De bêste ice cream resepten foar ice cream - wat jo nedich hawwe yn 'e hite simmer!

Wat mear koe wol yn 'e simmer, neist it deistige swimwetter yn' e see, sunbathing op it strân en it iten farske fruit en griente? Fansels, ijs! Gjin sûkelarje en oar snoep kinne net te ferlykjen mei dizze verfrissend beferzen traktatie op hot sinnige dagen. Mar hjir is it rub: as foardat it iis en it iis lollies wiene natuerlike en hie in smaak fan echte molke en berry of fruit iis wie echt farsk sap, no in "skat" net maklik te finen. Omdat ferlitte it sykjen foar de perfekte winkeljen produkten, en keapje de bêste apparaat foar thús gebrûk. En wy sille helpe jo kieze foar it bêste ijs resepten foar iis en leare hoe te koken.

De folsleinens fan de klassike smaak

Earst moatte jo leare hoe't jo meitsje it klassike cream, sa't it is lekker op syn eigen en kin de grûnslach wêze foar oare soarten en smaken fan dizze lekkernij. Prepare ijs yn it ijs maker is hiel simpel. Need sokke yngrediïnten: 300 gram fan molke en crème, 100 gram normaal en 2 theelepels fanylje sûker, 4 djerre. De Molkwei romige mingsel ta in swolm boppe lege waarmte. Djerre, slein mei sûker, sêft wankelje yn in romige massa. Mix en whisk alles tegearre wer. Kok, triturating it mingsel te krijen fan in homogene massa, mar sûnder bringen dat de grutte. Dan fuortsmite út waarmte en koel. Mix iis basis mei vanille klûntsjegrús en lade de vries.

En it iis wurdt ... in chocolade!

In soad ijs resepten foar ijs basearre op in fariant fan 'e suggestjes boppesteande. Bygelyks, om te rieden chocolade snoep, gewoan heakjen it waarme romige molke mingsel afbrokkelende sûkelarje (likernôch 200 gram per 600 gram slurry) en sied te ontbinden. Dan folgje de al-fertroud patroan. Coffee leafhawwers sille genietsje de folgjende resept.

Gourmet kofje dessert

Nim itselde bedrach fan molke en cream, 2 aaien, 200 gram sûker. De wichtichste smaak yngrediïnten: teeleppel cacao poeier en in oplosber kofje (bgl, Nescafe), polpachki vanilla sûker. Romige dairy massa, waarmte, ontbinden deryn cacao en kofje, egg Laget en suiker beat. Kombinearje alle yngrediïnten, mix goed en oerdrage oan in apparaat. Sa't jo sjen kinne, de tarieding fan iis yn 'e ijs maker is ienfâldiger dan kin it lykje.

banana delight

As jo wolle wat ongewoon, kinne jo help krije fan de frucht. Banana al opholden te wêzen eksoatyske foar ús, mar it wie ien fan de favorite fanwege syn himelske aroma en teare smaak. Dêrneist wurdt it poerbêst kombinearre mei molke. De meast populêre ijs resepten foar ijs op basis fan banaan puree. Nim 150 gram fan molke, room en sûker, 300 gram banaan (skylde) en it sap fan in heale lemon. Troch de wei, kinne jo brûke allinne de room as jo wolle priuwe wie mear intens. Banaan mei sitroensop blender whisk, heakje it sachet fan vanille en platte sûker, mix, jit yn 'e crème mei de molke, whisk wer en ferskowe it mingsel yn de kom foar ijs.

En hoe't jo cook goed?

In pear oanbefellings foar dyjingen dy't earst riedt ijs. Kom út 'e masine better fan tefoaren (nachts) kuolle yn' e friezer. Cooking swiete traktatie jo moatte op syn minst 40 minuten en dan hawwe in sêft iis of Shift it yn in skimmel en "domorozit" in pear oeren yn 'e kuolkast keamer. Jo kinne brûk meitsje fan dizze of make up harren eigen iis resepten foar ijs Maker. Nim foar nije smaken aardbei, framboos, meloen, citrus sap. It is ek mooglik om te foegjen crumb koekjes, chocolade chips, rozijnen en rum bit (ferskillende kombinaasje), en oare favorite yngrediïnten. Prepare iis thús en genietsje fan syn frissens en natuerlike smaak!