Hoe te bakken tinne pancakes? Daai tinne pancakes. Thin Lacy pancakes

Hoe te bakken tinne pancakes? Nettsjinsteande de ienfâld fan dizze dessert, net elke frou sil by steat wêze om te beäntwurdzjen de fraach. Yn dit ferbân, ha wy besletten om presintearje jo in stap foar stap metoade op hoe't om in lekker en sêfte selsmakke pancakes. Troch de wei, kinne jo siede se oan de hân fan ferskate yngrediïnten. Betink allinne de meast ienfâldige en betelbere metoaden.

De lekkerste en swiet Crepes: in resept mei foto fan klear produkten

De tarieding fan in dessert basearre op fris en hiele molke. Nei roasting, sels makke pankoeken, net allinnich kin brûkt wurde as in folslein dessert, mar ek om te brûke se foar de tarieding fan opsette iten (fleis, tsiis, tsiis, fruchten, beien, ensfh).

Dus, wy moatte:

• frisse molke fat - 600 ml;
• grut aai - 2 pcs.;
• iodized salt lyts - ½ lepel;
• sand licht sugar - itenstleppel (add to priuwe);
• dining soda - 1/3 lytse leppel (te blussen jittik is net nedich);
• kuolle seane wetter - likernôch 2/3 beker;
• bloem sifted ljocht - add op persoanlike foarkar (likernôch 2 CUPS);
• net Rancid bûter oalje - 160 g (foar it lubrication fan bakte produkten);
• plantaardige oalje reukloos - 4-7 grutte leppels (foar frying).

mingen bases

Dough tinne Pancakes moatte krije de meast floeiber. Ommers, de ienige wize dan sil ferspraad goed op 'e panne. Dat freget pour frisse dikke molke yn in metaal kom en in bytsje fan syn waarmte oan it pear steat. Fierder, de waarme drank moatte foegjen sûker, bakken soda en fyn dining iodized sâlt. Foarsichtich mingen de yngrediïnten, is it winsklik om te berikken harren folsleine ûntbining dêrfan. Letter yn itselde gerjocht jo wolle publisearjen in mixer giselje aaien en meel sifted ljocht.

Dêrtroch moatte jo krije in taaie en hast stiif daai. Om it mear vloeibaar, de basis moat pour in lytse hoeveelheid ûnderkuolle sean wetter. Oan 'e ein fan' e daei tinne Pannenkoeken it wurdt oanrieden om by keamertemperatuer foar likernôch in heal oere. Yn dy tiid, de stichting is glêd en maksimaal ferlieze brokken.

Bakken produkten op in pan

Nei it daai berikt it rjocht gearhing, kinne jo feilich begjinne frying is. It is better om te brûken konvinsjonele jitizeren frying pan of crêpe spesjaal. Sa, de basis wêze moat fan in sop ladle te Scoop en giet yn in sirkelfoarmige beweging yn de skûtels, helpt it om te fersprieden evenredich oer de hiele oerflak. Om jo earste pancake wie net lumpy, de panne is ferplichte fan tefoaren te ferwaarmjen hjit mei in pear spoonfuls fan plantaardige oalje is reukloos.

Hoe te presintearje oan 'e tafel?

Nei heerlijke Crepes molke browned oan beide kanten en bedutsen mei moaie gatten, se moatte wurde set op in flakke plaat en waarm grease bûter. Dat proses sil meitsje it dessert mear lekker en smakelijk.

Klear Pancakes oanrikkemandearre te tsjinjen de gasten of famyljeleden, tegearre mei kofje, tee of cacao likegoed as snoep lykas hunich, gecondenseerde molke, jam, jam, ensafuorthinne. D.

Hoe te bakken tinne Pannenkoeken mei kefir?

De measte minsken leauwe dat yoghurt kin wurde taret mei mar in weelderige, dik en sêfte pancakes. Mar dat is net it gefal. Nei goed kneaded daai-basearre Dairy drinken, do silst wêze kinne om te dwaan en it bêste Crepes. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• grutte chicken aaien - 2 stikken. (Kin brûkt wurde en 3);
• kefir dichte maksimum dikke ynhâld - 800 ml;
• dining soda - 2/3 fan in lytse leppel;
• licht tarwe flour - te pour de stifting oant dik;
• De kuolle seane wetter - oer de earste beker;
• sâlt, fyn see - add to priuwe;
• sand sugar - te priuwe;
• Raffinearre plantaardige oalje - 7 grutte leppels voor het koken en 2 yn 'e dough;
• raande bûter - foar greasing klear pancakes.

tarieding fan de basis

Foardat Bake Crepes kefir moatte wurde goed kneaded beslach. Om dit te pour in dikke en fet yoghurt yn in email kom en in bytsje fan dat te ferwaarmjen Up. Fierder, yn 'e molke Beverages is nedich om werombetelje itenstleppel baking soda sadat de floeistof foamed goed. Dêrnei kefir moatte tafoegje sûker en fyn sâlt, en heakje goed slein aaien, in pear leppels fan plantaardige oalje en meel sifted ljocht. Mix goed alle yngrediïnten, je moatte krije frij dik en geurig massa. Sadat it wurdt tinner, it moat wêze nedich te heakjen de ûnderkuolle sean wetter. It hawwen fan homogeneity bases, is it oan te rieden om litte by keamertemperatuer foar likernôch 20 minuten. kinne jo feilich fierder te bakken tinne produkten nei in oantsjutte tiid.

It proses fan it ferbaarnen pancakes

Dêrby moat opmurken wurde dat, yn tsjinstelling ta it neigesetsje mei molke, kefir Pannenkoeken blike sêft en myld, mei in bytsje zuur, en it effekt fan focht. Trouwens, it brûken fan sokke produkten is net oan te rieden foar stuffing. Dat komt troch it feit dat de teare Pannenkoeken kinne fluch ferskuorre, wêrtroch alles binnen sil wêze bûten.

Dus, foar de tarieding fan kefir dessert moatte rêdde de maksimale pan fjoer, pour yn it in pear spoonfuls lottere oalje en reheat hjit. Folgjende, op it oerflak fan read-hot ware nedich rotondes pour floeiber basis yn in bedrach lyts ladle soups. Om beslach lykwichtich ferspraat yn 'e panne, it is rekommandearre om fluch en yntinsyf te Tilt yn ferskillende rjochtingen. Nei de legere part fan it artikel sil wêze gouden en de top is bedekt mei meardere gatten, in pancake moat wurde draaide mei help fan in breed blade en repeat Browning proses. Oan 'e ein fan' e klaar hite dessert fereasket oerfloedige romige gesmolten bûter nei vet.

Trouwens, yn it bakken fan sokke produkten, is it winsklik om vet 'e panne mei plantaardige fet mar ien kear. Oars, dyn Pannenkoeken sil blike te fatty en licht krokant.

korrekt Tsjinje

Tin en teare pancakes mei kefir, is it winsklik om te presintearje oan 'e tafel hjit, tegearre mei snoep lykas huning of kondinsearre molke. Boppedat, it is rekommandearre om te tsjinjen om dessert sterke tee, kofje of cacao.

Cooking Pancakes op it wetter

Ferrassend, de tinne Pannenkoeken op it wetter wurde krigen de lekkerste en oanbesteging. Fierder kinne se wurde bakt yn 'e foarm fan opengewerkte servetten en op syn minst oarspronklik oanwêzich by de tafel. Te dwaan dat wy moatte:

• farske molke in maksimale dikke ynhâld - in folslein glês;
• De kuolle seane wetter - likernôch 3 ex beker;
• grutte chicken aaien - 2 pcs.;
• moaie wite sugar - add to priuwe;
• dining soda - ½ lytse spoon;
• plantaardige oalje reukloos - 3 grutte leppels fan it daai en itselde foar frying;
• sâlt, fyn see - add to priuwe;
• sifted flour - likernôch 1-3 glasses;
• net Rancid bûter oalje - 90 g (Dessert lubrication).

Tarieding fan it daai

Tinne Pancakes blike hiel moaie teare en lekker. Foardat wurde te ferwaarmjen behanneling op basis fan wetter, it moat goed knead. Dat freget om kombinearje molke en kuolle sean wetter yn in bak en dan tafoegje oan it in itenstleppel soda, fyn sâlt, sûker, in pear tablespoons fan plantaardige oalje en min slein aaien. Nei yngreven mingde yn deselde gerjochten jo moatte pour de sifted meel ljocht. Dêrtroch kinne moatte krije de floeistof en unifoarme basis sûnder in forfêtêre.

Orizjinele produkten ferbaarnen yn in panne

Om thin Lacy pankoeken, dan moatte nimme de wenstige plestik flesse út ûnder in frisdrank of mineraal wetter, en dan yngeand waskje him en meitsje in gat op it lid mei in diameter fan 5-6 mm (net mear). Dêrnei, pour de fereaske fermogen fan it beslach en krije oan it bakken. Om dit te dwaan, verwarmen de hite pan, smeerde (plant), en jit de stichting yn 'e foarm fan gaoatysk iepen bewurke patroanen. Yn 'e takomst, is it nedich om te bakken Pannenkoeken yn krekt deselde wize as konvinsjonele produkten mei molke of yoghurt.

Hoe kin ik foarlizze in orizjinele neigesetsje om de tafel?

Nei de tinne Lacy Pannenkoeken wurde browned oan beide kanten, sy soenen wêze yn 'e hite vet mei bûter en fuortendaliks fan tapassing op' e tafel mei kofje, tee of in oare drank. Sa dessert aanbevolen moai ferpakt yn in roll of gear yn 'e foarm trijehoeken brûkt wurde.

Wy dogge tegearre lekker gist pancakes

Thin gist Pancakes wurde verkregen fier better fed alle foargeande eksimplaren. Mar foar harren tarieding en it ferget folle mear tiid.

Sa om dit lekkere dessert, jim moatte tariede:

• fat frisse molke - 850 ml;
• grutte chicken aaien - 2 pcs.;
• fyn salt - teeleppel;
• moaie granulated sugar - 2 grutte lepels;
• droege korrelige gist - dessert spoon;
• vanillin - 11.07 g;
• frisse bûter oalje - 50 g;
• bloem sifted - likernôch 500 g (tafoege nei it oardiel);
• raffinearre plantaardige oalje - 3 grutte lepels.

It proses foar it opstellen fan de fûneminten

Thin Sinterklaasfeest gist moatte begjinne te dwaan mei de tarieding fan it daai. Dat freget om te ferbinen droech korrelige gist mei sûker en in kopke moal, dan dekken se mei waarm farske molke en lit yn dy tastân troch 35-45 minuten. Nei dy tiid moat wurde tafoege oan it brouwsel fyn sâlt, giselje aaien, vanille, raande bûter en meel oerskot. Yngeand mix alle yngrediïnten, se moatte dekken mei in skjinne handoek en lit yn in waarm plak foar in oere.

Yn dy tiid it sûrdaei grûn fan goede sil ferrize te wurden soere en aromatisch. As as gefolch fan dizze aksjes hawwe draaide út hiel stive daei, dan is it tastien om te foegjen in lyts bedrach fan ûnderkuolle sean wetter. Mar dan wer is it winsklik om basis stean yn de waarmte foar in kwart fan in oere.

roasting proses

It tarieden fan gist Pancakes yn in frying pan yn krekt deselde wize as de foarige produkten. Tagelyk binne se verkregen as tinne, mei grutte gatten en in bytsje zuur. Nei alle dessert wurdt fried, dan moatte wurde pleatst op in flakke plaat en royaal vet de rjemme gesmolten bûter.

Proper feeding lekker neigesetsje oan de tafel

Troch it brûken fan in gist dessert blijkt tige stevige en voedzaam. Yn dit ferbân, it is net oan te rieden te brûken dy't (benammen yn grutte hoemannichten), dy't soarchfâldich watching harren figuer. Feeding gist Pancakes oan 'e tafel is winsklik mei meastentiids hjit swiete kofje of tee, en ek sa'n lekker as jam, jam, swieter kondinsearre molke of huning. Yt lekker!

om gearfetsje

No, dat jo witte hoe te bakken tinne pancakes op wetter, molke, yoghurt, en sels mei it brûken fan droege gist. Dêrby moat opmurken wurde dat alle produkten ree neffens itselde prinsipe. Mar, fanwege it feit dat sy befetsje ferskillende ûnderdielen, harren smaak, calorie ynhâld en uterlik kin fariearje behoarlik. Sa, nei't er besocht alle produkten en selektearje de lekkerste en maklik te rieden in opsje, kinne jo haget dyn freonen en sibben in stevige dessert hast alle dagen.