn 'e hjerst en winter tiid. Fan it kinne jo iten siede in prachtige ijs sûnder help fan in cream, molke en oare hege-calorie foods. Foar apple ijs jo moatte tariede trije Lemons, 1.2 kg fan swiet ripe apels en in heale kop fan Powdered sûker.

Om te begjinnen, snij de appels yn lytse stikken en pour siedend wetter, sadat it wetter is hielendal bedutsen fruit. Pan omslach en wachtsje oant it mingsel hat hielendal ûnderkuolle. No nimme de ûntstiene bouillon en apple cider fia in boete grind sated. Yn dit mingsel, heakjen it sop út de Lemons. It is needsaaklik om te mjitten it bedrach fan it úteinlike preform foar iis - dielige moat wêze 5.5 beker. At it mingsel is te leech, heakje it krekte bedrach fan sean wetter. Folgjende om pour Powdered sûker en minge. Ice cream ferspraat op de formulieren en lit yn 'e friezer foar in pear oeren.

Hoe to cook iis yoghurt?

Delikatesse makke út yoghurt, nim dan net allinne grutte Tasting, mar lege calorie. Sa kinne se genietsje fan in swiete tooth sels dyjingen dy't observearje de foarm. Om nim tarieding fan 500 g fan yoghurt (leafst sûnder eltse smaakstoffen en aromatische additieven), 100 g fan sûker, teaspoonful sitroensop en 200 g fan framboas (kin ferfange aardbei, aardbei, currant of oare beien).

cooking technyk is hiel simpel. Om te begjinnen, mealree yn blender beien mei sûker, dan heakje de sitroensop, en de lêste ding - yoghurt. Ien kear alle ûnderdielen wurde yngreven fermingd, homogeen mingsel fan oerdracht oan in foarm en plak yn 'e friezer. Jo dieet iis is klear!

How to rieden iis yn it ijs maker?

Produksje ferskilt in bytsje fan gewoane vanille útfiering, it resept dat is beskreaun hjirboppe. De saneamde iis molke - dat is by útstek in basis foar it taheakjen elke yngrediïnt. Foar de tarieding jo nedich hawwe fjouwer aai Laget, 100 g sûker, 300 gram fan molke, en itselde bedrach fan room.

Earst, karel de grutte (mar net sieden) molke, en dan giet de Laget om earder abraded mei sûker. It mingsel moat wêze ferwaarme, en geande hieltyd oant, oant wurdt de gearhing fergelykber mei soere rjemme.

Leech foar dessert cool, dan heakjen oan de crème. Taret mingsel, plak yn de friezer - dan is it apparaat docht alles foar jo.