Stew fan sûkini en ierappels mei fleis: de bêste resepten

Fetkeapje mei fleis en ierappels is foar elkenien fertroud. Om dit skûtel te meitsjen, moatte jo moeie, sipel, fleis en ferskate griente hawwe. Der binne in ferskaat oan resepten foar Stew. Yn 't simmer wurdt in mear tender skûtel mei sûkini feroare, en yn' e winter kokje, ierappels, pûn piper wurde dêr yn pleatst. Yn dit artikel wolle wy praat oer de meast suksesfolle resepten fan dit prachtige skip.

Beef stew mei grienten

Der binne in protte opsjes foar it koekjen fan sa'n skûtel. Wy biede itensiede de lekkerste plantaardige Stew mei fleis en aardappelen fan ús resept.

Yngrediades:

1. Kilogram fan ierappels.
2. 0,5 kg swart.
3. Drei Bulgaarske poppen.
4. One zucchini.
5. Garlic.
6. Fjouwer tomaten.
7. Ien pfeffer.
8. Trije bulbs.
9. Dill.
10. Wetter - Agrarwetter
11. Parsley.
12. Grûn koarander.
13. Fiif oseaunen fan tomato paste.

It resept foar stap foar stapkoekje

Foardat de tarieding is it needsaaklik om it swiete yn lytse stikken te knipjen, te waskjen en te stjoeren nei in beheine frettenpanne mei grienteel. Fry de stikken oant gouden brún.

Dêrnei reinigje wy de sipel út 'e holle en snijde it yn lytse kubes. Fergelykje de mearsoarten. Dêrnei sette de griente yn 'e brânende panne nei it fleis en mingje de ynhâld goed. Fry allegearre elkoar oant sêfte moeras en sipels.

Yn 'e tuskentiid kinne jo de rest fan it griente dwaan. Snits de sûkini yn kubes. As it fekânsje net middens is, is it better om it te skodzjen fan 'e hûd en sied. Oanbeefene zekcini sette wy yn 'e kessel of oare keuken, wêrby't wy it skûtel útfiere. Dêrnei reinigje wy de ierappels, snel it yn kubes en stjoere it nei de kessel.

As tomatoes, moatte se earst mei siedende wetter skodde wurde, dan ôfkeare fan 'e hûd, dûke dan yn kubes en stjoere nei de rest fan it griente. Bulgaarske peppers moatte ek skjinmakke wurde en knippe yn squares, en knipknokje (in pear dentsikels) en stjoere nei in fretten pan mei fleis. Soargje har ynhâlde in pear minuten. Dêrnei add de tomato paste nei it griente, dekke de skûten mei in lid en in pear minuten op in heule waarmte. No kinne jo de ynhâld fan 'e fryingpane yn' e kazan oerjaan nei de rest fan it griente. Wy mingje alles dreech, foegje swart piper, sâlt, baaiblêd en in glês wetter. Kazan moat earst op in grutte brân set wurde foar it siedjen, en ferleegje de hjittens en stek de lekker ragout mei fleis oant de saus dikteert foar fjirtich minuten. Nei dizze tiid sil it skûtel sawat klear wêze, sakje de slaefde pearels en dillje yn it, wy sille it mar in pear minuten omkeare en ôfbrekke. Sa is ús ragout fan sûkini en ierappels mei fleis klear. Op 'e tafel wurdt it servearre as standleazens.

Steven thús-styl mei fleis

Foar de tarieding fan sa'n stôk nedich wy frisse sûpe fleis, de bêste fit is de hals.

Yngrediades:

1. Pork - 0,8 kg.
2. Kilogram fan ierappels.
3. Twa sipel.
4. In pear glazen fan wetter.
5. Ien karrot.
6. Twa loftpoaten fan pasta (tomato).
7. In oseaap fan sûker.
8. In pear kearen fan knoksel.
9. In oseaap fan sûker.
10. Wetter - Agrarwetter
11. Bay leaf.
12. Sweet pepper.
13. Sâlt.

Fermelding fan homemade ragout

Hoe kaemje hiermei fekânsje mei fleis? It resept foar stap-troch-stappe koekjes sil jo helpe om de nuânses te begripen.

Porcine myn flêsk, wat droechd en snuurt yn stikken (net mear as twa sintimeter). Dan folgje wy de ierdappels en koarntsjes skjin en te knipjen, en de űnders yn 'e heulringen te snijen.

Wy jouwe in pear sûchels fan fekânsje oalje yn 'e kessel en waarmje it. Lek it fleis en fetje it fjouwer minuten, sûnder dat it stopjen wurdt om te mingjen. Dêrnei tafoegje leppels en karotten, ferminderje it fjoer, koekje oant de transparânsje fan 'e sipel. In lytse koarte wetter taheakje om it swietich te dekken, seizoen mei gewicht en dekke mei in lekker pot op hege waarmte foar tweintich minuten.

Dêrnei tafoegje de ierdappels en sette it wetter wer safolle dat it nivo leech wie ûnder de stikjes griente. Kodje de kessel mei in lekker en fierder iten. As de ierappel hast hast klear is, moat in heule glês wetter mei ferwettere sûker en tomaten paste oan it roaster tafoege wurde. As jo troch de oanwêzigens fan sûker yn 'e resepsje misledige binne, dan kinne jo it net brûke, mar mei it iten makket mear aardiger foar de smaak en sêdde. Tomato wurdt oan 'e ein fan' e koeke tafoege om 'e reden dat it de duvel fan de ierappel tarieding ferminderich makket. In pear minuten foar it ein fan it koetsproses yn 'e steap, moatte jo de beuken groeven en hokke knokje tafoegje. As de saus te flüssig is, kinne jo in oseaune miel yn 'e siel ferleegje en it gemak yn' e skine werje. Hjir is klear om te Stew griente mei jirpels en fleis.

Steap yn 'e oven

In lekker, nuttich en sûn skaal kin ek yn 'e oven set wurde. Gemakkerij mei fleis yn 'e oven is gewoan ekstraordinêr. Dit resepsje is fansels wurd te probearjen.

Foar it koekje sille jo de neikommende produkten nedich hawwe:

1. Tomaten - 5 pcs.
2. Pork loin - 0,7 kg.
3. Ien rôt.
4. Twa moannen.
5. Ien leek.
6. Twa Bulgaarske poppen.
7. Friske hynders.
8. Dill.
9. Wetter - Agrarwetter
10. Pfefferpier, sâlt.

It resept foar in stok yn 'e oven

Stoep yn 'e oven is ynrjochte in ûngelokkich brûkbere skip. Nei alle gedachten befettet beet in grut oantal nutrinten dy't har eigenskippen sels behannele ûnder wetterbehandeling. Net minder brûkber foar it lichem en karotten mei tomaten. En de Bulgaarske piper hat sa'n kwantiteit fan vitaminen, dy't sels in ynhâld fan sirkus oer is, dus dit remarkbere griente wurdt beskôge as in boarne fan antyoksidinten en sterk sterket it minsklike immunsystem. Leek jout it skûtel in tige noflik aroma en smaak.

Yngrediades:

1. Flek fan swart (loin) - 0,6 kg.
2. Ien rôt.
3. Fiif tomaten.
4. Twa Bulgaarske poppen.
5. Wetter - Agrarwetter
6. Ien stamme leeks.
7. Fresh dill.
8. Grûn piper.
9. Parsley is frisse.
10. Sâlt.

How to Cook

De tarieding begjint mei de tarieding fan piper. It moat wosken wurde, fuorthelle sied en stem, en dan yn kubjes snuurt. Op deselde wize snijden we kroot, tomaten en beets.

Lek myn en divilearje syn stem yn wyt en griene dielen, wêrnei't wyt wurdt yn ringen. Nim de djippe skuorren foar iten, spielje oalje yn en meitsje allinich in diel fan 'e sipel. Fan hjirboppe ôf spreide wy heal piper en karotten, en dan in part fan in bist en tomaten. Sprieken it griente mei krûde krûden. Dan lei it fleis. En wer weropje wy alle lagen fan griente. Mei de oerbliuwende lieten sprinkelen it skip boppe. Folje it filtrearre wetter en set de kessel yn 'e oven. It skûtel wurdt op 180 graden foar in oere gekocht.

Fetkeapje mei hynder

Sâltwinning mei sûkini, fiedings en hynstest is ien fan 'e bêste simmerpeilen. It is taret fan allegear dy't groeit yn 't tún. Yn prinsipe kin it resepsje wat ôfhinklik wêze as ôfhinklik fan it besteande produkt fan produkten. Bygelyks, foar de Grykske stewkartoaten, fekjes en tradisjonele feta wurde brûkt. Dit skip is ek tige lekker. Mar wolle wy prate oer hoe't jo in tradisjoneare meitsje foar ús plakken ragout fan sûkini en ierappels mei fleis.

Yngrediades:

1. Twa fiedings.
2. Keuken keuken - 4-5 pcs.
3. Twa Bulgaarske poppen.
4. Twa tomaten.
5. Twa squash.
6. Bulb.
7. Ien karrot.
8. It grien fan 'e parsels,
9. Dill greens.
10. Garlic.
11. Pepper.
12. Sâlt.
13. Wetter - Agrarwetter

Recipe foar ragout fan sûkini, ôfgroep mei fleis

How to rieden Stew fan zucchini en aardappelen mei fleis? Potato's en woartels moatte skjinmakke wurde en yn kubjes snupe. Auberginen en sûkini binne yn grutte stikken snuurt. Fanút it Bulgaarske piper, stem de stamm en sied, foegje de pulp ôf, en skodzje de űnen en greens. Wy nimme in grut skûtel en sette alle legere leger yn, sâlje se, piper en gie mei fekânsje oalje (4 jellen), alles wat mis.

Folgje dan de oven. Wy nimme in grutte bakblêd en ferspriede alle griente dêrnei yn in even lagen, en boppe opnij sette wy de skuon en stjoer de skûl te bakjen. Yn 'e tuskentiid meitsje wy de tomaten foar te meitsjen, se te meitsjen fan' e skien en hout yn grutte stikken. Boppe-oan moatte se mei oalje ofteare wurde, sâlt en piper. En litte marinearje. In heale oere letter kin de stok út 'e oven nommen wurde en de tomaten oan' e griene stâl sette en dan nochris fyftjin minuten bakken. In skûtel wurdt klear as wannear't alle grienten soft wurde, mar se fiele noch net apart.

Stew mei sûkini

Yngrediades:

1. Trije potato's.
2. In pûn fan sûkini.
3. Twa sipel.
4. Pork - 0,2 kg.
5. Kromme sûker - 2 s. L.
6. Sâlt.
7. Pepper.

Meat moat wosken wurde, droech en yn stikken snupe. Marjingen en ierappels wurde gien en snijden yn kubes. Zwielingen en greens moatte ek fein beuken wurde. Alle tariedende yngrediïnten binne kombinearre mei it fleis en oerbrocht nei in frettenpane. Fierder wurde fersmoarge sûker, piper, sâlt en in lyts wetter tafoege. Stew fan sûkini en ierappels mei fleis stoarre ûnder it lid om sawat heal oere. It taret pracht wurdt op in tafel tsjinne mei frisse krûden.

Stap yn in pot

Der binne in soad mooglikheden foar koken Stew fan zucchini en aardappelen mei fleis. Reizen binne sa ferskillend dat elke húshâlding de gaadlike opsje kieze kin foar harsels. Ien fan 'e nijsgjirrige farianten fan dit skûtel is in steap yn pot. Foar tarieding binne jo de neikommende produkten nedich:

1. Ien potato.
2. Hûndert gram fan Turkije mines fleis.
3. In teaspoon fan sâltnoarp.
4. Halve de bulb.
5. ¼ glêzen piper.
6. In knob fan knoflook.
7. Karotten.
8. Butter - 15 g.
9. Paprika pudearje.
10. Cream - 25 ml.
11. Griene sipels.

De opjûne kwaliteit fan produkten sil genôch wêze foar it tarieden fan ien inkele part. Dêrom, as jo plannen meitsje om mear partijen te meitsjen, sil it net dreech wêze om te folle hoefolle yngrediïnten dy't jo nedich hawwe.

Foardat jo de stok sels tefoaren begjinne, moatte jo it fleis klearmeitsje. Jo kinne it gebrûk meitsje fan in mingde fleis dat jo hawwe yn 'e fridge. It moat piper wurde, sâlt en sûker senf taheakke. Alle komponinten wurde mingde en foarmje yn 'e palms fan ballen yn' e grutte fan in walnut.

Potatoes en woartels moatte skjinmakke wurde en yn stikken snupe, de ûnnoed snippe, en de poppen yn tsjustere slieken kopke. Alle grienten binne fereit op hege waarmte, sûnder te ferjitten.

Dêrnei set it griente yn in pot, sette de woartels fan greens, knappe knoflook, fetballen, in sliep fan bûter, paprika, de yngrediïnten mei wetter en de stok yn in foarbeheare oven foar fjirtich minuten stjoere. Foardat jo tsjinje kinne, kinne jo it mei smaak boppe en spytje mei krûden.

Ynstee fan in nachtswurd

Stew is ien fan 'e lekkerste en ús leafste gerjochten. Der binne in soad ferskate resepten foar har tarieding. Elke húshâlding fertelt dit skûtel op eigen manier. It tafoegjen of it fuortheljen fan guon komponinten kinne jo eksperimintearje en krije in nij lûd fan in lange fertroude ragout. Wichtich belang wurdt brocht oan de smaak fan iten en gewoane gebrûk. Der binne gjin beheiningen op it gebrûk fan spices. De wichtichste betingst is de ferienigens fan spices mei fleis. Bygelyks binne allegear piper, baarchblêden, smaak, lemonbalsem, basil, nutmeg, knoflook, sage, kardamom, rosemary, selleneryn, juniper en marjoram binne perfekt foar it meitsjen fan pork.

Foar it kocht stok kin net allinich snoek brûkt wurde, mar oare soarten soarten fleis: hûn, lam. Yn it algemien kinne dit hûs de hostesses in oantal fantasy sjen litte en de komponinten ôfhannelje, ôfhinklik fan 'e situaasje. Wy hoopje dat jo de brûkers fan 'e reseptels nuttich fine fine om jo eigen kulinarêre masterpiece te meitsjen.