How to iten siede in echte Italjaansk risotto yn multivarka

Och, dy Itaalje! Mei syn einleaze Fiesta en lekker skûtels, sweetens de siel en de mage. Nei alle gedachten net sa'n persoan Tait, wa soe net leaf Italjaansk iten, mei syn dizzying aroma, noflik textuur en smakket godlik. Besykje nasjonale skûtels moatte yn restaurants en kafees foar lokale - dat is wêr kinst leare en rasprobovat echte smaak fan Itaalje. As jo dochs kin net besykje dizze sinnich en gastfrije lân, dan besykje om te fieren gjin kommersjele resept op jo thús keuken. Hjir is in tip: tariede de risotto yn de Italjaanske multivarka.

Figuer yn 'e Italjaanske styl

Dit rijst skûtel net útsjen neat oars. Guon ferlykje risotto pilaf, mar yn werklikheid is it in hiel oare smaak, textuur en koken metoade. Italjaansk skûtel hat in moaie romige gearhing, licht taaie, dat makket de smaak noch mear originaliteit. De wichtichste komponinten, fansels, is rys. It kin wurde taret mei allerhanne additieven. Lit sjen, wat.

Sierlike risotto mei seafood

Earst wy leare te meitsje risotto mei seafood yn multivarka. Wêrom net op 'e kachel? Krekt dizze metoade is handiger en wurdt beskôge as mear sêfte, wat betsjut dat alle smaak en foardielen binne bewarre better.

Fierdergean. Ien sipel peel en fyn chop. De container Multivarki pour 40 gram olive oalje en keare de "Baking" modus. Passero bow pear minuten, dan wosken rys vsypte (300 gram) en itensiede foar likernôch trije minuten oant transparant. Cover wylst it sluten dat it net nedich. Foegje in teeleppel fan Saffron. No pour 200 g fan droege wite wyn en in liter fan fisk of griente bouillon. Cook it risotto yn multivarka 15 minuten yn de "lege druk". Dan vsypte Seafood cocktail (500 gram), sâlt op smaak, mix en koken foar in oar 5 minuten. Doch it waarme schotel yn in kom en sprinkelje mei grateful Parmesan tsiis. Figuer yn it Italjaansk klear!

Fragrant mushroom risotto

Ien fan de lekkerste fariaasjes fan koken risotto - mei poddestuollen. Yn multivarka dizze skûtel is bereid hiel maklik. Earst, yn 'e selde wize as yn' e foarige resept, fry de ui oant gouden brún. Taheakje oan it gemalen clove fan knyflok. Wite mushrooms (200 gram) en skjinne besuniging yn blokjes. Rice (2 CUPS) wosken, en stjoer it allegear oan 'e sipels te brún. Nei in pear minuten pour heale in glês droege wite wyn, stir oant it ferdampt hielendal. Add 100 gram van room, in kop bouillon en in bytsje wetter, stir en slút it deksel. Stel de modus "Extinguishing" en itensiede 15 minuten. Sprinzgje it klear skûtel is hast 50 gram grateful tsiis, chopped krûden en litte te fersmachtsje in pear mear minuten. Dan, fuortendaliks tsjinje.

Genietsje fan in echte risotto, sûnder dat thús

Dat is hoe fluch en maklik te itensiede risotto yn Italjaansk multivarka. Prescription is oan te rieden om te brûken rys Arborio of Carnaroli - dit soarte sil tastean te berikken it winske gearhing: licht taaie, kremooobraznoy. Perfect tsiis dy't Italjanen faak gebrûk meitsje fan dizze tsiis. Hy is sâlt en dreech - wat jo nedich hawwe. Nimme de foarstelde resepten, kinne jo meitsje risotto yn multivarka mei grienten, kip, garnalen, spinaazje en oare yngrediïnten oan jo smaak. Eksperimintearjen en genietsje fan iten thús yn Itaalje.