Manti lazy: it recipe foar iten

As jo jo sammelje fan leuke en sûne gerjochten opnij fertsjinje wolle, dan moatte jo der wis fan wêze dat dit artikel is. Yn dat sille wy jo fertelle hoe't jo de lazy manti te meitsjen en jo famylje en freonen mei nije nijsgjirrige gerjochten fertsjinje.

Chanum yn in dûbelkessel

As jo lyant hawwe, mar jo hawwe gjin tiid om har te kuiskjen, besykje dan in leuke dampwalolle te koekjen. Recipe:

• Om it beslach, sift yn in kom twa bekers fan hiele weet moal, meitsje in terp yn de ûntstiene ynsprong, jit yn in glês wetter en twa tablespoons fan oalje. Koe de tee oanmeitsje, as it nedich is de needsaaklike mannichte mûle.
• Meitsje de tee yn in klomp, set it op 'e wurkflier fan' e tafel, dûbelje mei in bôle en lit foar in oere rêstje.
• Yn dizze perioade kinne jo it filling meitsje. Om dit te meitsjen, snijje yn lytse kubes 700 gram fettige fleis (it is better om fetje mei fatty fat te nimmen, mar de swiete hals is ek gaadlik), fiif skielde ierdappels en fiif bulbs. Snoeie de yngrediïnten, sâltsje en pfeuzje.
• De dau yn twa stikken te knipen en elk yn in dûnte lizze. Ferlies de blanken mei grienteel, en lizze de opbereare grûn fleis oer in sels lagen. Skeakelje de twa rollen, stappe se yn ferskillende korken fan 'e steamer en kieze foar sa'n 45 minuten.

As it khanum klear is, fet it mei smelte bûter en spiisje mei beuken greens. Dêrnei knip it yn partijen en sette it op 'e platen. Manty lazy can be served mei sûre crème saus, dy't wurdt taret fan sûker, knoflook, piper, sâlt en happe dill.

Lazy Manty. Recipe mei foto stap foar stap

Wy biede jo in oare manier om dizze lekkere skip te meitsjen. Dizze kear kieze wy it mei in fekânsjefolling. Dit skûtel is geskikt foar wa't it fêstjen observearret of besletten wurdt om tydprodukten tydlik op te nimmen. Dus, hoe wurdt de lazy manti te meitsjen? De resepsje mei it foto is in stap-troch-stap nei dit:

• Sifsje yn in bakje twa glês miel, sâlt, ien aai en in tredde fan in glês wetter oan har. Meitsje de dau strak, dekke mei in handdoek en leave it allinich foar in skoft.
• Foar saus, smarret ien karrot op in grutte rôt, ien ienei mei in lytse dus, lekkeskryllen, en sûker Bulgaarske piper - dûn straw. Fry griente yn fekânsje oalje, in leppeltsje fan tomato paste, in glês wetter oan en set it foar in pear minuten.
• Foar it filling sette op in grutte rôt trije grutte ierappels, ien karrot en ien sipel. Stjerje iten, sâlje, grûnpiper en geurde greens oan har oan.
• De teed yn 'e heale cutje, beide dielen rôlje en in glêde lagen op har lizze. Rôlje de rollen út 'e blanken en snel se yn identike stikjes de grutte fan in matchbox.
• Jou de fegetaryske saus yn in djippe brúnpanne, warskje op, add in wat wetter, sâlt en piper. Dan, pleatst de stikken fan 'e rol yn' e keuken vertysk, net te ticht tsjininoar. Slút de frettenpanne mei in lid en sûget it skûtel oer in heule waarmte foar 40 minuten.

As de faulende mantels klear binne, lit se in bytsje lyts stean ûnder it lid, en dan tsjinje se oan 'e tafel, it wetter fan' e rest fan 'e saus.

Lazy dumplings mei fleis en koal

Meitsje in stevig broadsjes fan deeg, koal en fleis yn in dûbele boiler. Mei ús resept kinne jo gasten fertsjinje mei in herte mealje of iten. Hoe faak meitsje manta rays:

• Bereitsje in dough fan 350 grammûr, ien hûne, sâlt en in lyts wetter.
• Meitsje 500 gram mingde stof of keapje klear. 500 gram frisse koar en ien sûch donkke streekje en briede yn grienteel. Sân it mei grûn piper en sâlt.
• Diel it dough yn trije dielen en rôlje trije dûnte lagen út har.
• Op 'e earste laach set de krêft, sâlt it, piper. Slút de twadde kofje.
• De folgjende laach mei kabbel en ounjes ôfdekke. Hâld it mei de lêste cake en rôlje it mei rollen.
• Sprekt de fiksje mei oalje op alle kanten, set it yn in damp en kieze foar 20 minuten.

As it skûtel klear is, snij it mei in skerpe mûs. Mantas lazy set op platen en servearje mei mayonaise of tomaten saus.

Lazy mantels op in griente ketting

As jo pleats net in mantovarki of in dampferhústerje hat, ferlies it hert net. Manty lazy kin maklik maklik wurde mei help fan in frettenpanei. Soargje dus de resepsje seldsum en wês graach nei bedriuw:

• Ferjit fan 2,5 mekken mûle ûnsûrde dau, lykas yn dumplings.
• Rôlje in dûnte lagen en snelje dêr in strip 15 sm breed.
• Op ien helte fan elke biljet lei it minte fleis lâns de folsleine lingte.
• Folje de strip yn 'e helte en rôlje it mei in rol, de rânen befêstigje. Doch itselde mei de oare wurken.
• Om in griente ketting te pakken, moatte jo de produkten op 'e folgjende manier behannelje: de iene snie meitsje en de grutte koerden op' e rôver sette. Twa varicoloured Bulgaarske peppers, ien zucchini, ien fekânsje en twa tomaten snijden yn grutte stripen.
• In djippe frettenpane foarkomme, in pompe oalje yn it ynsette, en sette it griente en set se samar foar inkele minuten.
• Lege mantels op in griente ketting, sliepte se mei wetter, sâlt en ierde piper. Hâld de skûtel mei in lid, bring nei in koel, en ferleegje dan de hitte nei in minimum.

As it skûtel klear is, pleatst it op platen en mei gersmoanne saus.

Lazy fynt mei kermis en ierappels

Meitsje in oare ienfâldige resept te besykjen, dy't graach fegetarysken en leafhawwers fan fekânsjebere soarget. As jo dacha al ripe griente is, ferfiere de tarieding fan dizze leuke iten. Hoe meitsje de lazy manti? De resepsje mei it foto wurdt hjirûnder oanjûn:

• Foar de test take 350 ml warm waarm, in ûneaap fan apple-siedigens (jo kinne it sât mei in heule citroen ferfange), in teaspoon fan sâlle en twa oseaan fan fekânsje oalje. Meitsje it miel tafoegje (safolle as it wetter nimt) en knipt de dichte elastyske dough. Wrap it yn in film of in wiete doek en lit it in heale oere brea.
• Kermiske skiel en sied, en it flêsk yn lytse kubes ôfsnien (sân by sân milimeter). Onions (nei smaak), fergees fan 'e houtsjes en ek yn kubes ôfsnien. Sân snoekje mei smoarge knoflook, sâlt en paprika. Foar smaak, fergroeie dat basilleaze blêden oan, lykas thyme en oregano. As jo poddielen hawwe, dan grind ien hânfol en mingje it mei it filling. Stribje alle yngrediïnten mei twa loftpôlen fan olivefrij.
• Stel dan de twadde soarte fan filling. Om dit te dwaan, skodde de ierappels, ien grutte sipel en snijde se yn lytse kubes. Grind greens en knoflook. Kombinearje de yngrediïnten, seizoen mei paprika, sâlte en oliveelje. Hjir, as jo wolle, kinne jo poddielen tafoegje.
• De dau yn fjouwer stikjes te meitsjen en fjouwer lagen ien of twa milimeter breed meitsje. Sprekt it filling op har en soarget de rollen sûker.
• Sliep de beker fan 'e dûbelboiler, pleatst de knibbels yn har en kieze it skûtel foar sa'n 40 minuten.

Slipje de manti út 'e fertroude rol, faul en servearje oan' e tafel mei tomaten saus.

Khanum yn 'e multivark

It bliuwt dat jo koelike mantas koekje kinne as jo wolle, gebrûk fan alle keukenapparatueren. Dêrom, as jo in fleurige eigener binne fan in multyfunksjoneel, jouwe oandacht op dizze resepsje. Hy sil jo helpe om faaks manti te meitsjen. De foto's yn it artikel sil jo sels mear foar iten koenen.

• Fan ien ei, ien en in heale glêzen miel, sâlt en wetter, mingje de frisse dough. Formje it út 'e knibbels, ferpleatse it artikel yn cellofan en set it fiif minuten yn' e frijeur.
• Fertaal it minze fleis fan 400 gram lam, 200 gram falo, trije slices fan fetige fet (litte it in bytsje foar fettjen), twa hoofden fan sipel en twa knobele knoflook. As jo karotten hawwe, dan kinne jo it mines fleis tafoegje.
• Stribje alle yngredientsjes, seisje se mei sâlter, piper en grûn sira.
• Rôlje de tee yn in rûne dûnte lagen mei in rollende pyn, in dûnte laach lizze op it minne fleis, sadat it net reitsje. Tagelyk litte de rânen fan 'e reservoir leech.
• Ferwurkje it artikel yn in rol oan en beskermje de rânen.
• Koar wetter yn 'e jet, jou it yn' e bolle fan it apparaat. Fetje it multivariate grille en set it khanum yn. Hâld de rol foar in pear oeren of twa oant folslein klear.
• As de tiid troch giet, ferwiderje it mei houten spatulas en snel yn lytse stikken trije oant fiif sintimeter breed.

Ready to serve the dish hot with your favorite sauce.

Lazy Manta riis mei hynder

Dit populêre skip yn 'e Noardkaukasus is perfekt foar in dinerfeart of in famyljejûn. Hoe meitsje de lazy manti? It resee ferklearret alle nuânses:

• De tee steane út halve glês fetter kefir, in glês wetter, sâlt, in oseaan fan grienteil en fjouwer glês moar. Kneadje it, ferpleatse it yn in film en lit it by 20 minuten op kamertemperatuer.
• Foar it filling, nimme 900 g hurdbrêch, trije onionkoppen, kriagnergrün en it mei in blender te smyt. Stir minsenmeat mei sâlt en piper.
• Rôlje de rol as hjirboppe beskreaun, kocht it yn in dûbele boiler, snijde en tsjinje oan 'e tafel.

Folslein fleske mantels

• 500 gram minne fleis (fleis en pork), guon roarmere ierappels, slaapdoarpen en ounjes.
• In heule reade sipeltsjes, in lekker fan tomaten saus, karotten, trije potatoes, kleurige piper, mayonaise.

Fermelding

Wy hoopje dat jo grappige mantas soargje wolle en jo faak har famylje en freonen faak behannelje. It skûtel sil har bringe nei echte freugde. Bon appetit!