How to rieden sushi thús: simple geheimen

Sushi en broadsjes net sa lang lyn waard ien fan de meast populêre gerjochten op it menu fan restaurants en kafees. Soms is it winsklik om te regeljen in eastlik fakânsje, ferbliuwe thús: behannelje josels of famylje, en miskien meitsje in echte partij mei sushi. Fansels, it tarieden fan harren thús sil fereaskje folle foardieliger as it bestellen. De fraach is mar hoe't om sushi thús. Lit ús leare!

How to rieden sushi thús: it sil nimme?

Dus, sushi rôlet thús. Om cook ha, dan moatte stock omheech fan tefoaren net allinne de nedige produkten, mar ek guon items, sûnder dat de tarieding en de neifolgjende gebrûk wurdt ûnmooglik.

Hawwe wy it oer in bamboe mat en stokken. De earste essinsjeel by bestjoeren algen - it sil tige ferienfâldigje it proses en meitsje strakke broadsjes. Sticks kinne ek kieze sawol reusable en wegwerp. De earste is it bêste te litte allinne foar harsels, mar resint gebrûk krekt foar in partij.

De wichtichste produkten foar de tarieding fan de rollen - it is rys, Foaudd seewier en rys jittik. Rice is best te kiezen in spesjale, it is bereid hiel gau. Fansels kinne jo keapje en de wenstige omloop, mar sille moatte watch him langer. Norwich komme yn pakjes fan 5, 10 en 60 stikken. Kies it getal nedich is ôfhinklik fan hoefolle minsken sille. It is nedich om foarsichtich kontrolearje harren kwaliteit troch de transparante ferpakking: algen moatte wêze bêst, sûnder gatten.

Oare wichtige produkten - een reade fisk, en net needsaaklik salmon - kinne jo kieze har eigen smaak, komkommer, roomkaas, bygelyks, "Philadelphia". Dit is ien fan de meast foarkommende vullingen. Jo kinne ek brûke krab sticks, avocado, iel, sesamzaad as fersiering.

Hoe to cook thús sushi: a resept

Sushi rollen thús begjint mei itensieden de rys. Op grûn fan 'e fiif lekkens fan Norwich moatte typ ûngefear de helte in kopke rys. It moat yngreven rinsed yn kâld wetter ferskate kearen, en dan jit twa bekers fan floeiber en set op in plaat. Doe't it wetter swolmen, it fjoer moat keare omleech nei in minimum, wêrnei't rys wurdt sean foar likernôch 10 minuten. Pro neidat dizze tiid fig infused foar 10 minuten ûnder de deksel ticht. Op dit stuit, it tarieden fan de saus: oardel tablespoons fan rys azijn, dining leppel fan sûker en teeleppel sâlt. Jittik is ferwaarme en stir oant de sûker en sâlt hawwe ûntbûn. Dan it rys is fol mei dizze mingsel en sette se yn in koele plak oant it kuollet del hielendal.

How to rieden sushi thús? Hiel simpel! Nim in lekken fan Norwich, is it oplein oan al syn rys gebiet, wêrtroch allinnich de top ien sintimeter fergees. Foardat jo nimme rys, hannen moatte wurde dipped yn wetter, wat ferwettere jittik.

Oan it near kant wurdt tapast vulling, snij yn tinne stroken: fisken, komkommer, roomkaas, krab sticks, ensfh Dan, it ferheegjen Foaudd lekken mei in mat roll strak en kreas ferpakt. Wannear't dat klear is, dan moat snije yn 8 gelikense parten. It mes moat nommen perfoarst skerp.

Sushi tsjinne mei sojasaus, as winske, kinne jo tafoegje wasabi.