Hoe ta te rieden op de guacamole: in klassyk Meksikaanske resept snacks

Fans fan 'e oarspronklike appetizers foar in partij of leafhawwers fan Meksikaanske cuisine wis hawwe heard oer dizze populaire Latyn Amerikaanske meals lykas guacamole. In klassike resept wurdt beskôge wurde útfûn troch de Azteken, mar it kin wol sa wêze, dat dit lekker dressing waard oprjochte noch earder. Tradisjoneel, guacamole saus wurdt Dipping knapperige chips, Seafood of oare snacks. Dêrneist is it ek gaadlik foar in sûne dieet, omdat de produkten brûkt wurde foar it binne tige brûkber. Dus hoe riede de guacamole?

recipe classic

It is dreech om te stevich sizze wat kombinaasje fan iten is de ienige korrekte ien. Meksikanen kreative oanpak fan itensieden, sadat guacamole komponinten kin wêze willekeurige. Eltse famylje hat in favorite smaak kinne ôfwike fan dy yn 'e rest fan' e famyljes. Dochs, der is wat dat ferienet de ferskate farianten fan guacamole. In klassike recipe of wat mooglik is foar harren te roppen, wês wis foar ûnder oaren ryp avocados, kalk sop en sâlt. Dat sûnder dizze produkten is it ûnmooglik om jin dat gerecht. Guacamole recipe mei in foto dy't befêstiget dat, mei tank oan in hiel noflik en avocado grien tint, en kalk beskermet it produkt út Browning. Mar opset stikken kin in hiel, ôfhinklik fan hokker soarte fan smaak jo wolle besykje in skaad.

tariede guacamole

In klassike recipe suggerearret begjinnend mei it folgjende. Peel en smyt de siedden fan 'avocado, knead it mei in foarke, as it heal kin, wurde makke fan metaal. Add de kalk sap, sâlt en begjinne om te eksperimintearjen. As alternatyf, kinne jo tepletsje alle yngrediïnten yn in fizel. Sa foods behâlde mear fiedingsstoffen en oannimme bysûndere romige gearhing. Mar ûnder aktuele omstannichheden is net men wol besteegje in lange tiid te cook ienfâldige gerjochten lykas guacamole. In klassike recipe docht net sear, ek as jo brûke in blender of mixer. Dus, beslute wat jo wolle besykje in smaak: zuur, swiet, pittich, sappige? Dit alles is maklik om te fieren mei oanfoljende yngrediïnten. It kin wêze frisse coriander, chopped pod fan reade piper Chili, sipel, verpletterd troch in chesnokodavilku knyflok, fris of sinne-dried tomaten, in bytsje hege-kwaliteit olive-oalje, eltse speserijen oan jo smaak.

Tips foar it tarieden fan guacamole

De klassike resept is ienfâldich, mar jo moatte witte guon fan 'e subtile. Kalk sap yn in skûtel is ferplichte net allinne om de wille fan aangename acidity, mar ek om te ûnderhâlden in moaie griene kleur nei't se crushed avocado. Dêrom smaakvol eksperiminten moatte net útsluten fan de basis komponinten. At jo beslute ta te foegjen tomaten, wês wis en meitsje de sieden, Rind en tefolle floeistof. Allinnich tomaat pulp is tafoege oan it guacamole. As jo wolle in bytsje olive oalje, hâld der rekken mei dat as jo fergrutsje calorie en fet sûnder genôch saus. Grind grienten blender, brûk de metoade wêrmei jo te ferlitten inkele lytse stikken lykas aardappelpuree sille net oerienkomt mei de smaak, oannommen yn Meksiko.