Keuken yn in pot yn 'e oven: in stap foar bysûnder kulinarusrezept

Chicken yn in pot yn 'e oven - in perfekte gerecht foar de seremoanjele tafel. Oant lykwols kin sa'n diner net allinich foar de komst fan lange ferwachte gasten dwaan, mar ek foar har famyljes. Nei allegear, yn har tarieding is der neat neat.

Keuken yn in pot yn 'e oven: in stap foar bysûnder kulinarist foar in lekkere skip

As jo net langer mei de yngrediïnten stoepje wolle, suggerje wy it folgjende resept te brûken. Om it út te fieren, hawwe jo net folle tiid en produkten nedich.

Dus, kippenboutje yn in pot yn 'e oven fereasket de neikommende komponinten:

• In grutte karrot - 1 stik;
• Shakes or thighs chicken - 3-5 pcs .;
• Laurel - ferskate blêden;
• Grutte potato's - 4 pc .;
• Onion net bitter - 2 lytse hichten;
• Deodorearre oalje - 15 ml;
• Sâltsje lytsere see, swarte piper yn 'e foarm fan poppen - oanwêzich oanfreegjen;
• Tomatenpast - in grutte lekker;
• Alle greens - in lyts bûn;
• Wetterfile - 2/3 beker.

Ferwurkjen fan tsjustere houtfleis

Om derfoar te soargjen dat it hûn yn 'e oven heurich en tender is, advisearje wy dat jo skien en skjinen allinich keapje fan broilerfûgels. Altyd, as jo in sop keapje, dan sil jo skip net tige lekker wêze, lykas it fleis bliuwt en stean bliuwt.

Dêrmei moatte dûrde ûnderdielen fan 'e kakassa grûn sulvere, en dan yn grutte stikken snuze. It is winsklik om de bonken mei in mes.

Tarieding fan griente

Keuken yn in pot yn 'e oven kinne makke wurde mei in ferskaat oan produkten. Wy hawwe lykwols besletten om in standert set te brûken, dat bestiet út klokken fan ierappels, karotten en lûkjes. Se moatte wosken wurde en begjinne te sliepen. Potatoes moatte yn kubes, sipel - op semiringen, en woartels - op dûnde sirkels opknappe wurde.

It foarmjen fan in skûtel

Foardat jo sa'n soart foarmje, moatte jo passende gerjochten meitsje. Wy begûn mei in grutte klaai pôt, dêr't de planning te bakken en alle gerjocht. As jo allinich lytse skippen hawwe, dan kinne jo it oanfreegje. Lykwols, foardat alle earder ferwurke ynstruminten ferplicht wurde om dielen te dielen.

Dus, nei't de tonpot goed wosken en droege is, is it needsaak om yn 't deodorearre oalje te gieten en de stikken fan' e fûgel lei. Nei't se mei piper (poaren), brutsen laurushka, sâlte en tomaten paste, soene se it fet grûn mingd en fertsjinne wurde op 'e boaiem. Dêrnei moatte ierdappels, bulbs en woartels in grutte bowl pleatst wurde. Se moatte mei sâlt sproeie en snoeide frisse krûden wurde.

It gemakjen fan it griente, se binne nedich om boppe op it hynder fleis te pleatsen, en dêrnei gewoane filterswetter.

Heatbehandeling fan 'e middei

Chicken yn in pot mei jirpels, it resept fan dêr't wy deroer, bakt yn de oven is niet erg lang. Om dit te meitsjen moat de folle ierdbeving sluten wurde mei in lid en sette yn in waarm cabinet. Prepare dit skûtel moat sa'n 70 minuten wêze op in temperatuer fan 220 graden. Nei dizze tiid moatte alle grienten sêde wurde en foarmje in lyts oantal aromaatyske en rike brún.

Wy servearje in lekker en befredigjend skûtel fan hiem foar iten

As jo sjogge, wurdt it hûn yn 'e pot yn' e oven faak fluch bakt. Nei allegear binne de yngrediïnten kocht, ierdewurk kin feilich fuorthelle wurde. Dêrnei moat de ynhâld fan 'e pot op djippe platen ferspraat en presintearre wurde yn' e húshâlding as in herte en smaaklik skûtel. Neist it is it nedich om hûsmarinades of pickels, en ek in frisse griente salade mei krûden en sûker. Bon appetit!

Delicious hynder yn in pot: resepten mei in detaillearre beskriuwing

As jo in befredigere en rike skip meitsje wolle, dan wurde neist de boppeneamde yngrediïnten oare produkten yn 'e pot setten. Hwêrren, sizze wy in bytsje fierder.

Sa moatte wy:

• In grutte karrot - 1 stik;
• Breast fan in jonge broiler hynder (kin kiezen) - sa'n 500 g;
• Laurel - ferskate blêden;
• Grutte potato's - 4 pc .;
• Onion net bitter - 2 lytse hichten;
• Deodorearre oalje - 15 ml;
• Mjitkronen (it is needsaaklik allinich frisse) - 200 g;
• Sâltsje lytsere mar, swarte pfeffer yn 'e foarm fan poppen - jildt yn bedrach;
• Ripe tomaten - 3 medium artikels;
• Alle greens - in lyts bûn;
• Mayonnaise + sauer - 2 grutte spoons;
• Hard cheese - sa'n 115 g;
• Wetterfile - 2/3 beker.

Preparatie van wit vlees

Ferskillende reizen fan hûnen yn in pot bringt it gebrûk fan ferskate ûnderdielen fan 'e kakassa. Bygelyks foar de presinteare fariant boarsten binne gaadlik. Mar se moatte hearre ta in jonge fûgel, en foarkar in hokje. Allinne yn dat gefal krije jo it heulendich en lekkere skip.

Dus, de hûnestokje moat grûnklein wurde, en dan yn net hiel grutte stikken snuurt. Yn dit gefal binne de bonken en it skelp nedich om te griljen. Se sille it iten mear ryk en frucht meitsje.

Wetter - Agrarwetter

Foardat jo it presintearren oanmeitsje, moatte jo karotten, aardappels en tomaten trochgean. De earste en de tredde yngrediïnte moatte yn dûnde sirkels snipe wurde, en de twadde - yn kubjes snupe. Hoe foar lieten, moat it yn 'e heale ringen snieten wurde. It is ek needsaaklik om it fêste molkeprodukt op in grutte rôt te skodearjen, alle greens te grinderen en frisse piljes lâns de skonken te snijen.

It proses foar it meitsjen fan in skûtel yn in pot

As yn 'e eardere resept, is dizze manier foar it opstellen fan in herte diner foar it gebrûk fan in grutte klaai pot (mei in lid). Dêryn moatte jo deodorearre oalje leare, en lei dan de hûnbrêden en mollen. Dizze yngrediïnten moatte flavoureard wurde mei in brutsen laurel, piper yn 'e foarm fan poppen en sâlt.

Nei de beskreaune hannelingen yn in aparte bôle moatte jo karotten, potato's en bulbs meitsje. Se moatte mei sâlt en frisse krûden soart wurde, en dêrnei op fleis mei paddestoelen.

By einsluten moatte alle gebrûklike skûtel lykwols evenig wurde mei sirkels fan frisse tomaten. Oan 'e oare kant moatte se oerfloedige wurde mei in mingde besteande út mayonaise en sauer crème. Yn 'e takomst moat it middeis bestie mei rôtke tsiis en ite in lyts filterswetter. Dêrtroch wurdt de formaasje fan in herte diner yn 'e pot as folslein beskôge.

Fekke it skûtel yn 'e oven

Nei it foarmjen fan in iten mei hynder en paddestoel, moat it sletten wurde en yn in hege oven pleatst. Yn dizze steat moat it fleis skompe wurde op in temperatuer fan 220 graden foar 75 minuten. De opjûne tiid moat genôch wêze om te soargjen dat hûnbrêsten, kambodonzen en grienten hielendal sêft binne. As jo wolle, kinne se mei in gabel of messer puntearre wurde en soargje dat se klear binne.

Korrekt tsjinje in lekkere skip yn 'e pot foar itenjen

Nei't makke dit gerecht yn 'e oven, mei help fan in grutte klaai pot, binne jo wis te hearren tank út it húshâlden. No is it iten as ryk en lekker dat nimmen it mislearre kin.

Nei it bouwen fan alle komponinten fan pottery moatte jo har oven nimme, en har ynhâld - ferkeapet nei de platen. Serve ree makke lunch fan hynder, paddestoelen en griente foarkomt mei brea en homemade konserve of frisse salade. Bon appetit!