Delicious puff pastry: recipes

Products út puff gebak verkregen benammen teare, smelten yn jo mûle. Nettsjinsteande it feit dat dit batch sil nimme wat mear tiid as gebrûklik, yn de measte gefallen, it is de muoite wurdich. Puff gebak is gist en farske, lêste yn koken wurdt brûkt faker. Der is hielendal gjin suiker, en de wichtichste komponinten binne de aaien, moal, wetter en oalje.

Om tariede de poef gebak, dan moatte observearje in pear elemintêre punten. Foarste plak, as it mingen is nedich om te besykje te kommen dat ek it minste uterlik fan de brokken. Twads, krekt sa't belangrijker, folslein rôlje út it daei, ear't bakken jo moatte op syn minst sân kear. It is hiel wichtich om te observearjen de temperatuer rezjym. Dat betsjut dat it daei, en bûter foardat koken moatte wurde opslein yn 'e kjeld.

Thús, hjir is it oan te rieden om te foegjen in bytsje citroenzuur. Guon resepten advisearje gebrûk yoghurt yn stee fan wetter. Alle ûnderdielen moatte wêze fan 'e heechste kwaliteit.

Puff gebak makke mei in ferskaat oan vullingen. It kin wêze cakes, Pies mei fisk, poddestuollen ensafuorthinne. D. Dizze daei om harren eigen hurd genôch. Dan te helpen protte húsfroulju komme nei iten produksje. Ready-made beferzen daai kin oanskaft wurde by hast alle winkel.

Festive en lekker kin krije pie mei poddestuollen. Om koken jim nedich 350 gram poddestuollen chopped en fry. Potatoes (safolle) skjinne, hakje yn lytse stikken en sette yn in pan. Griente filled glas siedende molke, mongen mei 100 gram whipping room. Dit ek sette de gemalen clove fan knoflook, sâlt, piper en kruiden te priuwen. Op de baking sheet it daai wurdt rôle út. Boppe op it steapele champignons, dan sean oant heal cooked jirpels, allegear struid mei grateful tsiis. It cake wurdt setten yn de oven foar in tiid, oant de deeg kriget in gouden kleur.

Dêrby moat opmurken wurde dat grease de panne, dat sil wêze it ôfmakke produkt út de poef barmy daei, dat is net oan te rieden. Jersey koken is bêste te moisten mei wetter en sprinkelje mei in bytsje moal.

Populêrste hawwe de poef gebak as samosas. Om tariede vullen harren ferlet in heale kilo fan fleis, itselde bedrach fan sipels en stikjes beferzen bûter. Sâlt en piper te priuwen pleatst hjir. De klear daai wurdt rôle út tinne laach (2 mm), snij yn lytse fjilden, de kanten wêrfan binne sa'n 10 sm yn harren sintrum pleatst op 'e lepel Minced, mongen mei stikjes sipel dertroch, top -. Pat fan bûter. Fierder zascheplyayutsya râne sadat it resultaat wie in foarm yn in slúf. Alhoewol jo kinne meitsje samosas en trijekantige.

Op de top fan it daai besmeurd mei de swipe aaien, en dan de skûtel giet yn 'e oven foar in heal oere. Cooking tiid kin ferskille. Samsa wurdt beskôge klear doe't de top sil ta in helder gouden kleur.

Dêrby moat opmurken wurde dat it is hiel lekker puff gebak mei swiete folling. It koe wêze taarten en Buns. Cakes puff gebak binne de stifting fan 'e ferneamde cake "Napoleon".