Stuffed cabbage: hoe koken en wat te tsjinjen

Stuffed cabbage - in tradisjoneel Russyske gerjocht. It wurdt taret troch de wike, en op spesjale gelegenheden. Hjoed wy fertelle oer hoefolle te itensiede gevuld mei wat se tsjinje. Wy winskje culinary sukses!

Resept foar stuffed koal yn in pan

List fan produkten:

• in lytse kop fan cabbage;
• 100g circular rys;
• ien sipel;
• 300 g de Minced fleis, pig;
• 2 tablespoons tomaat paste;
• plantaardige oalje;
• speserijen (opsje).

Hjir is hoe te rieden Stuffed koal (stap foar stap foto en resept jûn hjirûnder).

Stap №1. Meitsje in stuffing. It sil bestean út rys en Minced fleis. Wy krije in Sieve-. Doch it rys dêryn en yngreven wosken mei wetter út de kraan. Wachtsje oant de floeistof wurdt ynpoldere. Dan pour rys yn 'e pot en folje mei wetter yn de ferhâlding 1: 1. We sette op it fjoer en wachtsje oant siedende punt. Fuortendaliks útjitte de ynhâld fan 'e panne fia in Sieve-. Add it riist oan it fleis. Sâlt en piper.

Stap №2. It resultearret stuffing ferpakt yn pre-taret koal blêden, west hawwe yn it siedende wetter. How to itensiede koal rollen? Dit wurdt besprutsen letter. Yn de tuskentiid, jim moatte twist koal blêden gevuld yn broadsjes en sette se yn in djippe pan.

Stap №3. Om it broth draaide geurig en voedende, jim moatte heakjen de zazharku. Om do dit, wy grind de sipel. Wy fry it yn in panne mei help fan bûter, tomaat paste en in bytsje wetter. Dy yngrediïnten simmer inoar foar 2-3 minuten. Dan stjoere zazharku yn in pot fan opsette koal. It fjoer is noch net wiksele op.

Stap №4. De pot gieten kâld wetter. Wy soargje derfoar dat de floeistof hielendal beslacht it koal rollen. How to iten siede in gerjocht? Fjirtich minuten soe wêze genôch. Nei in oantsjutte bedrach fan tiid kin decomposed yn opsette djippe skûtels en tsjinje. Decorate mei sprigs grien alles. Genietsje fan jo miel!

Resept foar Multivarki

yngrediïnten:

• ien wortel;
• 250 g de Minced fleis (pork + fleis);
• ½ multistakana rys;
• Knoflook - 4 kruidnagel;
• Koal foarke heal;
• Lavrushka - 2 lekkens;
• bunch of dille;
• medium sipel;
• spices;
• plantaardige oalje.

tarieding:

1. Spread op 'e tafel al de nedige produkten. Figuer pour yn de kom en folje it wetter tank (1 multistakan). Seizoen mei sâlt. "Figure" modus wurdt selektearre. Put in timer foar 25 minuten. Wy wachtsje oant de audio sinjaal.

2. Getting behannele koal blêden. Der is neat yngewikkeld. As jo gebrûk meitsje fan frisse koal, wy moatte folhâlde de blêden yn siedend wetter.

3. Stuffing foar koal wurdt Minced, mongen mei rys. Dêrby waard tafoege helte fan chopped sipel, sâlt, chopped Greens, gruel fan trije knyflok kruidnagel en speserijen.

4. foarmje de koal rollen. Elts spread sheet 1 itenstleppel folling. Wrap rollen.

5. Translate multivarku yn "Hot" modus. Doch de koal rollen. Pour in bytsje oalje. Fried koal rollen. Overturn de earste iene, dan de oare kant.

6. De oerbleaune helte onion cut yn heale ringen. Carrot shred op in rasp. Dy yngrediïnten binne stjoeren yn in kom. Gieten in gleske wetter. Seizoen mei sâlt. "Quenching" skeakelje it apparaat op modus. It gerjocht moat Stew 1 oere mei it deksel ticht. 10 minuten foar't jo taheakje wolle koal klear lavrushku, gemalen clove fan knyflok en krûden. Nei dy tiid, de skûtel is klear foar de opslach. It sil lûke jo húshâlding foar syn ongelooflijke aroma.

wat feeding

In soad gefoel stuffed apart skûtel, net nedich oanfoljende yngrediïnten en garnishes. Mar as jo komme ta diner gasten, is it mooglik om te setten op 'e tafel de puree jirpels. Gevuld fed mei tomaat pasta, low-fat mayonaise of krêm.

neiwurd

No dat jo witte hoe te itensiede koal rollen en wat se bringe oan 'e tafel. Kies ien fan de twa resepten en gean nei it praktyske diel. Behannelje dyn húshâlding hearty en lekker gerjocht.