Pasta mei aubergine en tomaten: benammen itensieden, resepten

Eggplant wurde in protte brûkt yn 'e nasjonale cuisine fan ferskillende lannen. Yn it Easten, se wurde sels oantsjut as "Longevity grienten." Troch de hege ynhâld fan kalium, dy't verbetert de wurking fan it hert en bloedfetten, aubergine wurdt altyd holden yn hege achtsje. Harren bakt, roastere, stewed mei fleis en oare griente, gevuld mei ferskate vullingen, fuorre as in apart skûtel, en in hapke, saus of paste.

De aubergine is oanwêzich piquant bitterens, wat kin bederven de smaak fan it klear gerjocht. Om krijen rid derfan, is earst cut grienten neffens it resept, en dan wiet yn kâld wetter mei sâlt. Foar 20 minuten tramtaasje fan de aubergine blêden. Neist griente nei weken absorb minder oalje ûnder frying.

Sisilysk pasta mei aubergine en tomaten

Dit resept op it Italjaanske eilân Sisylje is lang sjoen as in nasjonaal. Hjir kin er iten siede yn elke famylje. En gjin miel is kompleet sûnder pasta mei roastere aubergine en tomaten.

Oan it begjin fan 'e tarieding nedich en meitsje de ferbittering fan aubergine (2 pcs.). Te dwaan dat, se moatte útroege yn midden-sized blokjes, seizoen mei sâlt en lit foar in heal oere ûnder it jok. Yn dy tiid fan aubergine mei bitterheid stean út sop, dat moatte wurde lege en rinsed griente sels. No jimme moatte lizze út it aubergine yn 'e foarm en bake yn' e oven op 200 graden 35 minuten.

Fjouwer medium tomaten blanch ferlege earst yn hjit wetter foar 10 minuten en dan yn iis. Pre op tomaten meitsje in incision stuts dat kinne dan wurde maklik fuorthelle út harren skins. Elts tomaat besuniging op de helte en bake yn de oven foar in heal oere.

Geroosterde tomaat en aubergine optearde yn in pan mei in nonstick coating, te foegjen twa spoonfuls fan olive oalje en Stew foar 5 minuten. Twa minuten foar de ein fan koken heakjen oan de saus blokjes mozzarella tsiis. Op dit stuit, kook de spaghetti. Op grutte skaal lizze earst pasta, en dan de saus. Om decorate, kinne jo brûke mozzarella tsiis. Pasta mei Eggplant en tomaten tsjinne hjit. Yt lekker!

Pasta mei kip, aubergine en tomaten

Dat resept yn 'e panne earst snije yn stroken fried kip, en nei him - al de griente. En reitsje de bittere smaak yn aubergine, se moatte wurde wiet yn sâlt wetter, pre-snije yn strips, likegoed as kip. Griente sil wêze yn it wetter foar 10-15 minuten. Krekt genôch en needsaaklike tiid it fry it fleis.

Soared aubergine moat wêze droech op in papieren handdoek en dêrnei sette yn 'e panne, dêr't der wurdt bakte filets. Nei in pear minuten heakjen de tomaat puree út trije tomaten en gemalen knyflok clove. Saus taret.

Neffens de ynstruksjes op it pakket siede pasta. Pasta mei aubergine en hin foardat tsjinne sprinkle mei tsiis en krûden. Yt lekker!

Resept foar pasta mei aubergine en paddestoelen

Slute aubergine peel en hakje mei poddestuollen sa fyn mooglik. Fry de griente yn olive oalje in pear minuten, dan heakje in clove fan knoflook, grateful tsiis, en tomaat puree. Wylst tariede dressing foar pasta te itensiede pasta. Ferjit net stir de saus, sadat it net forbaernd.

Cooked pasta te ferskowen nei de panne mei griente. Mix alle yngrediïnten en kinne jo fuortsmite de skûtel út it fjoer. Pasta mei aubergine hat in rike smaak en helder smaak. Wannear't serving sprinkle mei krûden Basil.

Spaghetti mei tomaat pasta, aubergine en tsiis

By it opstellen fan in pasta foar dit resept kin tafoege wurde as ien fan de yngrediïnten brûkt as tomaat paste en tomaat. Yn dat lêste gefal, de tomaten sille moatte Peel en mealree yn in blender ta puree. Los fan de opsje selektearre koken pasta mei aubergine foar dizze resept sil bliken dwaan like sappig.

Yn in bytsje oalje fry de chopped sipel en knyflok clove. Dêrnei, foegjen twa aubergine, knippe yn blokjes en fry se oant crisp. Dan sette trije tablespoons fan tomaat pasta, in teeleppel fan sûker en sâlt te priuwen. Add twa theelepels azijn en in bytsje frisse Basil.

Cook de spaghetti. Oan de lay aubergine pasta mei tomaat paste en liberally sprinzge met kwark tsiis & Ricotta. De skûtel is klear!

Pasta mei courgettes en aubergines

By tafoegjen fan nije yngrediïnten oan de al bekende gerjochten kinne wurde kwalitatief diversifiëren harren menu. Pasta mei aubergine en zucchini - is de kar fan fegetaarjers en al dyjingen dy't oan in sûne dieet.

Griente foar dit gerecht wurde bakt. Foar dizze aubergine (2 pcs.) Cut yn blokjes en wiet yn sâlt wetter foar 15 minuten. Peel de griente as winske kinne wurde fuortsmiten of lofts. Wylst gedrenkt aubergine, is it nedich op in fergelykbere wize te knippen zucchini. Nei dit grienten set yn in smeerde panne en bake foar 20 minuten. Hot grienten kombinearje yn in kom, in clove fan knyflok, sâlt en speserijen. Stir.

Op dit stuit koaitsje de spaghetti. Om leverje iten pasta mei aubergine en zucchini stir, Sprinkelje mei grateful Parmesan tsiis en krûden. Yt lekker!

Pasta Eggplant: appetizer recipe "Mutabal"

Aubergine paste mei de nijsgjirrige namme "Mutabal" - in tradisjoneel Arabysk snack makke út roastere aubergine, sitroensop, knyflok, olive-oalje en eastlike krûden. Se hat in ûngewoane smaak en aroma.

Yn de tarieding fan dit skûtel moatte gjin swierrichheden. Neffens it resept, twa lytse Eggplant moatte spoelen droech, hakje mei in foarke, en faak stjoere it yn 'e oven, preheated nei 200 graden. Wannear't grienten setten charred korst, kinne wy oannimme dat se binne klear.

Kuolle aubergine skylde, grof chopped, dan mealree yn in puree mei help fan in hân blender. ADD parse troch in parse knyflok, it sop fan twa Lemons, fiif tablespoons fan Olive (beskikber sesam) oalje, sâlt en speserijen te priuwen. Ienris wer mix alle yngrediïnten en stjoere de pasta yn 'e kuolkast. Nei ien oere snack kin tsjinje.

Appetizer fan aubergine en Peanut Butter

Dit resept docht tinken oan de populêre rollen fan aubergine yn Georgian. Mar mei in pear wizigings. Aubergine op in nije resept is net bakt, en bakte te hâlden se al de foardielen fan fitaminen.

It cooking proses bestiet út trije opienfolgjende stappen. Earst is it nedich om te tariede aubergine, i.e. lâns harren diel yn strips 1 sm dik en bakt yn 'e oven (20 minuten by 200 graden). Op dit stuit, moatte jo tariede Peanut Butter. Foar dizze glêzen walnoten en 10 kruidnagel fan knoflook puree te meallen mei in immersion blender. Add twa tablespoons fan olive oalje, sâlt en piper nei smaak.

Op it lêste stadium fan aubergine mei walnoot paste nedich moai lodge. Foar dit doel, elk oergetten mei roastere gestreepte tandpasta. On top of aubergine sprinzge mei tsiis en krûden. Op fersyk fan de strip kin rôle yn rollen.