Kutya weet foar Christmas: a resept

Christmas - ien fan de meast wichtige en beminde kristlike feestdagen. Syn gedrach ferbûn mei in protte nijsgjirrige tradysjes, de oarsprong fan dy lizze yn 'e tsjustere tiden. Oanrin nei Christmas is de krystnacht - de jûn wachtsjen ferskynt yn 'e stjerren yn' e himel, dat hie ienris wiisde de Magi de wei nei de krektberne poppe.

In bytsje oer de regels

Meal on Christmas Eve, hy is hillich jûn spesjaal. Under oare gerjochten op 'e tafel moatte stean sochivo, dat ek kolivo - kutya út tarwe, oare granen minder, fol mei sûker, huning, huning nutsedge. It is al lang de koken iten wie ferdield yn ferskate poadia. Foarste plak, Christmas kutia gebrouwen út tarwe, dat hie al earder de hân swier bûnze houten stamper yn in fizel. Required geat waarm wetter te Peel makliker te fergrieme. Dan kroep moatte sift, waskje, útbarste yn skjin wetter. En broud út tarwe kutya - kruimelig pap lean. Twads, doe't sochivo kuollet ôf, dat moat swiete. Doch it mei in mingsel fan huning en Poppy. Mack ground en meitsje de wite sap - molke. Of gewoan mealree. Mongen mei huning of sûker sjerp. Om tarwe kutya wie lekker, dan sette de rozijnen, chopped gedroogde abrikozen of pruimen. En grûn nuts. Rozijnen advance zaparte of sels boil dat wie sêft. Jo kinne ek ynfiere en gedroogde abrikozen. In foarbyldgedrach flow fan de produkten fan dat kutia Christmas (tarwe) op elts glêzen granen nedich troch 100 g fan poppy en skylde nuten, rozijnen hânfol, 3 tablespoons sûker. Op fersyk, sette in bytsje vanille of vanille.

Dairy kolivo: tarieding

Hiel lekker skûtel op 'e Hillige Supper bart as Kerst kutya wurdt sean tarwe mei molke. Besykje dizze resept, hwent wis hy sil krije wend oan jo famylje, en it gerjocht sels wurdt in tradysje yn de fakânsje feest. Nim sa'n 400 g fan hiele weet, dat is nedich om te genieten foar 6-8 oeren te verzachten. Dan pûn is it net mear nedich. Dan spiele de rump, set yn in panne mei wetter en lit boil. Ienris dit bart, de pot, ferwiderje fan waarmte, drain it nôt, spoel wer folje mei skjin wetter en sied.

Dairy kolivo: foltôging

Lykas sein, foar dizze resept tarieding kutya Christmas weet mei molke (of crème). Dus: a siedende brij fuortset transfer nei in pot, prisolit te smaak, giet in soad hiele molke of rjemme, omslach en plak yn in preheated 180 graad oven. As sochivo "reach", fuortsmite en lit it koel. 200 g fan poppy sied wassen, scald, mash. Mix mei 100-120 g fan huning en lading sochivo. "Hoe to cook kutyu út tarwe, dus dat hat net te dik?" - Jo freegje. As jo hawwe net ret yn earste ynstânsje mei it bedrach fan floeistof, noch waarm brij verdund mei molke of rjemme. Oan 'e ein fan' e Nuts wurde pleatst. En decorate lined yn kutyu skûtel kin in hiele pruimen gevuld met noten, stikken fan candied fruit, gedroogde meloen. In prachtich smaak fan 'e goodies, rjochts?

kutya kleaster

faak de wichtichste miel cooked Eva folget yn 'e abode fan God. Per-ounce glêzen nôt wurdt fertarre troch heale in gleske wetter, 100 g fan huning en rozijnen. Wheat jitte yn 'e Cauldron, dekken mei wetter, plak oer hege waarmte. Sa porridge moat siede foar likernôch 3 minuten. Dan it fjoer wurdt fuorthelle oan in gemiddelde fan 5 minuten en hiel lyts foar 3 minuten. Dêrnei kutia fan nôt, it resept fan dêr't jo deroer, is fuorthelle út de platen, wraps en gebrouwen ûnder de motorkap likernôch in heal oere. Ontbinden hunich lytse hoeveelheid sean wetter. Cook rozijnen. By the way, huning, stewed fruit kin fertinne neidat it. Ferbine de produkten mix, ferlitte foar impregnation. Nuts wurde pleatst neffens it recept as winske. Mack wurdt tafoege.

kutya tender

How to cook kutyu fan weet nei nôt porridge wurden sêfte, Melting yn 'e mûle? De dei is benammen relevant yn it gefal dêr't de meals nommen foar harde griesmeel. De ienfâldichste advys is as folget. As de porridge wurdt sean en kuolle del, trochjaan dat troch in vleesmolen. Get ekstreem sêfte massa. Mack brew siedend wetter en plak op in plaat. Sied dat oant sêft, ek. On-kontrôle, ferwiderje in pear kerrels en besykje te wrijven dyn finger. It docht bliken - alles, ferwiderje fan waarmte, drain de floeistof út, cool, en ek yn 'e vleesmolen. Add it nôt, folge lei yn har ôfswakke rozijnen. Op itselde vleesmolen of chop yn in blender walnoten. Troch de wei, neist walnoten, hjir is in hiel geskikt toaste mangels, Peanuts en hazzenuten. Folje kutyu huning of sûker siroop, in bytsje prisolit. BANKETBAKKERS beklamje dat in lytse hoeveelheid sâlt yn desserts skaden swietens. Decorate kutyu marmelade. En yt mei nocht. Ja, it oantal produkten giet oer itselde as yn 'e foarige resept!

Kutya mei uzvar

Dêrnjonken sochivo, yn 'e Hillige Supper needsaaklikerwize set op' e tafel uzvar - een drinken makke út gedroogde fruit mei huning of sûker. Broud it apple mingsel, peren, kersen, pruimen. Geurig, licht sniffy smoky, swiet, dat bevalt net allinne de prachtige smaak sensaasjes, mar de feestlike stimming dy't skept. It is de muoite wurdich opskriuwen dat in protte fan de âlde resepten, it beskriuwen hoe't koken kutyu fan weet, it wurdt oanrikkemandearre as basis foar iten net nimme gewoane wetter en uzvar. Nei porridge cooked it kriget in unyk fruity smaak, hiel noflik. Ja, en hunich yn in kutyu pleatst leger as gebrûklik. En as bykommende yngrediïnten, dws. E. Rozijnen, moat wêze fyn fruit compote. Mack ek is net fereaske. Mar oanlein op in skûtel ostuzhennoy kolivo struid mei Powdered sûker. Nuts wurde tafoege as winske, en net gemalen, en de helten fan de loftline nucleoli.

As jo multivarka: nedich ferklearrings

Ideal sochivo krige Russyske furnace - mei dizze ferklearring net sizze, gjin minske. Lykwols net minder út tarwe kutya multivarka. De wierheid is dat it gefolch wie sa'n wat jo wolle, dan moatte folgje inkele regels. Earst fan alle, it oantal yngrediïnten. Produkten wurde metten beker, wurde ferbûn binne mei jo apparaat. Trochinoar, elk sa'n beker tarwe nôt fereasket likernôch 5 yardsticks wetter. Sâlt en sûker put te priuwen, de oare komponinten ek. Bygelyks, in brij yn 'e itensiede sels wurdt tafoege direkt teeleppel fan sân, in oar 2, mar bestek wurde nommen foar meallen poppy. Smaak mei huning as winske.

Sochivo in multivarka

Yn multivarka wheat kutya op Kerst is taret lykas folget. Nôt opnij opboud, waskje, genieten foar 3-5 oeren, dan drain it. Folje de beker fan wurkjen syn Multivarki, pour it boppesteande bedrach fan wetter, sâlt en sûker backfill, omslach en sette op in 2,5 oere yn de "quenching". Nei in oantsjutte tiid, doe't de ienheid sil piep, brij set yn in Vergiet of strainer oan glês overtollige floeistof. No draaie poppy. It moat wêze gestoomde foar 30 minuten yn siedend wetter, dan drain, heakje 2 tablespoons fan sûker en grind stamper of blender. Folje poppy kutyu adding pre-wiet rozijnen mei stikjes noten. Jo kinne pour in lyts bytsje kaniel - te jaan kolivo prachtige biscuit smaak. Ut de skûtels sille fan profitearje. It bliuwt it gefal foar lytse: te ferrane mei it waarme sean wetter, huning, taheakje wolle oan kutyu, top te versieren sierlike stikjes marsepein en nut halves.

kutya berry

Lykas alle populêre dish sochivo, neist tradysjonele resepten, it hat in soad rassen. Ommers, gjin eigner wol har iten wie bûtengewoan, unyk en ûnferwachts lekker. Dêrom kutyu cook net allinne mei rozijnen, mar ek oare fruchten blik yn har eigen sop, fris of beferzen. Ien fan de foarstelde resepten liket. Cook kruimelig mess. In yndikator sil wêze klear foar jo ta weet nôt, hielendal iepen, goed-swollen mei in bysûndere romige smaak. Folje gekoeld kutyu huning of sûker. Troch de wei, as jo koken op siroop, sochivo krije noch mear noflik. En om te rêden de huning. Foegje jo besteande frucht (blik fold yn in Vergiet earst) en minge. Kutyu sprinkle mei Powdered sûker, garnish mei beien en tsjinje.

spesjaal resept

Yn de foarige resept alle yngrediïnten foar wheat kuti taret apart. En yn it dwaan sa, wy foarstelle Jo geane in oare wize. Jo sille nedich: 400 g fan nôt, 3 liter wetter, 250 g fan poppy, 75 g fan huning, itselde bedrach fan sûker, 200 gram chopped noten. Earst, sekuer opnij opboud en spoel goed mei nôt. Pour it yn 'e pôt, dat soe eins siede, giet 3 liter wetter en litte foar likernôch in nacht of in bytsje minder. Dêrnei, yn itselde nôt Sied wetter en sied nei 20 minuten op hege waarmte. Dêrnei, draaie de flam foar lege en Simmer pap 4-5 oeren, stirring sa no en dan sa as net te stok oan 'e pan boaiem. Ferbine poppy en huning, mar net mealree yn tefoaren. Meitsje it resept fan de oantsjutte bedrach fan sûker en in pear tablespoons wetter sterke sjerp. Doe't hast alle floeistof hat sean del yn in pot, wylst nôt wurdt goed ljocht brocht en dogge in crème skaad, add kutyu sliepdrank huning en stir. Folgjende pour sjerp Stir yn noten. In oare mix wer. Dêrnei, ferwiderje de panne út 'e waarmte, ferlitte te ôfkuolje. Klear kutia kinne wurde fersierd mei rozijnen, gedroogde abrikozen, marmelade, plakjes farske apels of citrus fruchten. Serve it moat wêze gekoeld of by keamertemperatuer.

Wat sizze gourmets

Der is gjin limyt oan folsleinens, benammen as it giet om hoe't koken kutyu nôt. Jo kinne sjen dat as jo witte dat in protte gourmets biede yn sochivo heakjen roastere zonnebloempitten, gedroogde abrikozen, granaatappel sied, komyn. In rozijnen of oare gedroogde fruit net earder wiet yn wetter en yn in leaf reade wyn. En haven, fansels, in flink bytsje, geat yn kolivo as it barde thickish. It is ek goed te pour in lyts bytsje fan sinesappelsop of saus, sette de schil. Sa gerjocht wurdt folle lekkerder.