Om te learen hoe om te koken sop thús

Der is net in fiskerman dy't soe net witte hoe koken sop thús of bûtenlucht. Mar net alle housewife hat itselde. Yn ferbân mei dit oanbod jo in stap foar stap resept foar de rykdom fan de fisk sop.

Hoe to cook it sop thús

Needsaaklike yngrediïnten:

• middelgrutte aardappelen - 2 pcs.;
• Haad fan Salmon of forel - 1-3 pcs.;
• baai leaf - 1-4 PC.;
• swarte piper yn 'e foarm fan erwten - 3-6 pcs.;
• Rûnde grain rice - 1/3 beker;
• knyflok lyts - 1 clove (foar smaak en smaak);
• purple swiete sipels - 1 pc.;
• peterselie en dille - ½ fan de beam;
• Frisse wortel grutte - 1 pc.;
• salt - 1 teeleppel;
• Drinkwetter - 2 liter.

It ferwurkjen fan de fisk

Tinken oer hoe't koken sop thús? Om te begjinnen, dan moatte earst selektearje de passend fisk produkten. Dêrby moat opmurken wurde dat sa'n sop goed hollen opfreegje by salm of Trout. Nei alle fertsjintwurdige soarten fan fisk hawwe in hege dikke ynhâld, wat betsjut dat de earste gerjocht is stevige en voedende. Sa, it haad fan 'e put moatte wurde wosken en sette kant oant ferwurke oare produkten.

preparing griente

Hoe to cook thús sop hearty en lekker? Dizze fraach freget himsels alle froulju dy't beslút te behanneljen syn famylje voedende fisk bouillon. Wiswier wy allegearre witte, dat it ear klassiker omfiemet yn syn komposysje allinne ienfâldich en goedkope yngrediïnten. Foar har vulling is allinnich ferplichte ta it oantugen fan in pear jirpels, pearse sipel en in grut wortel. Alle produkten wurde moatte wosken, skjinmakke en snie yn middelgrutte stikken. Jo moatte ek spiele en hakje farske krûden en knyflok.

Ferwurkjen fan de granen

Om ear draaide rykdom en dik, de bouillon wurdt fierder oan te rieden om te foegjen in lyts bedrach fan rys, Round. It is nedich om te sortearjen út en waskje yngeand mei waarm wetter.

Hoe to cook sop yn multivarka: waarmte behanneling

It meitsjen fan in earste kursus kin wêze yn in normale panne op it gas kachel, en in keuken mei moderne apparaten (Multivarki). Wy keas foar de twadde opsje, omdat yn dit gefal, it sop sil fersmachtsje ûnder hege druk, dat meitsje sil it mear lekker en ryk. Om riede de sop yn de kom moat wêze Multivarki pour 2-2.3 liter drinkwetter, sette wer piper, bay blêden, sipel, holle forel of salm, ierdappels, woartels, rys en tafel sâlt. Folgjende multivarku moatte ynstallearre wurde yn extinguishing modus foar 1 oere. Nei dy tiid, de fisken moatte nimme út, skieden fan 'e bonken en fleis te smite yn' e sop wer, mar mei chopped krûden en knyflok. Dêrnei ear winsklik en fernear ferwaarming foar in oar 3 minuten, en dan gean om in miel.

Korrekte feeding foar it iten

No net allinne de fiskers witte hoe't koken in lekker sop fan 'e holle en fluch, mar ek gewoane húsfroulju waard bekend dit kulinêre geheim. Dat sop wurdt winske te presintearjen 'e leden fan' e famylje mei hjitte tarwe brea en vinaigrette.