Dishes de salm. cooking recipes

Salmon - Dit lekker produkt. Dêrom is it mooglik om de namme al de lekkerste gerjochten fan salm. Recipes of koken net nimme folle tiid, en krije in grutte smaak. Salmon giet goed mei in soad griente en side dishes. Want it is ek mooglik om te passen de saus, dat makket it smaak noch mear intens.

Hjir is in foarbyld fan itensieden salm. Recipes alles is maklik en fluch. Nim salm, leafst sûnder bonken en snije yn parten stikken. Dan fry elk stik in koarte tiid oan elke kant. It is ek mooglik om te bakken salmon yn oven keamer. Om do dit, wy lizze der op in Baking lekken en set yn de oven. Soargje derfoar dat de fisk net overcooked, oars wurdt it droech. No, wy dogge garnish. Koken home-made noodles. Wannear't cooking yn in panne heakjen in bytsje olive oalje en sâlt te priuwen. Nim de spinaazje en mix it mei olive oalje mei stikjes knyflok. Dan voorzichtig mix it mei sean noodles.
Getting nei serving skûtels. Spriede op in plaat of noedels mei spinaazje en sette boppe stikje fan grilled salm. Serve oan de tafel.

Sa't jo sjen kinne, itensieden salm net nimme folle tiid. Wy ek biede te cook schnitzels fan salm. Om do dit, nim in heale kilo fan salm sûnder bonken. As jo net filet, dan pellen de bonke. Taheakje oan it 200 gram sean ierdappel, en likernôch itselde as woartels. Wy grind alle yngrediïnten mei help fan in slijper. Add 'e swietrokige krûden en seizoen mei sâlt as winske. Folgjende, foarmje de pasteitjes en crumble se yn broodkruimels. Fry oan elke kant yn de gebrûklike wize yn in frying pan. roasting tiid is 1-2 minuten foar eltse kant. Dêrnei, ferspraad de pasteitjes op in Baking blêd, dat is foar dit grease mei plantaardige oalje. Wy sette it yn in ûne preheated nei 170 graden. Bake oven foar likernôch 10 minuten. Dit sil wêze genôch te propeklis burgers en wiene net droech.

Dit is ien fan de protte farianten fan gerjochten út salm. Recipes wurde karakterisearre troch harren ferskaat en oarspronklikens. It kin makke wurde fan dit bjusterbaarlik fisk yn gelei, dat, trouwens, wurdt sean hiel gau. Om do dit, moatte jo nimme in frisse dille, peterselie, bay leaf, selderij woartel en piper. Wy sette dy speserijen en krûden yn 'e boaiem fan' e panne. Op de top set de ree fisk. Alle folje mei kâld wetter en set om te siede. Sadree't it wetter komt ta in swolm yn in pot, jim moatte ferminderje de waarmte en koaitsje de fisk foar likernôch 20 minuten. Op dit punt, wy ek tafoegje sâlt.

Dan nimme út 'e panne fisk en carve yn lytse stikken, wy binne ek skaat alle bonken. Discard de broth en filter is. Pour gelatine deryn. About 1, 5 liter floeibere nimme 30 gram gelatine. Fierdere boil op deselde wize garnalen. Dêrnei, wy skjin harren.

Nim it formulier oan de folling en sette op 'e boaiem fan' e skylde garnalen mei griene earte. Refill bytsje bouillon fertinne mei gelatine. Doch yn 'e koelkast om te ferhurdet. Dêrnei, fersprate yn 'e foarm fan zalm plakjes, earte en grien, pour bouillon bliuwt. Doch it jelly yn de kuolkast oant it hielendal hurd. Hearlik iten en prachtige ferzje fan de salm. Recipes wurde karakterisearre troch harren elegantie. It kin yntsjinne wurde by de feestlike tafel.

As jo net witte wat kin sean fan salm ta dizze gerecht wie ûngewoane, de folgjende resept is foar jimme. Snij de zalm sadat it wie mooglik om wrap de broadsjes. Sprinkelje dat gjin krûderijen, gemalen pine nuten en sprinzge mei in bytsje cognac. Hâld de fisk yn in koele plak foar 30 minuten.

Op dit stuit, waskje en sied asperzjes en wetter mei oanfolling fan sâlt. Folgjende, wrap de asperzjes yn de lagen fan de salm en reparearje rollen mei houten chopsticks. Dan nimme in bytsje wite mushrooms en fry se mei it onion foar likernôch fiif minuten. Taheakje oan harren room en in bytsje moster en de helte de floeistof wurdt ferdampt. Rolls fry yn in panne oant cooked en ferspraat op in plaat. As se grut, dan snije se yn parten. Servearre mei mushroom saus.