Koekje recipe, "Minute" - een snelle oplossing oan 'e middei tea

Hoe moaie oantinkens út myn bernetiid. Mienskiplike kampanje troch de Food winkeljen. De rook fan koekjes wafting út de keuken. En famylje drinke tee yn 'e jûnen mei nijsgjirrige ferhalen út it libben fan pake en beppe. Baking Tea party ta sa'n ferskaat oan goodies, it wie net minder oantreklik tiidferdriuw dan jûns Gearkomsten oer in gleske swietrokige tee. Sûnt âlde tiden, en ik wit it resept, "Minute" koekjes, sa faak ferskine op ús tafel.

Opsjes foar in flugge en goedkoop gebak binne tige ferskaat. En it resept foar "Minute" koekjes yn ús famylje binne der inkele tsientallen opsjes. Dizze namme is geskikt foar eltse Baking, dêr't der is gjin ferlet te besteegje in soad tiid. In protte bekende recipe "Minute" koekjes, dêr't it jam. It waard ferkocht yn alle Patisserie. Mar dit is in aardige opsje itensieden koekjes. En as ynstee fan jam heakjen de roomkaas, krijst in prachtich tsiis koekjes.

Litte we ris nei in tradisjoneel koekje recipe, "Minute". Om koken jim nedich seishûndert gram moal, trije hûndert en fyftich gram margarine, twahûndert en fyftich gram soere rjemme en in bytsje fan jam. Wy warmen de margarine yn in wetter bad en mix mei soere rjemme. Om dit mingsel add moal yn lytse dielen. Yngreven knead te foarmjen in elastysk daai. De klear daai wurdt rôle yn net dikke laach, út hokker snije yn in protte lytse fjilden. It is winsklik om de grutte fan gedielten is net mear 4x4 sm. Oan 'e midden fan elke plein sette krekt in dripke jam en zaschipyvaem twa tsjinoer hoeke. Jam moat wêze in lyts bytsje te krijen út op de iepen rânen. Preheat oven nei 200 graden. Baking de lubricating oalje of ferburgen perkamint. Wy ferspriede ús blank papier. Bake oant gouden yn kleur.

Alternatively fluch baking recipe geskikt cracker koekjes. Syn kok noch hurder as de foarige koekje. Foar dit resept, it kostet trije fan eltse ferwurke tsiis, twahûndert en fyftich gram margarine en in kopke moal. Margarine, ferwurke tsiis shred grateful yn kruimels, dan mix it mei de blom. It gefolch daai wurdt rôle út yn in formaasje. Cut pechenyushki eltse foarm en prick se mei in foarke. Bake yn in waarm ûne nei moarnsrea kleur. De útgong is knapperige, sâlt koekjes, dy't, wylst hege-calorie, mar hiel lekker.

In soad wurde bewarre yn it kabinet formulier foar bakken cookies op in plaat, erfde fan har beppe of mem. Dus wêrom net tinke fan koekje recipe "Mushrooms yn de foarm." Ommers, it wie in favoryt fan hast alle bern in traktaasje allinnich 20-30 jier lyn. Stean josels te ûnthâlden syn bernetiid, en dyn hûs om te besykjen lekkere koekjes. Foar it daai sil nedich twa koppen fan moal, twahûndert en fyftich gram margarine, in kopke sugar, ien aai, in bytsje bakken soda en sâlt, peel fan in citrus yn it bedrach fan twa tablespoons. As de vullen, gebrûk, klear-cream, jam, jam of marmelade.

Wrijven de margarine en suiker oant glêd. Add de gekoeld aai en wrijven 'e rêch. It mingsel wie pour soda, sâlt, moal en citrus peel. Knead elastic daai. Pinch off lytse stikjes daai en sette se yn in foarm, yn te foljen alle 2/3 fan 'e romte. Slút de twa helten fan de loftline skimmel en waarmte se op 'e kachel oan eltse kant foar fiif minuten. Billets foar cookies moatte keare Rosy oan beide kanten. Us cool de preform, wêrnei't de beide helten ferbine mei alle folling. Wy krije sêfte en lekker shortbread. Har smaak sil ôfhingje fan de vulmiddel brûkt. In geweldige kombinaasje is koekjes mei kondinsearre molke of krêm makke fan kondinsearre molke en bûter. Yn de cream, heakjen de nút en sûkelade sjips. Tsjin sokke goodies sil net by steat wêze om te wjerstean immen.