Vegans - wa't se binne, wat te iten en wat is it ferskil út de fegetaarjers? Power vegans

Neffens statistiken, mear as in miljard minsken op planeet Ierde net yt fleis. Redenen der kin in protte - út de lichaamlike, morele, sosjale en etyske en einigje mei it geastlike en it mystike. Neffens stereotype sokke minsken wurde faak oantsjutten as fegetarysk. Lykwols, it is rjocht? In protte minsken hawwe heard it wurd "vegan" - wa binne dizze minsken? As se ferskille fan rauwe foodists? Wa fan harren kin ite suvel produkten en aaien, wylst oaren binne categorically tsjin it?

klassifikaasje fegetaarjers

Lykas al sein, de redenen foar it kiezen dy wize fan it libben kin in soad - leauwe, persoanlike foarkar, persoanlike sûnens problemen. In soad wegerje oan fleis produkten fanwege soargen oer it miljeu en de wylde dieren. Foar guon minsken, de oergong nei fegetarisme wurdt yn ferbân brocht mei de ekonomy, lykas rys of boekweit binne goedkeaper as fleis produkten. Der binne ferskate opfettings fan dit oanbod rjochting:

- laktoovovegetarianstvo, wêr mooglik it brûken fan aaien en suvelprodukten, mar kin net ite fisk, fleis en plomfee;

- ovovegetarianstvo wêr kinst ite aaien, mar molke, zure room, kwark, ûnmooglik;

- laktovegetarianstvo, wêr kinst ite suvel produkten, mar de aaien kin net wêze;

- Pesco-fegetarisme, dat wurdt sjoen as mooglik te iten seafood en fisk.

It bliuwt om út te sykjen oer sokke kategoryen as vegans - wa binne dizze minsken? Dit is de meast ekstreme foarm, en de foarm fan fegetarisme. Dat vegans ite? Gewoan te sizzen dat se kinne net ite aaien, suvelprodukten, huning, gelatine, subtile foods, ferwurke foods, conserveringsmiddelen, alkohol, caffeine, eltse stimulants, alle produkten fan bist komôf.

Ferskillen út vegan vegetarian

Sûnt dat binne twa fan 'e meast foarkommende trends ûnder it folk, dy't hawwe opjûn iten fleis, jim moatte begripe de ferskillen tusken harren. Boppedat, lykas jim witte, de trochsneed persoan net sjogge gjin ferskil tusken dy begripen. De vegan ferskillende vegetarian? It wichtichste ferskil kin neamd wurde smaak foarkar.

Vegetarian net yt it fleis fan de bisten en ek fisk en plomfee. Lykwols, yn it dieet fan dizze minsken gjin ferbod op suvelprodukten en aaien, en ek alle derivative produkten. Drinking huning hiel kompleks, mar faak trou.

Vegans - wa binne dizze minsken? Hjir oertsjûgingen folle stranger en stranger. Jo net ite fleis, fisk, plomfee. It is ferbean om sels drage klean dy't makke binne fan bist materialen. Jo kinne net ite aaien, huning, gelatine, molke produkten. Vegans faak - fanatike fjochters foar animal rjochten. Om de wrâld, se stean foar it ôfskaffen fan bullfighting en sels circus ban, sa as yn dit útgeansgelegenheden, neffens harren leauwen, forcibly misbrûke bisten. It is maklik om te tinken út de hâlding vegans sjen oan plomfee pleatsen, fleis planten op it rispjen fan 'e fisk, en sels de ienfâldige jagers en fiskers.

Vegan dieet - yllúzje of werklikheid?

Wat is nijsgjirrich - in man dy't wegeren om te iten fleis, jim noch ferbrûkt dier protein. Dan wat is it iten vegans en syn funksjes? Vegetarian fleis eater is oars fan krekt ien - te wegerje út iten fleis. Dêrom, hy sil net by steat wêze om te krijen wat aminosoeren, dy't gewoanwei bestiet net yn plant foods. Mar hoe dogge dizze minsken wenje? It die bliken dat alles is simpel. It liif past him oan dit fegetaryske dieet rin fan de tiid. De mage en intestines ferskine saprotrophic baktearjes dy't begjinne te ferwurkjen ynkommende glêstried mei iten en leverje de essinsjele aminosoeren. It docht bliken dat vegan is hielendal ôfhinklik fan syn eigen microflora en carnivore krijt nedich stoffen út fleis produkten. Mar alles is krekt sa ienfâldich?

Foar- en neidielen fan de wegering fan fleis

Vegans - wa binne dizze minsken? En wêrom protte nutritionists praat negatyf oer de macht fan dizze praktyk? De wichtichste nadeel kin neamd wurde dat intestinal microflora wurdt ferneatige troch bepaalde Foods lykas knoflook, sipels, ensfh, En hja binne in soad. Dêrom, as jo zalumyvaetes oer hoe te wurden in vegan, dan, foar't jim meitsje in definityf beslút hat noch te wêzen sekuer wage de "pros" en "tsjin."

Yndie, sa't it liket yn 'e darmen en mage net allinnich ferwurke Foods dy't ynfierd út it bûten, en ek aaiwiten dy't útbrocht binnen it lichem medium yn de spijsvertering traktaat. Dy aaiwiten blykte te wêzen hiel soad! Wat moat dat wurde? In man dy't stoppe te iten fleis, dier protein bliuwt te krijen "út himsels."

Fansels, in protte minsken soenen net hawwe set har yn foar veganism, as wie it sa slim. Der binne positive aspekten. Bygelyks, statistiken litte sjen dat fegetaarjers binne oer it generaal sûner en slanker fleis Eaters. Dat komt troch de tanommen oandacht foar de eigen enerzjy lykwicht en it brûken fan lege-calorie iten.

Gefaarlik kant fan veganism en fegetarisme

As de hjirboppe waarden karakterisearre overall negative aspekten, kinne wy net ferjitte oer de gefaren. Sûnder dit is it ûnmooglik om in folslein byld fan 'e reaksje op' e fraach: "Vegans - wa binne en wat te iten?" De wichtichste ding dat jo moatte begripe en ûnthâlde: as jo útslute fleis út 'e dieet, de bysûndere skea sil net wêze, mar as jo gjin gebrûk meitsje fan alles fan' e produkten dy't hawwe dier ôfkomst, it is gefaarlik. Gjin plantaardige protein is net by steat om folslein ferfange dier eiwit, óf yn harren digestibility, noch yn syn amino acid gearstalling.

Wat dat betsjut? Minsken dy't binne útsletten iten fan bist komôf, meie ûntwikkelje protein ûnderfuorre west hat. Der is ek in kâns om fertsjinje nochal in ferfelende sykte neamd "kwashiorkor". It is gewoan yn Afrika, Aazje en Latynsk-Amearika. Protein starvation liedt ta tanimmende lichemsgewicht ferlies, kin net kompensearre wurde foar sels de mooglikheid Ynkommende aaiwiten bûten mei iten. Benammen hurd, sokke prosessen drage bern en jongerein, lykas metabolic steurnissen kin liede ta groei arrestaasje, en ta feroarings yn it lichem, in protte dêrfan kin wêze ûnomkearbere. Fansels, op 'e hiel avansearre gefallen lykas protein deficiency kin liede ta de dea.