Home Brewery "Bavaria": oersjoch, eigenskippen, resepten en resinsjes

Under it ferskaat oan bier produkten is dreech om te finen bier dat net befetsje conserveringsmiddelen. Lykwols, kinne jo nimme in live bier. Lykwols, de prijs is frij hege, en net elkenien kin keapje in hege kwaliteit produkt. Dêrneist it keapjen fan in bier oan 'e winkel, kinne jo net kontrolearje syn eigentlike gearstalling en de produksjesektor proses sels.

Omtinken foar allegearre dy't wolle drinken allinnich natuerlike bier makke út wetter, hipt en mout, presintearre brouwerij "Bavaria", wêrtroch't koken foamy beverage rjochts thús. Mear details oer dit apparaat, lês ús artikel.

Oersjoch Brouwerijen "Bavaria"

"Bavaria" - in brouwerij, dat is ûntwurpen foar it meitsjen fan bier thús, likegoed as lytse bars, kafees en restaurants.

Ekstern, de brouwerij is in frij kompakte tank langwerpige foarm, dy't keppel is direkt op 'e tafel. Alle details fan it apparaat foar produsearjen bier makke fan RVS mei in mirrored oerflak. Brouwerij tank top bedutsen mei in deksel. Ek op 'e bûtenkant fan' e tsjettel der is in lytse Drain klep moat en in kontrôle ienheid foar programma ynstallaasje.

Brouwerij syklus tiid is 4 oant 5 oere. Op syn Duration beynfloedet it grutte en it oantal pauses, mar net it folume fan de brouwerij.

opstelling

Der binne 3 modellen fan dy bierbrouwerijen:

1. "Bayern" volume fan 30 liter. Dit model is ideaal foar dyjingen, dy't krekt begjinne te brouwen harren eigen. Yn ien produksje fytse kin opsmite oant 10 liter bier. By nacht de útfiering fan dit model is 40 liter.
2. Brouwerij boiler mei in omfang fan 50 l. It makket it mooglik om te krijen 30 liter bier foar 4-5 oeren, i.e. yn ien produksje syklus. Dit model is it meast populêr ûnder thús starters op de wenningmerk.
3. Brouwerij "Bayern" volume fan 70 liter. Berekkene te krijen 50 liter bier yn ien syklus, en 200 liter per dei. De presintearre model is ideaal foar gebrûk foar kommersjele doelen.

opsjes brouwerij

De kit brouwerij "Bavaria" bestiet út:

1. Brew tsjettel. It is spesjaal makke foar siedende wort. It bestiet út in deksel, foar it hâlden fan de pin mash tank, hoanne foar it ôfmakke wort, ferwaarming elemint, in útnimbere elektryske pomp kontrôle ienheid, de elektryske tried mei in stekker.
2. Mash tank makket it mooglik om te laden yn it oant 7 kg malt (op in folume fan 30 l).
3. De clamping strap mei in boutsje en in skroef foar fixing de tank.
4. In set fan skermen foar de mash tank.
5. Ynstruksjes.
6. Recipe boek.

brouwerij control unit kin programmearre om 8 resepten ynsteld om 5 en pauses yn elk fan harren. Syn foardiel is dat sels as in macht falen brouwerij sil it ferfetsje fan it punt dêr't it waard stoppe.

Optionele Chiller, dat is ûntwurpen om koelen de cooked wort.

home brouwerij "Bavaria" wurdt produsearre yn Ruslân. De fabrikant fan garantie is 12 moanne nei de datum fan de oankeap.

foardielen fan it apparatus

Hat de folgjende foardielen brouwerij "Bavaria":

• lege kosten en hege kwaliteit fan de produkten - goedkeaper en de bêste winkels fan bier;
• natuerlike gearstalling - yn it meitsjen fan bier wurdt net brûkt, is perfoarst gjin chemie;
• de mooglikheid om produsearje net allinnich bier, mar ek ferskate oare soarten malt Beverages;
• automatyske produksje modus mei de mooglikheid fan it wikseljen nei hânmjittich kontrôle;
• Hege prestaasjes - maksimaal fjouwer kok fytst per dei;
• European build kwaliteit;
• betelbere priis.

Hâlders fan sa'n apparaat kin brouwen bier neffens Dútske resepten yn de treast fan jo thús.

Home Brewery "Bavaria": hoe om te brûken

Mei dit apparaat, bier kin wurde taret mei mar in pear stappen:

1. Pour yn wetter yn in brouwerij.
2. Selektearje in ynstelde resept of jo eigen.
3. Start it resept troch op de byhearrende knop.
4. Brouwerij "Bavaria" sil begjinne opereare yn automatyske modus, fertellen beep, as jo moatte laden it mout, te krijen is, foegjen hop, cool, pour it ôfmakke wort.
5. Seane wort moat gegoten yn in sterile kontener en lit ferment foar in pear dagen of wiken.
6. Nei in oantsjutte tiid, kinne jo genietsje fan de smaak fan it hûs-makke bier, cooked syn eigen hân.

Cooking tsjuster drink thús

Om goed iten siede in foamy drinken thús, dan sille nedich ynstruksjes foar syn tarieding. Ek in spesjale boek wurdt tapast op it, dy't presintearret ferskate resepten fan bier foar de brouwerij "Bavaria".

Foar de tarieding fan donker bier yn 'e apparatus 50 ml nedich sokke yngrediïnten:

• 35 l fan suvere wetter (út 'e kraan is net gaadlik);
• 5 kg fan in konvinsjonele ljocht malt;
• 1 kg roasted malt (foar dark bier allinnich);
• 1 kg de Oats (te jaan in bier romige smaak);
• 70 g of hop;
• 11 g fan brouwer syn gist (droech).

Foardat jo ynlade de malt nei de brouwerij is it nedich om te brekken omheech, mar net ta de steat fan moal en in bytsje grutter. Dit sil fereaskje in spesjale mûne.

beverage tarieding begjint mei de ynstallaasje program. De earste stap is om de temperatuer fan vullen malt. Neffens dit resept, dan sil 50 graden. Dan kinne jo jit wetter yn de ienheid, en dan noch moatte ynstallearje it brewing stilte. Der binne mar fjouwer. De earste Skoft - aaiwyt - in rintiid fan 10 minuten by in temperatuer fan 52 graden; twadde en tredde - Saccharification (beide Duration Skoft is 30 minuten by in temperatuer fan 62 en 72 graden, respektivelik); tredde - gaas-out - duorret 10 minuten by 78 graden.

Wannear't ynstallearre it Skoft, moatte jo folje de gemalen malt (licht roast) en Oatmeal yn de mash tank en rinne de brouwerij, troch op de byhearrende knop op de kontrôle ienheid. No wachtsje op it apparaat sil signalearje de needsaak om in nij yngrediïnt.

De algemiene brewing tiid is 4-5 oeren. Dêrnei is de wort wurdt ynpoldere yn in sterile kontener behannele mei iodine en ferliet te ferment foar likernôch twa wiken. It hiele proses wurdt folslein automatisearre, en it ferlet fan 'e folgjende yngrediïnt feeder neffens piiptoan.

Recipes for brouwerij

Yn in spesjale register mei de resepten, dy't opnaam is yn ferpakking Brouwerijen, der binne ferskillende mooglikheden foar de tarieding fan bier. Dit fasilitearret it itensieden proses omdat der dúdlike ynformaasje oer wat yngrediïnten en hoefolle sil nedich wêze, hoefolle pauses nedich, en hoe folle langer moat sliepe, hipt en brouwer syn gist.

It boek presintearret resepten brouwerij "Bavaria", dat wurdt útsteld om te rieden in normaal, libbene en weet bier, ale, brew, of mead. Jo kinne eltse kear te ferrassen jo freonen mei nije beverages gebrouwen allinne út natuerlike yngrediïnten.

Home Brewery "Bavaria": resinsjes

Alle bier leafhawwers dy't hawwe profyt fan in hûs apparaat, ferlitte de resultaten fan syn wurk yn 'e meast positive resinsjes. Bygelyks, hja opmurken wurde dat de brouwerij hat in ruime brewing tsjettel en stil hege-kwaliteit pomp, en ek de automatisearring ienheid mei user-friendly kontrôles en de mooglikheid om de itensieden proses, as it nedich is, op 'e selde tiid gewoan troch op de stilte. De hiele bou sjocht stevige en betrouber, it wurdt makke fan waarfêst stiel en hat genôch prestaasje. Model fan 10 liter is genôch om folslein foarsjen himsels mei in pilske of sels behannelje jo freonen.

Brouwerij "Bavaria", resinsjes wêrfan it wurk wurdt meastentiids fûn posityf oant datum, hat gjin leefbere alternatyf yn dizze priis kategory. German brouwerijen ferlykbere type produsearre yn Dútslân, binne der 30-40% djoerder.

De kosten fan it apparaat

Home brouwerij boiler mei in omfang fan 30 liter en 10 liter kapasiteit kostet sa'n 50 tûzen roebel. Lykwols, yn guon winkels kinne jo ek fine in model mei in koarting fan 10-20%. Brouwerij "Bavaria" mei in omfang fan wort ketel 50 liter, dat is ien syklus produsearret oant 30 liter klear wort, stiet op 10 tûzen roebel djoerder as de foarige model, dat is likernôch 60 tûzen roebel. In grutte brouwerij, dat kin brûkt wurde foar kommersjele doelen, de priis is ynsteld by in snelheid fan 80 tûzen roebel. Prestaasje fan sa'n apparaat mei de tarieding fan in foamy drinken, is net minder as 200 liter per dei.