Wines - hoe te finen de ideale

Wyn - it is net allinne in drankje, mar ek in part fan in rike tradysje fan in protte lannen. It wurdt makke fan de druven, en it ferskaat fan 'e fruchten fan' dêr't de wyn waard produsearre, foar in grut part bepaalt hoe't it sil priuwe, smaak en kwaliteit. De bêste fariëteiten komme út lannen as Frankryk, Spanje, Itaalje. Yn de Russyske en East-Europeeske merk populêre Bulgaarsk, Moldavysk, Georgysk wyn.
Greek wyn rassen wurde stadichoan hieltyd mear erkenning alle merken fan Europa, dy't komme út Afrika en Dranken, Latynsk-Amearika en Nij-Seelân.

As wy behâlde de kleur, is it mooglik om fordiel dit soarte fan alkohol op 'e read, wyt en rosé winen. Read wurdt makke út swarte druven. White grade - een kombinaasje fan swart en wyt druif, en rôze binne makke út in mingsel fan rangen.

Ûnripe wite wyn yn de loop op it stuit is it meast populêr. It wurdt produsearre benammen yn Noard-Europa yn it Rynlân. Wite wyn rassen, dy't mature yn barrels, wurdearre de hiele wrâld syn meast hege neidat Boergonje winen. Se wurde produsearre troch fermentation. Se mature yn it Frânsk iik barrels. Under de reade winen moat opmurken wurde sawol jong en lang úthâlden, dy't wint harren krêft sawol yn fetten en yn flessen.

Wat de sugar ynhâld, is it mooglik om te markearje de folgjende struktuer: droech, semi-droech, semi-swiet, swiet en hiel leaf en liqueurs. Rekken hâldend mei de skaaimerken fan 'e wyn, wy moatte neame mousserende winen en aerated wetters, herbal (Appetizers) en medisinen. Om oer te dragen en de meast populêre rassen wyn: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (wite wyn), Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (read). Tradisjoneel wurdt it beskôge dat it Dútske winemaking produkten ferskille spesjale zachtheid en ús froulju. Wylst Spaansk wijnen binne bedoeld foar kenners, dy't ferbûn is mei ekstreme tartness en doer. De wichtichste probleem foar de keaper yn dit gefal is om te kiezen neffens syn smaak. Nei in koarte oersetting fan kaartsjes en earme kennis fan 'e specifics fan Spaanske winen bytsje sizze neznatoku. It is dochs in goede verkoper betrouwen, want yn Europa, Spanje nimt in plak fan eare lieder yn 'e wyn yndustry. De tanimmende populariteit en win it Sileensk winen, sûnder dat it is al net wei te tinken fan in wyn list self-earbiediging restaurant. Yn dit lân, in uterst persoanlike produksje fan alkohol. Dit betsjut dat sawol tradisjonele winen (Cabernet, Chardonnay), en yn kultuer brocht allinne yn dizze regio (Carmenere, Viognier), altyd op it etiket wurde markearre net allinnich druven, mar de bysûndere delling.

Besite oan in wyn winkel, kinne wy sjogge de enoarme rykdom oan soarten wyn. Tagelyk is it fan belang net allinne dat wat rassen wurde fertsjintwurdige, mar ek it lân fan komôf, likegoed as de drúf ferskaat. It kin opmurken wurde trend fuort fan hurde regels, nammentlik, in dúdlike definysje fan wat konsumpsjes binne geskikt foar spesifike gerjochten. Faaks de reden leit yn it feit dat de alkohol wurdt net mear brûkt allinnich op spesjale gelegenheden. Hjoed, hieltyd mear minsken binne drinken wyn kontinu ûnder normale wurkdagen, en it wurdt net ferbûn mei eltse bysûndere reden foar feest.

Lykwols, der binne regels dy't yn it algemien suggest hoe't bêste om te kiezen foar in beskate graad oan in miel. Droege winen en rosé meastal fuorre oan fisk en seafood, plomfee en fleis. Droech reade wyn is bêst tsjinne mei read fleis, spel, pittige tsiis en gerjochten mei poddestuollen. Swiete rassen geskikt om te desserts. Semi-sweet en semi-droege winen sterk ferbetterje de smaak fan Aziatyske keuken. As jo fine it dreech om te kiezen dyn eigen, besykje om te besykjen in spesjaliteit winkel. Profesjoneel oplaat personiel sil jaan jim tips sadat jo kinne maklik fine dy fariëteiten fan winen dy't sil moetsje jo behoeften.