How to cook apricots op siroop yn de winter?

Apricots op siroop aanbevolen rispinge foar de winter oan it begjin fan it seizoen. Ommers, op dit stuit kinne jo ynkeapje underripe fruit mei nadzelenyu dy't nedich foar dizze dessert hurdens en foarm.

Apricots op siroop yn de winter de tariedings frij maklik en fluch. Fierder de workpiece kin dien wurde net allinnich mei it brûken fan sein fruit, mar ek mei ferskate fruit (kersen, pruimen ensfh.). Hjoed, beskôgje wy allinne de ienfâldichste ferzjes fan itensieden blik produkt, dat kin wêze graach feest op kâlde jûnen.

Domestic tariedings foar de winter: recipes apricots in swiete sjerp

Needsaaklike yngrediïnten:

• sand Sugar - 400 gr.;
• apricots bêst - 700 gr.;
• Suvere flessen wetter - 1 liter.

Process fruit ferwurkjen

Apricots op siroop yn de winter kin dien wurde út overrijpe fruit, mar yn dit gefal de lege sil mear as in jam. Yn dit ferbân is it nedich om in 700 gr. hurde fruchten, sette se yn in Vergiet en ôfwikseljend wosk yn lij wetter. apricots moat wêze fierder snick in mes yn 'e midden, en dan syn hannen brekke se yn twa helten. Dêrnei is de frucht moat wurde fuorthelle út 'e bonken, dy't as winske kinne opsplitst wurde en dêrby nuten, stjoer se tegearre mei de pulp nei canning.

werjefte fan fruit

Foardat jo meitsje abrikoos stroop yn de winter, is it nedich om te rieden wat lytse glêzen potten. Se wurde rekommandearre wurde sterilized, scalded mei siedend wetter. Sa, farsk fruit moat lizze in heale sirkel yn banken (oant de "jas hanger"), en ek, as winske pour se noten fan sied. Fierder, yn in aparte kom fereasket konvinsjonele pour it suvere wetter, en bring it nei de grutte. Dêrnei fruit moatte pour siedend wetter, omslach en infuse foar 10 minuten. Oan 'e ein fan allotted tiid jo moatte pour it wetter út de jerrycans werom yn de pan en tafoegje oan it it suiker.

De lêste etappe yn de tarieding fan

Nei de swiete floeistof swolmen, dat moat wer pour yn krûken mei frucht (nei boppe) dy't fierder ferget sterile roll covers, gean kop en wrap ticht doek. Yn dizze posysje, it workpiece is oan te rieden om te stean presys deis, wêrnei't sy moatte stjoerd wurde oan 'e kelder, kelder of tsjustere meterkast.

Apricots op siroop yn 'e winter mei ripe Cherries

Needsaaklike yngrediïnten:

• sand Sugar - 500 gr.;
• apricots bêst - 800 g.;
• ripe Cherries - 200 g.;
• Suvere flessen wetter - 1 liter.

proses fan tarieding

Hurde apricots moatte wurde behannele yn krekt deselde wize as yn 'e foarige resept. Nei dit freget om goede wassen kersen, en dan set it yn sterilized krûken mei de heal-fruchten. Folgjende, yn in aparte pan koken de stroop (1 liter. Potable wetter moat falle 400-500 g. Sugar) en jit it oer alle potten fol mei fruchten en beien. Dan, de preform moat rôlje, keare en sette ûnder in tekken foar fierdere koeling.