Biscuit. Resept foar Queen Victoria syn favorite neigesetsje

Net folle minsken witte dat de taart, it resept dêrfan is bekend foar in protte ieuwen, hat syn eigen skiednis. De earste fermelding fan it giet werom nei de XV ieu. Records fan it resept wienen Naydenov yn logbooks Britske seelju. Foardat de lingte fan 'e reis yn' e berchfêsting fan it skip wie laden genôch fan droege biscuit. It feit dat dizze net de bûter, tastean om op te slaan foar in lange tiid. Biscuit wie tige voedzaam en, op 'e selde tiid, hie in lyts bedrach. Dit makket it brûkber foar de measte reizgers.

Mar it wie net allinnich nuttich, mar ek hiel lekker produkt. En dat, as jo al riede, koe net negearje gourmets. Blykber, ûnder de reis fan ien fan harren besocht dizze gerjocht en kaam ta de konklúzje dat syn plak yn it keninklik paleis, en net yn 'e galley. Sa, de biscuit "reborn" oan it hof fan keninginne Victoria. Mar it wie net allinnich in droege daai. Biscuit feroare yn farske koeken mei in jam lagen.

In skoftke letter, spons taart, it resept fan dat gie nei "it folk" begûn te reizgjen de wrâld. "Viktoriaansk" sponge cake sprieding yn Ingelân, Frankryk, mar gau yn 'e Britske koloanjes.

Yn ús tiid, in wolkom miel yn elts hûs wie de biscuit. It resept is meastal oars. Ommers, elke frou wol te foegjen oan dit gerjocht syn eigen "smaak".

Lekker en ljocht dessert is huning taart. It resept fan syn tarieding is simpel. Beaten aai blanken meitsje in dessert, heech en soere rjemme impregnation jout juiciness en tearens.

As jo earst tariede in koekje resept is best te skriuwen (of print) en tichtby folge syn elke stap. Wy moatte dizze yngrediïnten om in huning himmelspûns:

• huning - 3 tbsp.;
• Aaien - 4 pcs.;
• sugar - 1 tbsp.;
• flour - 1.5 Art.

Foar impregnation:

• cream - 0.5 kg;
• Sûker - 4 tbsp

tarieding

• Wy diele de blanken en Laget. Yn bowl place de whipping aaiwiten. It is oan te rieden om te setten de mixer op legere omset. Beat oant in massa fan wyt zachte foam.
• Next add sugar stadichoan en sûnder stopping, bliuwe beating oant in dikke proteinaceous skom.
• Yn dizze massa add aai Laget. Wer, in goed skodzje opstelling. Moatte wurde tafoege oan huning. As it is dik, is it nedich om te toraende foarôf. Ferslaan. De ûntstiene massa heakjen it nedige bedrach fan moal.
• Ferburgen foarm fan perkamint papier en grease mei bûter. No kinne jo lizze út it daai yn de mal. Yn 'e oven, pre-opwaarme nei 180 graden, bakke ús takomstige cake likernôch 40 minuten.
• As it Browns goed, it soe betsjutte dat de taart is klear. Mar it is better te kontrolearjen syn beskikberens. Dit is meast maklik dien mei in Zahnstocher. It is needsaaklik om te Pierce de koeke yn 'e midden en loek dy. As de stok is droech, dan de skûtel is klear. As it daai sticks derom, dan moatte jou it in brew.
• As de cake hat ûnderkuolle, kapje him yn trije stikken.
• We no fierder oan 'e tarieding fan' e rjemme. Yn bowl place de whipping room en sûker. Mix foar 2-3 minuten. En njonken gjin zure room feroare yn bûter.
• Folgjende cream lubricates alle ûnderdielen en yn elkoar set yn ien gehiel. 5-6 oeren wurdt bestege oan de impregnation fan iten.

By de leechste kosten op 'e produkten en de tiid het blijkt hiel lekker taart. Recipe, fansels, jo kinne wat wille, garnish mei fyn chopped fruit dessert of grateful sûkelade.