Bake salm: resepten foar alle smaken

Nuttich en lekkere fisk - salm. Yn himsels is it frij fatty, sa as it is koken moatte jo brûke in minimale bedrach fan ekstra oalje. Tariede fisk is hiel maklik en fluch. Foar de salm net nedich spesjale Seasonings, en sa hat it in goede smaak. Hjir binne in pear ienfâldige resepten foar baked zalm.

Bake Salmon yn cream saus

Tariede dit gerecht kin wêze, hawwende de folgjende yngrediïnten beskikber:

• stik salm (by foarkar filets), sa'n 800 gram;
• glês (likernôch 200 gram) fan soere cream;
• meel a itenstleppel;
• ferskate leppels (likernôch 50 gram) bûter;
• broodkruimels heale cup (likernôch 100 gram);
• wite wyn (droech) 100 ml;
• sipel holle;
• 30 gram fan plantaardige oalje;
• peterselie;
• 2-3 kruidnagel of knyflok;
• bay leaf, sâlt.

De tarieding technology

Foardat jo bakke de salm, syn earste besuniging yn parten, in bytsje prisolit, roll yn broodkruimels en fry yn bûter. Fire expose sterker, hâld de fisk yn in panne foar 2-3 minuten oan eltse kant. It is needsaaklik om te foarmjen fan in korst. No, lei de salm op in servet, ek as it giet om tefolle fet. Meitsje in Baking blêd, hiel lyts bytsje grease it mei oalje. Arrange de stikjes salm derop. Riede de saus. Om dit te fry in plantaardige oalje sipel, heakje it moal. Wrijven de knyflok en pleats yn pan. Pour de wyn, in gleske wetter, sâlt en piper en sette in baai leaf. Alle yngrediïnten jo moatte Stew foar in heal oere. Dan Strain de bouillon, mix mei soere rjemme. Pour de fisk saus. No bakken de salm yn 'e oven. Sûnt it hat al ûnderwurpen oan in waarmte behanneling, te hâlden de fisk yn 'e oven noch hiel lang - likernôch 15 minuten. By hokker temperatuer te bakken salmon? Foar dit resept, in optimaal nivo fan de waarmte yn 'e oven - 180 graden. Ree gerecht pour de saus en tsjinje mei in garnish.

Salm bakt yn de magnetron

Riede de zalm kin wurde microwaved. Dit is in flugge en lekker resept foar it iten.

yngrediïnten:

• fish (steaks of filets) gewicht fan likernôch 400 gram;
• lemon;
• sâlt, kruiden oalje foar lubrication formulier.

De tarieding technology

Fisk, Rinse en pat droech. Sprinzgje oan alle kanten mei sâlt en speserijen. Foarm fan grease mei plantaardige oalje. It moat wêze nochal wat ferwaarme mei oalje yn de tarieding fan de fisk. Squeeze op it steak in bytsje sitroensop. Magnetron switch op folsleine kapasiteit, tiid - 5-7 minuten. Faaks yn jo oven hat in programma "Fish", dan kinne jo it brûke. Bake salm yn dizze tiid. Nei dy gerecht tsjinje. salmon kin bisprinkeling mei tsiis en hâld it yn 'e magnetron foar in oare minute, as winske.

Bake salmon in folie

yngrediïnten:

• Salmon Steaks pear (5-6);
• sitroensop;
• mushroom saus - 200 gram (kinne jo keapje ready-made by de winkel);
• 50 gram olive oalje;
• griene sipels en dille.

De tarieding technology

Benijd hoe't te bakken semguv folie, earst wrijven it mei sâlt en piper, bedeckt mei sitroensop. Fry foar 2-3 minuten oan eltse kant. Dan lei út 'e ree steaks yn plakjes foil wrap. Set yn de oven foar 15 minuten. Foar 5 minuten oant cooked, iepen hoeken en sette op plakjes fan paddestoel saus. Bake salm oant cooked. De klear gerjocht is úttreksel út de folie, sprinkle mei krûden en tsjinje.