Useful scallops. Delicious reizen

Dejingen dy't seafoartspeallen foarkomme, jouwe de skelopen net oer. Se binne in soarte fan shellfish. Se wurde faak brûkt yn 'e tarieding fan lekkere twadde kursussen en sop. Se wurde beskôge as in delikatesse. Hoewol, hjoed kinne se thús kocht wurde.

Recipe foar skelop mei krom

Om dizze dikke skip te meitsjen, moatte jo 8 skelopen, in bulte, in glês wynwyn (goed, as it droech), in heale spoonfûgel fan bûter, in leppele miel, heal in glês molke, safolle smaak (fet), in lytse roaster en sâlt mei piper. De jitters wurde wosken en pleatst yn in búten mei yngrediïnten lykas loft en wyn. Approximately 8 minutes of seafood should be cooked. Sels as se dull wurden wurde, dan binne se klear. Skaaltsjes en lekjes wurde smoard, en de oerbliuwende wyn wurdt yn in bôle pleatst.

De bûter is fersmyt yn in frettenpanne en miel wurdt tafoege. Milch en in heule glês wyn krije dêr ek. It is needsaak om te wachtsjen oant it gemak yndrukt wurdt. Dêrnei wurdt it útlutsen en lienen, en jitels sels. Alle sâlt en piper, en dan yn lytse bakfoarmen (of potten).

Selektearre peaskemoanne mei tsiis mei in mischer. Dit alles wurdt fan boppe ôf op 'e juwielen opslein. Se gean nei de oven om te bakken, oant se in gouden, tige mûljende wetterte kleur krije.

Scallop. Fieding mei sojessoos

De oarspronklike is in orientale resepsje foar josels. Om dit te dwaan, moatte jo de seafood sels (sawat heule kilogram), bûter (absolút olive), 3 knoeien knoflook, 50 ml saus (soie) en beane noodles (saneamde glês, transparant). Frozen kammen wurde op 'e hjitte panne pleatst. Se moatte fretten wurde oant se goud binne.

Yn 'e panne sette de snoeide knoflook, bûter en sojessoos. Steam it gemak foar sa'n 10 minuten. Bean noodles binne ideaal foar garnish. It is maklik genôch om it te koekjen. Slaen de skûten op 'e tafel, lizze jellen op nekjes en it wetterjen mei saus yn wêr't se opleare.

Italiaanse bakkerijen

Yn ferskate nasjonale Keukens moetsje gerjochten mei scallops. Net in útsûndering en Italiaanske koken. Om meitsjen sa'n kleurrike gerjochten nedich in poun scallops, 2 woartels, root peterselie, clove knoppen, Lavrushka, piper en sâlt. Scallops moatte yn sâltwetter kocht wurde, taheakke in laurel, in pear poppenkoeken en nekjes. Karotten en pearels wurde smerre en stjoerd nei de seafood. Alles moat gekocht wurde oant it griente en sjitplaten klear binne.

Seeleklops binne yn skippen snukt en pleatst op in plaat mei greens en citrus (orangen, citroen, ensfh.).

Seelskelpop yn soerstof saus

Lovers fan seafood sille dizze resepsje wurdearje. Jo moatte 300 gram skelopen, sipel, heal in glês citroen sûke, in fjirde fan in glês sâltefolle oalje, 4 sûchfûgels fan sâter, 2 lytse lepels fan sûker, piper en sâlt. Scallops wurde yn siedende wetter foar sa'n 3 minuten gekocht. Nei't se koele wurde en ôfstutsen yn strips. De sipel moat yn ringen feroaret wurde en mingd mei skallops.

Getal, sâlt, sûker, senare, bûter en piper wurde mingde yn in bôle. It produsearret ek citrusap. Dit alles kin licht mei in mingd of blender beklommen wurde.

Skaaltsjes mei ounjes wurde mei dizze saus opslein en in healoere stjoerd nei de koelkast. It skûtel kin fersierd wurde mei tûken fan grien (pearels of dill).

Scallops soup

Seafood produkt maklik sûpen. Rieplach dit ienfâldich. Jo sille in liter fan wetter nedich hawwe, in knoblaakop, feiltsjes ferwûne sâléery, slaapdoarpen, in snoekje leuk, pepperkoaren, pearels, in leppel fan bûter (foarkar olivef), koaranderblêd, sâlt, 250 gram sâltsjes en sâlt. Om mei te begjinnen, knippe, sâléery, karotten, poppen, sipel en pearse yn in keuken. Dit alles wurdt yn wetter mei de tafoeging sâlt te koek. Sa'n 35-40 minuten sil dêrfoar ferplicht wurde.

De ûntsteane roede wurdt troch in syf filtert. Hoewol't skelopen it opstellen meitsje, it is it bêste om it waarm te hâlden. Skelpops wurde gien, wosken en snuurt yn ferskate dielen. Sprâlje se mei sâlt en piper, set yn in frettenpane, dêr't op alle kanten en fris.

Diel de skelopen yn djippe platen, foegje elk oan elk fan har oan, dekorearje mei koartere blêden, en it skûtel is klear om te tsjinjen. Dizze soap is ûngelokkich ljocht en taret tige snel.