Hoe te slute de griene tomaten? Griene tomaten gevuld met: Kulinêr Tips

Griene tomaten binne minder soad brûkt yn itensieden as ryp. Net hawwende tiid te ripe yn de tiid, rinne sy it risiko wurdt lutsen ôf, omdat se raden iten se rau. Der binne ferskate opsjes fan koken griene tomaten: se kin wêze stew, blik foar de winter en guod. Elke frou dan wol rekken mei de geunstige eigenskippen fan de tomaten en it tapassen dêrfan yn koken, want se binne great yn smaak en kin de konkurrinsje mei de oare grienten.

Brûkber as tomaat?

Tomaten yn smaak gjin gelikensen hat, mar se binne sa behelpsum, sadat minsken brûke kinne se sa faak as se dwaan hjoed? Neffens it tal fitamine C tomaten binne net onderdoen Lemons en Oranges. Flechtich opnommen yn dizze grienten, binne by steat om te oefenjen in antibacteriële effekt. Yn de genêskunde, de sop fan 'e farske tomaten omdat se befetsje glycoalkaloids kinne cure festering wûnen. It bewiisde dat it fruit en griente yn read lûke in persoansnamme omtinken en elevate stimming. As jo wolle ferlieze wat gewicht, mar do kinst net wegerje mysels it genot om te iten lunch foar in fatsoenlik part, set op 'e tafel in grutte beker fan tomaat salade: de fokus sil allinne derop, wat betsjut dat jo frijwillich opjaan in hege-calorie iten. Mooglikheid tomaten ferbetterje stimming, en útlein út in medysk punt fan view - dat komt troch serotonin. By the way, ingelegde griene tomaten, útnoegjend syn tangy smaak, kin in poerbêst alternatyf foar farske griente.

Thrombus formaasje - in sykte dy't kin befall manlju en froulju fan alle leeftiden. Bloed clots clog vein, fanwegen dêr't bloedsirkulaasje wurdt efterút. Thromboembolism bringt de dea, dus jo moatte soargje foar it tefoaren kommen fan dizze sykte. De gearstalling fan tomaten omfiemet in stof dy't bydraacht oan liquefaction fan it bloed, en dêrom mei help fan harren yn grutte hoemannichten, jo net bleat josels.

Tomatoes binne gearstald út 94% wetter, dy't versnelt it weiheljen fan giftige stoffen út de nieren. B vitaminen hawwe anti-aging eigenskippen ferbetterje hûdskleur en glêde rimpels. Unripe tomaten befetsje in giftige stof solanine, dat wurdt ferneatige yn it behâld, dus jo kinne feilich ite griene tomaten, gezouten of ingelegde. De foardielen fan tomaten kinne prate Fries, mar yn guon gefallen binne se contraindicated foar gebrûk yn in grut tal minsken mei jicht, hypertensie en nicotine ôfhinklikens.

Marinated tomaten yn twa manieren

Wat kin mear lekker yn 'e winter as fitamine plantaardige salade? Soargje foar it behâld fan 'e simmer, dan sil rispje' e fruchten fan harren ynset yn it kâlde seizoen. Pickle Green garden twa manieren. Hiele tomaten altiten sjogge neat en leuk, se binne net skamje te bieden as appetizer oan 'e tafel. Griente, cut midden-grutte stikken, wiet mei jittik better, dus altyd blike lekkerder en juicier. Benammen pittich produsearre tomaten, Marinated mei sipel, knyflok en swarte piper. Alle froulju foar harsels foar kar nimt, hakje griente of flink hielendal.

On-liter jar jo nedich in heale kilo fan tomaten, twa sipels, in pear kruidnagel fan knyflok en speserijen te smaak (peterselie, swarte piper). As jo geane te Pickle griene tomaten foar de winter, moatte jo betelje omtinken foar sterilisaasje - sadat jo wurk sil net om 'e nocht. Net alle húsfroulju as dizze proseduere omdat it faak yn it glês desinfectie kostet folle mear tiid as de tarieding fan de gerjochten. Hoe te slute de griene tomaten of oare griente, sadat se net bedoarn - in fraach dy't belang yn alle froulju dy't leaver te verwennen dyn famylje mei lekker hûs tariedings. Jo kinne sterilize in glêzen skûtel yn 'e oven, magnetron of in dûbele boiler - it resultaat sil itselde. Doch de boaiem fan 'e krûken mei peterselie, tomaten, snij yn ferskate stikken en plak yn in krûk efter greens. De toplaach wurdt chopped sipel en knyflok. Pour de marinade oer de grienten, slút de potten en sette se yn in waarm plak. Yn in fergelykbere wize kin wurde spûnen hiele tomaten. Jo kinne der wis fan wêze dat de ingelegde griene tomaten bliuwe mear as ien winter yn dizze steat.

Unripe Tomato in koken

Ta te rieden great dishes meie nedich wêze, en grien griente, dêr't de gastfrou faak beslute om ôf te kommen fan. Underripe tomaten kinne net allinne Marinate en sâlt, mar ek tariede se ta oare, mear orizjinele skûtels. As jo dogge dit jier te krijen mear minne rispinge fan ryp grienten, en jo net witte hoe ticht de griene tomaten, se komme mei oare brûkt yn itensiede. Eat se frisse is net oan te rieden, omdat fan 'e giftige stof, ek breaded griente sille sjen folle nijsgjirriger. Tomatoes snije yn rûne plakjes, pittige Arch, oan beide kanten, Sprinkelje mei Cornmeal en fry oant gouden brún.

Griene tomaten gevuld met - lekker en ongewone appetizer

Yn de lêste dagen fan 'e simmer, doe't de gastfrou rispinge mei harren eigen bêden, of keapje griente op de merk by in lege priis, is der in perioade domestisearre tariedings. Hjoed it assortimint fan produkten yn alle hypermarkt presintearre tsientallen soarten ingelegde tomaten, komkommers, sipels en Capers, mar net altyd, de fabrikant biedt wat klanten ferwachtsje fan him. Assorted griente of ûngewoane snack is better ta te rieden sels - dus jo kinne der wis fan wêze dat it produkt is hielendal natuerlike, en jo kinne besparje behoarlik.

Griene tomaten gevuld met knyflok en piper, sil in grutte appetizer foar de fakânsje tafel. Alle yngrediïnten binne beskikber, en gjinien scil net wêze dreech te krijen harren yn alle merk of rip út jo eigen tún. Stuffing wurdt makke fan fiif haden fan Minced knyflok en twa pods fan waarme peper. Green garden moatte útroege yn heale en meitsje in lytse depresje oan de folling is hielendal fit foar de fjouwer-liter cans sille nedich trije kilo fan farske griente. Kapasiteit genôch te degrease soda. Op de boaiem fan 'e banken leine in pear earte swarte piper, baai leaf en in pear sprigs fan spoekeblommen.

De Brine wurdt makke út in liter fan siedend wetter, dat moat wurde gegoten yn in glêzen kom mei tomaten steapele. Cover sterilized Jars en deksels litte se as sadanich foar 20 minuten. Dêrnei, wetter is getten yn 'e panne en heakje 6 tablespoons jittik, 2 tablespoons sûker en heal sâlt. It is in tiid om te bringen 'e pekel ta in swolm en fuortendaliks pour oer de griente yn potten.

Ingelegde Green garden foar de winter: resepten wei loadse eltsenien

Eigeners fan de grutte plakken groeie har eigen fruit en griente. Dat is in geweldige manier om te behannelje dysels ta farske produkten op elts momint. Boskjes mei tomaten is tige pietluttige - is it nedich om te setten se ferkeard of heakje wetter, en fruchten binne net langer rea, mar it is jammer om te goaien se út. Resept fan griene tomaat met knoflook grif oansprekke sil nei alle húsfroulju: it ôfmakke snack blykt út hiel sappig en aromatisch. Foar marinating selektearre wêze net hiel grut fruit sûnder skea. Twa kilo fan tomaten easkje 60 ml fan jittiksoer, 1 clove fan knoflook, 2 tablespoons sûker en sâlt, speserijen te smaak (dille, bay blêden, swarte piper).

Marinade taret fan sûker, sâlt en spice additief wurde gegoten yn in liter fan wetter en sied. Griene tomaten moatte blanch foar in pear minuten, koel en Pierce de boaiem. Op de boaiem fan jerrycans opsteapele bay blêden, woartels en swarte piper, tomaten komprimearre en dan geat marinade. Nei't de grienten hawwe ûnderkuolle, se kinne fuortsmiten wurde yn in kelder of kuolkast. Griene tomaten yn 'e pot, sean yn dizze wize, sil krije it nedige spice yn in pear wiken.

Quick snacks fan unripe tomaten

Tomatoes kinne net allinnich tafoegje sâlt en Marinate, mar ek tariede se lekker. It resept eksklusyf sterilizing potten en snacks sille moatte brûke de earste wiken nei tarieding. Kilogram tomaten leger yn siedend wetter en hâld foar ferskate minuten, knippen. Ferbine mei twa stikjes sipel dertroch, pour it sâlt en lit it yn dy tastân nachts, drain it sop yn 'e moarntiid. Marinade ree út 250 ml azijn en speserijen (Ginger, coriander, kruidnagel, allspice). Karel de grutte, koel en pour griente. Green garden sûnder sterilisaasje sil wêze klear foar gebrûk binnen in pear oeren.

Fluch en orizjinele snacks, hoe't de oare tomaten yn Georgian, kinne ferrasse immen fanwege syn feestlik sicht. Twa soarten fan piper (bitter en swiet) te oerslaan fia in vleesmolen tegearre mei knyflok. Green garden besunige wurde yn 6-8 gelikense parten en opsette dizze akute mingsel. It gefolch skientme moat fol mei in mingsel fan azijn, sûker en sâlt. No hoege jo net nedich om te witten hoe ticht de griene tomaten, omdat dit resept is net minder as in ienfâldich, ek hiel orizjineel. Tariede in flaubyt, en it scil ta in echte oanklaaiïng fan de feestlike tafel.

Homemade recipes - de lekkerste

As jo net witte hoe te Pickle griene tomaten, ree om te ûntfangen ferstannige advys oer hoe't te dwaan dat de maklikste wei. Brine nedich 3 liter wetter en 5 tablespoons fan sâlt. De fruchten moat wêze yngeand wosk en wiskje it stâltsje. It is wichtich dat griene tomaten wiene de bêste fan grutte en net befetsje noch in lytse blessuere. Griente makke sâlt yn houten fetten, mar it is mooglik om te dwaan glêzen potten. De Brine wurdt sean oant de earste swolm, dan pour se nau packed griene tomaten. It resept giet it om hiel fluch itensieden, en de tiid nommen om sterilize jars. Elke laach is fol mei krûderijen, tomaat dan nedich flink en fuorthelje yn in waarm plak foar trije wiken.

Universele marinade foar in blik grienten

In grut part fan it sukses fan canning tomaten hinget ôf fan de floeistof wêryn se lizze. Ta te rieden in lekkere marinade, op-liter jar jo nedich hawwe twa tablespoons azijn (9%), sâlt en sûker yn itselde bedrach. Pour yn 'e panne in liter fan wetter, set op fjoer en wachtsje oant it begjint te sieden. Stir yn sâlt en sûker, ontbinden en heakje de jittik. Net lit de marinade koel en jit se griente sa gau as it begjint te sieden. Tige oanrikkemandearre om ferfanging jittik citroenzuur. Troch de oanwêzigens fan de krûden yn de marinade (kruidnagel, peterselie, coriander, swarte peppercorns en dille), dan sil mear pittich en geurig. Dit resept is geskikt foar canning alle griente. It bedrach fan sûker en sâlt kin fariearre te suit yndividuele smaak foarkar.

Vitamine salade griene tomaten

Wat koe better en smaakliker as in sappig plantaardige mix, dat dellein wurdt yn banken hiele winter? As jo earder wist net hoe ticht de griene tomaten, en hoe te begjinnen om syn debút mei dizze resept. Nei it tarieden fan dizze salade, krijst de mooglikheid om te verwennen josels mei vitaminen oant maitiid. It wichtichste foardiel fan dit resept is binne ienfâld - alle produkten tagelyk binne dôve.

Foar de tarieding dy't jo nedich hawwe 30 middelgrote griene tomaten, in kilogram fan sipels, in pear stikken fan swiete pipers, 4 woartels, in haad fan de knyflok. Alle yngrediïnten útsein de tomaten moatte snije yn strips. Set it mingde grienten yn in panne, pour in gleske plantaardige oalje en in heale liter wetter. Alle speserijen wurde tafoege yn ien kear: a itenstleppel sâlt, 250 gram sûker, 100 ml fan apple cider jittik. Nei't siedend wetter koaitsje de grienten foar in pear minuten en set se yn sterilized potten. Sa'n vitamine salade griene tomaten sil wêze yn de fraach yn de winter as garnish foar fleis skûtels en soups.

Typyske flaters yn cans sterilisaasje

Der binne ferskate manieren fan disinfecting glêswurk: in magnetron, stoomboat of oer siedend wetter. Sterilisaasje - een nedich proses fan tariede cans foar winter tariedingen, it produkt is bewarre bleaun foar in lange tiid. Foardat dat, it glês moat wurde rinsed mei wetter en reinigingsmiddel of net. As banken wurde decontaminated en metalen deksels. Gebrûksfoarwerpen moat wêze sûnder ien crack, of as jo begjinne te lizze lecho, aaien, of oare thús-makke, dan kinne jo yn in trageedzje. It is wichtich om te witten dat de hite jars meie eksplodearje fanwege hege temperatuer feroaret, as it skip soe sink yn. Twist caps troch in spesjale apparaat. Wittende hoe ticht de griene tomaten, do silst wêze kinne om te slaan in favorite produkt foar in lange tiid.

Tomatoes út dyn eigen tún

Yndividuele lân Cottage mei in plot foar in lange tiid opholden te wêzen mei in lúkse. Yn dit plak, kinst net allinnich hawwe in goede partner, mar ek sels-siedzje gjin fruit en griente. Op in lytse site eigners faak brekke of blommetún beplante mei fruit beammen, mar as it gebiet is hiel yndrukwekkend, wêrom net nimme in kâns en net begjinne te groeien griene tomaten? Fotos fan de rûne beauties maddening binnenlandse tariedings leafhawwers, mar te wêzen ynhâld mei dizze yummy, is it nedich om te groeien tomaten korrekt.

Yn de Moskouske regio it klimaat is tige dreech om tiid te rispinge foar de oankomst fan kâlde waar, dus it lân is better te plantsjen grienten en fruit, dat sil wêze goed yn de ûnryp wied steat. Tomatoes kinne keapje sied of Sprouts klear. It is net oan te rieden om te keapjen lytse-fruited rassen, of se kinne groeie droech en smakeloos. As jo fan doel om cook Green garden foar de winter, resepten belûke spinne grutte fruchten. Seeds plante te djip, kin net omheech, mar ek yn ûndjip beplanting hat syn neidielen: mei in lichte wyn waait se sille fleane út 'e grûn, sadat de grûn moat wurde bedutsen troch de krante. Ferjit net om wetter de boaiem - tomaten niet leuk 'e oerfloed fan focht en it wetter moat streame troch de spray gun. Vegetables begjinne te germinate by in temperatuer fan 25 graden. As de maitiid yn jo regio letter, is it rekommandearre earste dy't hja plantsje hjir de Sprouts yn 'e keamer, en dan bring se yn' e strjitte.

Grow gjin grienten - de taak is ienfâldich, mar dan kinne jo ite sappig griene tomaten, it resept fan dy oansprekke sil nei alle leafhawwers domestisearre tariedings. Sadree't de tomaten begjinne te ripen, stopje watering. Om stalks wiene mear stabile backfill de grûn troch de woartels. Meitsje in Dive of net - jim beslute. Insulate de boaiem en befruchtsje de boaiem mei Fertilizers, of groei fan tomaten begjinne te stoppen, en de frucht sil wêze lyts en droech.