Recipes Lavash rôlet mei ferskillende vullingen (foto)

Fan de foarstelde oan jo oandacht it artikel, kinne jo leare hoe't jo goed en profesjoneel taret hast roll pita. Photos, cooking resepten en tips oer de stappen troch in kombinaasje fan produkten en kruiden kinne helpe jo fluch baas dit mearsidige gerecht.

armenian Lavash

Yn supermerken ferkeapje ready-made pakket fan Armeensk Lavash út tarwe meel. Se binne grutte blêden fan hiel tin en fleksibel ûnsûrre daai. Tidens harren manufacture gjin conserveringsmiddelen wurde brûkt, allinne it moal, wetter en sâlt. Dêrom, harren shelf libben is tige beheind. Twa oant fjouwer pakjes genôch te feed in lytse famylje in moaie diner. Jo kinne bake harren eigen pita brea yn in hûs oven, mar it nea krigen sa tin as klear-Armenian Lavash út 'e winkel. It feit dat it daai wurdt rôle se troch spesjale rollers. Homemade rolling pin sa evenredich roll út farske daai kin allinnich in grutte profesjonele. Ja, en bakken gefolch fan de relatyf lytse grutte is tige beheinde mooglikheden. De test tarieding, gloaiende en bakken kin nimme in heale dei. Foar de wurkje frou is niet erg handig. It is folle makliker te brûken klear.

homemade pita

As jo dochs wolle meitsje it daei sels, nim 5 cups moal, sift fia in boete sieve, mix mei sâlt en knead it daai mei in gleske wetter. It moat krije zachte genôch om de hannen yn in bal, mar niet aan hannen. As it nedich is, add moal. It daai hat wurden elastisch, repel it op 'e tafel fyftjin kear, dan plak yn de kuolkast op' e boppeste planke, foar in heal oere. Roll út mei in rôljende pin sa tin mooglik. Bake yn in waarme ûne foar likernôch fiif minuten. It earstoan stie de pita is broos. Om verzachten, dekken mei in fochtich handdoek. 30 minuten letter kin brûkt wurde om de hannen.

Quick konsumpsjes foar ferskate gelegenheden

Foarsteld yn it artikel recipes rollen fan Pita brea mei ferskillende toppings helpe net lije mei in kar dan te foljen se, en hoe om te wrap. Jo allinne moatte beslute hokker men te kiezen - een fleis, fisk of fegetarysk. Priuwe elk sa't beskreaun dêryn, roll Lavash. Vulling foto dy't jo sjogge, kok en is net te dreech. Ta te rieden in ienfâldige loaf duorret net mear as in heal oere. As de master recipes rollen fan Pita brea mei ferskillende vullingen, dan oplosse it probleem foar altyd, dat it iten nimme op in picknick, en hoe te feed ûnferwachte gasten.

Appetizer mei rikke salm en avocado

Om it nedich twa lekkens fan Lavash, ferwurke roomkaas, salm filet, avocado en farske dille. Mei help fan in kwast, jilde siliconen tsiis pita breads, de ôfskieding fan 'e iene ein fan' e 5 sm. Stadichoan sprinkle fyn chopped dille. Op de dille plak zalm en avocado slices. Mooglik, add wat sipel ringen. Nim yn strakke broadsjes. As jo fiele as minimalisearre, dat de folling is net ferdield hiel homogeneously folje de leechte fan salm slices. Wrap de broadsjes yn plastic wrap en pleats in kuolkast. Ferskillende rollen fan Pita makliker te knippen oft se binne in bytsje podmorozheny. Boppedat, de film sil beskermje út te droegjen út, as jo net fan doel om te iten de broadsjes op in tiid. Lykwols, se kin net opslein wurde foar in lange tiid. Optimaal brûke se as iten foar 3-4 oeren nei itensieden.

Recipes Lavash rôlet mei ferskillende vullingen oan 'e basis fan ferwurke tsiis kin wurde tafoege oare.

Rolls mei farske komkommers

Om riede de fereaske pita brea, ferwurke roomkaas, fris komkommers en sâlt.

Meitsje in sterke oplossing fan sâlt en stip yn it snije yn tinne plakjes komkommer. Nei 10 minúten, ferwiderje, spiele en droech op in servet. Ferspraat pita bôle mei tsiis. Ferjit net ynspringe op de rânen, dat der wie gjin ûngemak doe't safolle mooglik beheind. Tsiis gelijkmatig pleatse de komkommers. Rôlje it pita bôle yn in strakke roll, krekt podmorozte yn de kuolkast te wurden potvorzhe tsiis produkt en it wie makliker om te knippen. Snij de broadsjes yn de roll en feilich te stellen mei tandenstokers. De foto 's kinne sjoen wurde as sequentially geande roll Lavash. Stap foar stap foto en yllustrearret manieren fan presintearjen dit skûtel oan 'e tafel.

Roll mei ham

Jo moatte roll:

• 4 lekkens Lavash;
• 8 tinne platen fen Cham;
• 1 lange komkommer (snije yn lange, smelle stroken);
• 2 avocado (peel en snie yn plakjes);
• 250 g fan feta tsiis, cottage tsiis of ferwurke tsiis;
• lettuce (brekke hannen);
• sâlt en piper nei smaak.

Alle yngrediïnten binne yndield yn fjouwer gelikense dielen en pleats gelijkmatig op elk blêd fan Lavash, pleatsen se tichtby it ûnderste râne. Werom op 'e rjochterside fan 7-8 sm fan de râne. Dit Your current timezone kant set op 'e toppings. Folgjende, wrap in strakke roll, dus pleatsen de folling te lizzen snugly mar net protrude fierder as de lofterrâne fan in iepen pita. Ut de earste kear kin net keare út hiel sekuer en mei prachtich. Do not wanhope. In pear ûnderfiningen - en jo sille flink se perfekt.

Roll út Lavash mei woartels

Seis rolls of trije grutte blêden fan Lavash út tarwe bloem (leafst hiele nôten) sil nedich de folgjende produkten.

Pasta:

• gedroogde abrikozen - 6 stikken;
• Knoflook - 2 kruidnagel;
• walnut kernels - 1/3 beker;
• grinded frisse coriander - 3 tablespoons;
• olive oalje - 6 tablespoons;
• natuerlike fruit jittik - 1 tsp (kin ferfange wyn, sherry of cider);
• sâlt en freshly grûn piper te priuwen.

Foar de marinade:

• pepper Aleppo - fan ¼ nei ½ teeleppel (of Chili poeder te priuwe);
• Fresh wortelen - 1 kg;
• fyn chopped frisse Dill - 3 tablespoons (of chopped frisse mint blêden - 2 tablespoons);
• freshly geperst sitroensop - 1 tbsp.

Foar de saus:

• natuerlike yoghurt - 3 bekers;
• freshly geperst sap fan in lemon;
• 1 puree garlic kruidnagel;
• 1/3 beker olive oalje.

Pour in heale kop fan gedroogde abrikozen siedend wetter. Nei 5-10 minúten, as it wurdt sêft, ferwiderje út it wetter, pat droech en snie yn lytse blokjes. Mei de help fan 'e keuken apparatuer of sels hakje de knyflok en walnoten, fold yn in kom, nei itselde plak de abrikozen en coriander, meng goed. Pour in kwart kopke olive oalje, jittik, sâlt, piper en in blender bar yn in paste. As jo krije te dik, verwässern mei wetter troch soaking de apricots. De pasta moat wurde tapast maklik op pita brea.

Peel woartels en problanshiruyte yn siedend wetter foar likernôch 5 minuten, net mear. Cool wat en snie yn hiel tin en lange strips, foar de woartels in Korean. Tariede marinade fan sitroensop, de oerbleaune olive oalje, mint of dille, sâlt en piper, wortel set yn it, stir, lit tribune en genieten foar 15-20 minuten. As der gjin winsk of mooglikheid om te iten siede in lange roll, Pita, Koreaansk woartels út de supermerk is in goed alternatyf.

Snij it klear Lavash trije stikken fan 25 sm lingte. Tapasse walnoot knyflok paste op it hiele gebiet pita breads. Carrots wurde ek ûnderferdield yn trije gelikense parten en sette op 'e taart mei ien hân, de ôfskieding fan' e rânen fan 5 sm. Utgeande fan dizze kant, Pita breads feroarje yn tichte broadsjes. Mei de einen fan 'e wrap as foar in burrito. Snije crosswise yn twa dielen. Jo krije seis rollen. Se hawwe in moaie waarm. Preheat elk roll Lavash yn in oven of yn in panne sûnder oalje op medium temperatuer nei long darkening. Serve mei saus. Foar it, meng yn Blender yoghurt, sitroensop, knyflok en olive oalje.

Roll mei kip

Stap foar stap resept foar rollen fan Pita fêstlein yn foto. Sauté oer hege waarmte kip. Fold stikken yn de fryer, folje in gleske wetter en bringe te siede. Yn de siedende bouillon om sâlt te priuwe, piper, selderij, peterselie, oregano, lemon, snij yn fjouwer dielen, en de hiele kop fan 'e knyflok crude. Cover it ferbaarnen panne mei in deksel en plak yn in preheated oven op in maksimum fan 40 minuten. Nei dy tiid, útsette 'e oven, mar net iepen oant it Brazier oant se kuollet del.

Op iene helte fan it blêd Lavash sette kip, wat skieden it fleis oan de fezels. Squeeze de knyflok út it peel fan 'e hannen en tafoegje oan it fleis. Dêr ek sette de artichoke blomblêden, chopped oliven en feta tsiis. Roll up roll, lykas oanjûn yn 'e foto.

Om in knapperige korst, preheat roll fan Pita brea yn 'e oven. It sil wêze better as it is ferpakt yn 'e trant fan in burrito.

swiete broadsjes

Op de siden kinne jo fine op de kulinêre recipes rollen fan Pita brea mei ferskillende toppings, ynklusyf swiet. Sweet Rolls - een prachtige dessert. Hiel elegante útstrieling fan mini-rollen. Se wurde struid mei Powdered sûker en kaniel. Cinnamon foaral goed mei appels.

strawberry dessert

Yngrediïnten foar de folling fan ien blêd roll Lavash:

• Armenian Lavash - 1 stuk;
• ôfswakke espalla - 2 tablespoons;
• aardbei jam - 1 beker.

cream:

• mascarpone - 100 g;
• ôfswakke espalla - 2 tablespoons;
• vanille sugar - 1 tsp.

Decoration: Fresh aardbei. Ferspraat mei bûter it hiele oerflak fan pita. Dêrnei, mei help fan in siliconenkit blade distribuearjen nei jam, de ôfskieding fan 'e rânen fan 5 sm. Fold yn in strakke roll, krimp-wrap film en sette yn' e koelkast foar in heal oere. Doe't de roll wat hurd, dan moat it wurde snije yn rollen 8-10. Brûk rotearjende mes of flossing. Dit sil net flatten it. Cover it flakke foarm bakpapier mei non-stick coating en pleats yn rollen. Bake foar 20 minuten yn in hiele waarme ûne. It is wichtich om te helpen behâlden focht. Se hawwe te krijen succulent, sêft en licht Rosy.

Wylst rolls binne baked, tariede de room. Foar dit doel whisk mixer tsiis, bûter en vanille.

Klear rolls cool wat en set op in grutte skûtel. Eltse roll garnish mei rjemme en aardbei. Dit gerjocht kin iten waarm.

As de folling is geskikt net allinnich aardbei jam, mar ek in oare. Jo kinne in roll mei sûkelarje en hazelnoot crème.

Summer rollen

Yn de simmer fan dit roll seit mear as besykje en itensiede mei farske Seasonal beien - frambozen, Bosbessen, bramen, Blueberry, Honeysuckle, Mulberry of oare. Dat de folling net leak, setmoal brew en sette dêryn de beien mei sûker.

Ek hiel lekker swiete roll mei kwark vulling. Wrongel moatte ynwreaun troch in sieve, mongen mei in rauwe aai, sûker en farske beien of jam. Foar de bêste smaak, add vanille of Cinnamon.

Presintearre yn it artikel brûkt fan Lavash - mar in lyts part fan wat kin wurde sean út. Ek hjirboppe beskreaun binne hiel nijsgjirrich Lavash rollen makke fan boekweit of amaranth moal. Ut mini-rollen kin wêze lekkere taarten. Algemiene registraasje rollen, weidzje se oan 'e tafel en de seleksje fan drinks - in ûnderwerp foar in oare grutte oprop.