Recipe foar Sponge cake: swiete tooth op in briefke, en net allinne

Dus soms jo wolle behannelje harren dierberen mei wat lekker. As alternatyf, kinne jo besykje te bakken in spons taart. Hy docht bliken lekker en heel befredigend. Recipe biscuit cake kin selektearre út al fan 'e ferskaat, dat hat moderne itensieden.

Net alle leafhawwers fan lekkere gebak kunnen koken in spûns taart. Doe't de gasten by de doar, makliker en flugger om te rinnen nei de winkel en keapje in ready-made meal zoetekauwen. Mar it is moai om te bakken in spûns taart mei syn hannen. Hjir binne in pear nijsgjirrige resepten dy't jo brûke kinne thús sûnder folle muoite.

Sponge cake recipe N1: «Dronken cherry"

Dizze cake wurdt makke út in hege taart. It is wichtich by bakken te folgjen guon regels, earst fan alle, om te foarkomme dat de ezel taart. Mar earst dingen earst.

Yngrediïnten: Foar it daai: 3 bekers sûker, 2.5-3 bekers fan moal, 10 aaien, 1 tbsp cacao 2 tsp Baking poeder, in knipe of fanylje; cream - 0.5 kg fan bûter, ien fan gecondenseerde molke, 0.5 kg fan ripe kersen, 3 tbsp cacao, brandewijn, 100 g Plano; Glaze - 3 tbsp cream, 5 tablespoons sûker en 2 tablespoons cocoa bûter 1 tbsp.

Tarieding: Cherry earder suvere út sied fill Cognac insist mear en 12 oere. As cherry is hiel soere, dan is it mooglik om te foegjen in pear spoonfuls fan sûker.

Sûker en aaien, slaan mei in mixer oant dikke skom. Sûnder stopping te whisk, heakjen de vanille en cacao. Foarsichtich Pour Baking poeier, en dan de meel. Whisk de folsleine massa oant glêd.

Nim in ovenschaal (ideale opsje soe wêze te splitsen mallen), grease it mei bûter en sprinkelje licht mei moal. It daai wurdt getten yn mallen en set ta 1,5 oeren yn in preheated 160 C oven (it twadde nivo fan 'e boaiem). Dan, ferwiderje de koeke út 'e skimmel, dat mei in fochtige doek, en wer yn' e oven, mar op 30 minuten en no op 'e legere nivo. Dêrnei, ferwiderje de taart en lit it ôfkuolje. Foarsichtich roege de boppeste diel en smyt de pulp mei in leppel út 'e midden, it ferlitten fan in râne dikte fan 2 sm.

Yn dy tiid, lykas de koeke wurdt bakt, riede de cream. Dat giet sa goed mei in mixer, sloegen de bûter, tafoegje oan it de kondinsearre molke en cacao. Add de kersen en it fleis út 'e spûns taart. Pour de hiele massa yn spons taart, der is izmelchennnye foegjen walnoten. Slút it útein fan 'e taart en fersiere de koeke icing en kersen. Om riede de glazuer laei alle yngrediïnten yn in pan en koken oant oant it mingsel thickens.

Dat is it! Delicious spons taart is klear! Ik kunde komme mei noch in oar net minder oarspronklike wize fan itensieden in hearlik taart thús.

Sponge cake recipe N2: «Turtle»

Ingrédients: daai - 6 aaien, 2 bekers sûker, 1 tsp bakke soda, 1,5 cups moal; cream - 1 beker sugar, 2 tbsp. cream, 200 gram bûter.

Tarieding: whisk aaien en suiker mei in mixer oant dikke consistentie, add soda, slaked mei yettik en meel. Alle mix goed en ferspraat op in Baking sheet itenstleppel fan deeg op sa'n wize te krijen mei in lytse taart. Bake yn preheated oven oant cooked.

Cooking Cream: alle yngrediïnten binne set yn in djippe kom en sloegen mei in mixer oant dikke massa.

5-6 lozenges wurde reservearre - binne wy hinne te dwaan 'e kop, poaten en de sturt. Nim de taart en stip yn 'e rjemme. Wy fersprate alle koeken op in skûtel yn 'e foarm fan dia' s, te krijen in turtle shell. Folje alle oerbleaune crème boppe, en smyt ús turtle holle, gasthear en klauwen.

Dat resept foar Sponge taart benammen graach de lytse bern, om't it blijkt net allinne lekker, mar ek hiel moai. It kin wurde taret op de dei fan berte fan it bern, neist it sil fergrutsjen gjin fakânsje tafel.