How to rieden jam út aardbei yn multivarka

Aardbei jam kin neamd wurde ien fan 'e meast foarkommende en populêr oer de hiele wrâld. Der binne in soad manieren om te koken, dy't ferskille beide yn har ûnderdielen, en op 'e temperatuer. Lykwols, mei de komst fan de apparaten lykas multivarka of Broodmachine, dat proses hat wurden mear optimalisearre. As besluten oer hoe't jo meitsje jam út aardbei, no ha wy te tinken oer de tiid en de temperatuer parameters, en al de oandacht kin betelle wurde oan de formulearring en de subtile fan itensiede.

billets

Ek, it is de muoite wurdich ûnthâlden en dat as makke jam út aardbei yn 'e winter, de kontener dêr't dan sil opslein wurde, moatte wurde spesjaal behannele. Te dwaan dat, is it bêste te brûken in magnetron, dy't foar in pear minuten, sette de potten fol mei wetter ta in kwart, en û.o. ferwaarming. Dêrnei, de sean wetter, pour oer en bedekke.

yngrediïnten

Om cook de jam út aardbei yn multivarka nedich:

- Strawberry - 1 kg;

- Earsugar - 1 kg;

- sitroensop - 2 tbsp. l.;

- setmoal - 100 g

It is ek mooglik om te brûken op in oantal ferskate krûden dy't elts kok kiest op syn eigen goedtinken.

Allinne farske beien

Earst jo moatte kieze rjochts fruit. In soad leauwe dat sels verfrommeld of rotte fruchten geskikt foar it meitsjen fan jam of fan ynmakke fiedsel. Yn feite, dizze werjefte is hiel ferkeard, foaral doe't wurkjen mei aardbei. It feit dat dizze beien kinne wêze baktearjes, dy't, hoewol net skealik foar minsken nei ûndergiet waarmte behanneling, mar in hiel negatyf effekt op de kwaliteit fan it ôfmakke produkt, en kin liede ta zwelling fan it omslach.

blêdwizer

Wannear't it tarieden fan jam út aardbei yn multivarka of bôle masine, alles dat is nedich út de Chef - it is om de tarieding en it lizzen fan de produkten. Dêrom moatte jo yngeand waskje de aardbei, lit it droog út en sette yn de kapasiteit fan it apparaat. Dan te fallen sliep sûker, sitroensop, setmoal en speserijen.

regime

Wannear't it tarieden fan jam út aardbei yn multivarka yn it proses, alle produkten moatte wêze periodyk stirring met siliconen leppel. Mode is wurde selektearre yn de belichaming wêryn de gids advisearret itensieden de jam. At sa'n programma is net oanwêzich, brûk de "Quenching". Wannear't mei help fan in brea masine simpelwei selektearje programma "Jam" en klik op "Begjinne" knop. Stirring yn 'e koken proses wurdt útfierd automatysk.

seaming

Nei de jam út aardbei yn multivarka klear, dat fuortendaliks begjinne te lizzen út op 'e banken. Yn dit gefal, de lege romte yn harren moatte wurde net mear as 1cm. Dan, se waarden capped en keare ûnderen op, set op in tsjuster plak, in pre-ferpakt tekken foar unifoarme koeling. Doe't de jam berikt keamertemperatuer, de jerrycans kinne fuortsmiten wurde yn 'e kleankast foar lange termyn opslach. Lykwols in protte húsfroulju leaver te stick ta harren labels mei de datum seaming ta jam opslach perioade fan op syn heechst twa jier.