Recipe met worst hash op kwas

Okroshka op kwas - de bekende Russyske gerjocht. Analogen fan dizze verfrissende yn 'e hite seizoen it sop is net yn alle keuken fan' e wrâld. De reden is dat de basis fan 'e earste fansels is it kwas, dy't betocht yn Ruslân en wurdt beskôge as de nasjonale drank fan' e memmetaal. Similar sop fan oare folken binne gearstald út oare produkten. Hiel faak yn 'e tarieding fan yochert wurdt ferfongen hash kwas, serum en sels verwässern sitroensop mei wetter en sean worst - smookt, seane fleis of fleis algemien wegerje komponinten. It resultaat kin wêze ferrassend maklik sop, perfekt foar in low-calorie dieet iten. Dêrom, sa'n griemmank kin faak te finen yn de fegetaryske menu. Nije resepten mei foto yn dit artikel prompt as gewoanlik, fertroude gerecht kin wêze oars, want fan de feroaring fan krekt twa of trije yngrediïnten. Elkenien sil wêze kinne om te kiezen foar in mear geskikt opsje om te priuwen. Wy beskriuwe yn detail it resept hash met worst op kwas en kâld beet sop mei mayonaise.

Products:

- kwas - 1 L;

- zure room - 2 tbsp. l.;

- Gekookte woarst of ham - 200 g;

- aardappelen - 3 pcs.;

- komkommer - 1 pc.;

- Eggs - 2 pcs.;

- Green sipels;

- Dill;

- sâlt.

Tarieding fan de hash op kwas

Pre-boil en cool de ierdappels en aaien. Dan snije se yn blokjes. Komkommer peel en hakje ek. Herbs (dille en ui) fyn hakje mei in mes. Alle ûnderdielen fan it sâlt te priuwen en giet kvas, foegjen soere rjemme. Dan pour yn in panne chopped woarst en troch ende wer troch mingde. Lit sitte yn in koele plak. Dat resept met worst hash jout it brûken fan iten hast fuort nei koken, net ferlitten fan it oan de oare deis fanwege de mooglikheden om te efterút. Hoewol't dizze eigenskip moat altyd wêze oantinken by it brûken fan alle kâlde Soups, net foarby waarmte behanneling, oft it is gazpacho, fruit sop of dovga.

Pink kjeld soup

De foarnommen resept met worst hash op kwas kinne wurde wat feroarje, krige gerecht verbazingwekkend moaie kleur. Simmer opfrissen sop is subtyl roze tint, tanksij de grateful Beets. As brûkt mayonaise bases (150 z) soere rjemme (2 tbsp. L.), verdunde mei siedend wetter (1 L). Deselde hash met worst recipe en beets meie wêze Poalsk gerjocht brûke, ynstee fan mayonaise dressings, pekel út Sauerkraut. Dus, nim in hurde-seane aaien (2 pcs.) En Beets (1 pc.) En grate se op in rûge rasp, add sâlt, dan jit de cooked cream oplossing. Troch de wei, foar mear frisse smaak, besykje mei help fan rauwe beets, dat scil dy it gerjocht in heldere kleur. Nei mingen, pleatse pan foar infusie yn in koelkast foar in heal oere. Dan pour yn okroshka blokjes chicken woarst of sean fleis (200 g) wurdt chopped komkommers rûnten (2 pcs.) En radish (4-5 pcs.). Sprinkle mei griene sipels en dille en spoekeblommen. Helder en sûn gerjocht te betsjinne wurde.

Yt lekker!