Delicious en sûne eiappels

Nodellen - dit is ien fan 'e farianten fan pasta, dy't in streekje fan tsiis is, dreech hiel tin. It is makke fan moarns gemengd mei wetter. Aai noodles is Japanse keuken, dy't ferskynde in pear ieuwen lyn. Noedels, sean yn ferskillende Prefectures yn Japan is oars yn har uterlik en tichtheid, lykas taret neffens ferskate resepten. It wurdt beskôge as in universele produkt, om't it kin as seksjebak, in komponint fan sop of salades. It kin kocht, bakken en spiisd wurde. Ie noodles binne in ytstofprodukt makke fan heechweardige produkten.

Nôtlings binne in boarne fan nutraten en nourens. It is ryk yn karbhydrates en vitaminen, dêrneist hat it in appetitieljende gielkeifere kleur, dy't oan dy natuerlike pigmen as riboflavine en karotene jûn wurdt. Dizze noodle is perfoarst kombinearre mei beef, swart en fiedfleis, mei piljes, alle griente en seafood. Dêrneist egg noedels sa'nent as yngrediïnt yn kip, Mushroom of molke sop, kin de grûnslach wêze fan sa'n kompleks gerjochten lykas roast of casserole.

Ei noodles: resepsje

Koken wetter, sâlt en set it yn 'e aai noodles. Sied dat noodles moatte wêze oer medium waarmte wylst stirring oant cooked. Ofwâlje it wetter ôf, spielje en bûter oan.

Rezept für würzig Eiernudeln

Ingrediïnten: ien pakket fan aai-nodels (dûn), ien sierige piper (griene), ien chili-piper, sipel, knoflook, 30-50 ml sojasoas, 150 gram ham, 2 tbsp. Spoons fan griente en sesame olie, ien aai, 2 tbsp. Spoons fan Taisse saus en wyt droech wyn, fiedingen fan fruityf lienen, sâlt.

Koekje de noodles, draaie it wetter en spielje. Taheakje oan 'e panne en jit it sesam oalje. Ham smoed yn skaden of dûnte streken, skodde de poppen en snie se ek. Verwarmen de oalje yn in djippe frying pan oant de dize en heakje Peppers, knyflok, sipels en griene sipels. Frieze allegear mei stilste rimen. Dêrnei litte de skie mei nûmels, opjaan yn fisk en sojessoelen, wyn en fris foar in pear minuten. Blêd yn aaien mei stêfmeitsje, moarns mingje.

Ie noodles mei kribels en piljes

Yngrediënten: 150 gram poddielen, 1 kg krimp, in pakket fan aai-nodels út fjouwer briketten, frije saus, hynderswurden (3 sm).

Garn op toantemperatuer, spielje mei rinnende wetter, skjin, spielje wer en ôfbrekke yn in kolander. Fry mei in konstante rimen fan shrimp yn in djippe brúnpanne oant kocht (sawat 15-20 minuten). Mushrooms wurde wosken, droegen, snijden yn platen en útferwûne nei shrimp, wylst it fjoer beheind wurdt. De woartel fan 'e ginger is skodd, rydt op in grutte rôt, stjoerd nei kokje en kofje foar 10 minuten. Foechje de shrimp oan de fertige aai-nodels, rûzje en simmerje foar 2-3 minuten. Garnje mei griene sipels.

Ichte noodles mei har eigen hannen

Soks in lekker en sûne skip, lykas aaienappels, kin thús kocht wurde. De tee kin kamen sûnder wetter, op guon aaien. As der hokker proteïnen befetsje, kinne jo allinich kokken meitsje. Yn dat gefal wachtsje de nûten tige prachtich en giel, en de siel wêryn't it kofje sil útgeane om transparant te wêzen. Foar it koken nekjes thús, mjit fan hurde weizen sorteart is it bêste.

Mûle de sift op in skjinne oerflak (tafel) sadat in steile berikke is. Meitsje in groep yn 'e resultant hichte, rydt yn' e aaien (jonkjes) en lit in lyts wetter. Knead in frij steile dough. Op in tafel, sprinkele mei miel, rôlje in dûnte lekke tech en snijde yn dûnte streken mei in skerpe mûs. Sa kookde aai-nodels om te droegjen. Brûk as nedich en besykje op in droege pleats.