Net te populêre Leek, de geunstige eigenskippen fan dizze griente

Leek, brûkbere eigenskippen binne bekend foar in lange tiid, spitigernôch, yn ferliking mei oare grienten is net tige populêr ûnder de befolking. En no sille wy besykje te oertsjûgjen jo oars.

Lit ús noch rekken it ûnderwerp as de brûkbere Leek. Litte wy begjinne mei it feit dat dit griente is gewoan abounds yn mineralen lykas calcium, fosfor, izer, magnesium en kalium. Se ferbetterjen fan de algemiene wolwêzen en, last but not least, stimulearjen stofwikseling. As ûnderdiel fan de De Like befettet essinsjele oaljes, troch dêr't de maag sop stiet, sûnder Irriterend de spijsvertering systeem.

Fierder dizze griente hat ferskillende choleretic en diuretic effekt. Leek, brûkbere eigenskippen dy't hiel tige wurdearre, is in poerbêste ljochtsjend yn ús lichem. It ferbetteret lever funksje en sykhellingsorganen schone bloed, nasopharynx gefjochten sykte.

It soe lykje, goed, wat oars docht?! Lykwols, de De Like, de geunstige eigenskippen dêr't net einigje dêr, fol mei in soad vitaminen lykas E, PP, B6, B2, B1, en ek ús allegearre nedich Carotene. As foar fitamine C, it yn dizze griente safolle, dat mei De Like herstelt sels de ferswakke ymmúnsysteem. En de nijsgjirrich feit is dat de mear bewarre in bôge, hoe mear it sammelet fitamine C.

By the way, smaak prei binne gâns oars út syn collega foar de better. It is swiet, affectionate en absolút net bitter. Har smaak hat in bepaalde piquancy. Sels sipels Leek smaak mylder en nofliker. As jo ferlykje it mei grien of sipel, de De Like is net onderdoen yn syn nut foar dizze soarten. En de ynhâld fan fitaminen en mineralen yn harren gearstalling Leek is folslein oerienstimming mei al fan ús bekende adage "Onions út sân sykte."

Der binne inkele nuânses foar de krekte opslach fan dit griente. Om te genietsjen net allinne de smaak fan De Like, mar ek behâlde alle nuttige eigenskippen, is it hiel wichtich om te observearjen it hiel ienfâldige regel. Dus, Leek, dat is fan ûnskatbere wearde foardiel, jimme moatte net hâlden mear as in wike yn de kuolkast. En yn 'e friezer wurde kin feilich opslein foar trije moannen.

Dy bôge ferwiist nei lege-calorie grienten. Lykwols, it kin brûkt wurde maklik en fluch te foldwaan sels de meast slimme honger. It is foar dizze reden dat yn midsieuske Jeropa Leek wie nochal populêr gerjocht fan de earmen. Dy kwaliteit is no in soad brûkt troch nutritionists. Leek advisearje it brûken fan iten oan dyjingen dy't hieltyd watching harren figuer.

Mear resint, yn ús lân, dy griente hiel pear minsken wisten. Ek hjoed, nettsjinsteande it feit dat de De Like is yn hast alle supermerken, it is noch net sa populêr as kin wurde winske. Dat komt troch it foarste plak oan it feit dat de measte fan ús gewoanwei net witte hoe kinst cook prei. En guon die net bewust fan hokker dielen kinne wurde iten. Yndie, der binne gjin trúks. De Like wurdt taret lykas ek de meast foarkommende sipel. It kin soar, siede fry, heakjen oan salades en sa op. Yn it iten ferbrûkt as jonge griene blêden en wyt stâlen.

Leek, brûkbere eigenskippen dy't eksperts op it fjild binne hiel botte wurdearre, is ideaal as folling foar pies. By einsluten, it kin gewoan wurde set út en mix mei de grateful tsiis. Turn schotel amazing smaak. Nou ja, foar dyjingen dy't noch nea brûkt prei yn 'e keuken, wy presintearje in ienfâldige resept. Plak op plate gesneden sipel ringen, dy't steapele boppe op grateful apels. Dit alles, dekking fan de aaien en tsiis. Salade cover mei in tinne laach mayonaise. Lit it stean foar in heal oere yn 'e kuolkast, en dan genietsje fan syn aangename smaak.

Yn ôfsluting ik soe graach foegjen mar ien ding: besykje om iten net allinne lekker iten, mar ek nuttich!