Ferskate manieren meitsje iis ijs thús

Ice cream love beide bern en folwoeksenen. Ek op winter dagen soms jo wolle besykje in smakelijk lekkernij, en foar de feestlike tafel, kinne jo sollisitearje op in taart fan dit prachtige produkt. Mar de gearstalling is net aangenaam de oanwêzigens fan stabilators en smaak Enhancers, makket jo tinke - net besykje te rieden iis thús. Cream, fruit iis of crème brûlee - de opsjes wurde beheind allinnich troch de ferbylding fan de kulinêre spesjalist, dy't hat nommen oer de saak. As jo fan doel om faak tariede kjeld dessert, kinne jo sels tinke oer it keapjen fan in spesjale apparaat te meitsjen is. Mar as de gedachte fan hoe't om in iisko sundae thús, kom ta dyn tinzen de earste kear, besykje te dwaan sûnder spesjale helpmiddels. Dus wat dogge wy nedich?

Hoe meitsje in iisko sundae?

Om smaak syn eigen desserts sille net jaan produkten út de winkel, mar in part dêrfan sil wêze folle mear brûkber foar yndustry. Foardat meitsjen iis ijs thús, reservearre troch de folgjende produkten: in liter molke, 100 g fan bûter, 2 bekers sûker, teeleppel van aardappelmeel, 5 Laget. Heat molke, net tastean om te siede. Add de bûter en boil. Yn in aparte kom whisk de Laget soarchfâldich en sûker mei zetmeel, mash en jit in bytsje molke. Stir. Pour de ûntstiene mingsel yn de oerbleaune molke. Wachtsje oant boil en útsette de waarmte. Kapasiteit plak foar koeling yn kâld wetter. Stir oant iis is net de takomst sil net mear wêze hjit. Pour yn bekers en Freeze, stirring it produkt alle fjirtich minuten. No dat jo witte hoe te meitsje in iisko sundae thús. As jo leaver de smaak fan normale gecondenseerde molke, taheakje wolle oan it mingsel fan aai Laget en sûker. Dat ijs swiete tooth, foaral as bern.

In oare manier hoe't om in iisko sundae thús

Net minder lekker neigesetsje is in sûkelade ferzje. Jo sille nedich 3 djerre, 15 g fan Powdered sûker, sûkelade tegels 2, 300 g fan molke, 150 g van room. Mix de Laget mei de poeder, pour waerme mar net siedend molke. Hieltyd stir. Strain en bring de resultearjende mingsel op lege waarmte oant thickened. Lit koel en heakje de room en sûkelade, gesmolten manier jo wolle. Mix wer en giet yn mallen. periodyk stir dat yn it befriezen proses foar de homogeen textuur fan it dessert.

De maklikste manier om in iisko sundae thús

Foar dizze romige delicatesse jo nedich 4 aai Laget, 150 g sûker, 200 g van room, 500 gram of molke. Yngeand MASH de Laget mei de suiker - mingsel moat draaie wyt. Pour de molke en stir. Apart, Zweep de rjemme en tafoegje oan it mingsel. Sadat it iis wie ryk aai smaak, is it nedich om te foegjen vanille of fanylje sûker. De resultearjende mingsel moat pour formulieren foar iis en sette yn 'e koelkast voor freezing. Ferjit net fan tiid ta tiid om stir neigesetsje foar in better resultaat.