Hoe to cook cheesecakes?

Cheesecakes - ien fan 'e meast foarkommende en ienfâldige te-tariede gerjochten dat kin wurde tsjinne foar ontbijt, foar it iten, as in neigesetsje mei tee. Der binne ferskate resepten foar itensieden cheesecakes. Se wurde bakt yn in panne en bake yn 'e oven. Se kin wêze swiet en pittich toevoegingen, moal en sûnder in meel. De tsiis kin tafoegje rozijnen, nuten, woartels, apels, abrikozen. Se wurde iten mei soere rjemme, huning, jam. Cheesecakes - een lekker, brûkber, befredigend en maklik.

Essinsjele yngrediënt fan in cheesecakes is tsiis, dus der is in oare namme foar dizze gerecht - curd. De populêrste en ienfâldige cheesecake mei rozijnen.

Om riede de klassike cheesecake, jim moatte nimme 400 gram kwark, twa aaien, twa tablespoons fan sûker, fiif tablespoons fan moal. Cottage tsiis te setten yn in kom en mash. Folgjende, heakjen de aaien, sûker en hoe om te minge. Dan hechtsje de moal en knead oant dan, oant it mingsel is glêd. Frying pan mei plantaardige oalje op it fjoer te ferwaarmjen. Wrongel nimme hân, form ballen rôlje yn moal, lozenges foarm en sette op in frying pan. Fry oan beide kanten oant Browning. Klear te setten tsiis koeken yn in kom of in plaat en tsjinje mei jam, zure room, hunich, kondinsearre molke.

Hoe to cook de tsiis koeken, sa ha se draaide út bysûnder lekker? Om do dit, moatte jo brûke in pear ienfâldige regels:

Foar cheesecakes bêste suited dikke cottage tsiis, kocht op 'e merk op har eigen of cooked út hiele molke.

Curd is nedich om fuortsmite oerskot focht, dat moat wrap it yn ferskate lagen fan cheesecloth en hingje. As de tsiis is te wiet, de cheesecakes falle útinoar. Te droech wrongel om tsiis cakes taai.

Om cheesecakes draaide weelderige en luchtich, kwark moatte wurde ynwreaun fia in Sieve-.

De cheesecakes wurde meastal sette suiker te proeven, mar tefolle sil Fordjer de foarm fan it bedrach cheesecakes.

Foar in boskje wrongel massa nedich aaien, mar as jo foarby se, it wrongel wurdt wazig.

Bedutsen mei in deksel par bakte cheesecakes better.

How to bakken cheesecakes, sadat se net stok oan 'e panne? Te dwaan dat, se moatte wêze foar in waarme roll yn moal.

Om wrongel draaide sêfte en sêft, moatte wurde nommen op basis fan flour - 1 kopke kwark per kilogram. Foar mear bêst cheesecakes, bedrach fan moal moat fergrutte wurde. Lykwols, tefolle moal is by steat om te deadzjen de smaak fan tsiis.

Benammen lekker en sêfte beskôge cheesecakes taret sûnder tafoeging fan moal. Hoe to cook de tsiis koeken sûnder moal? Jo moatte in heale kilo moal, twa aaien, twa tablespoons fan griesmeel, twa teeleppel van aardappelmeel, trije tablespoons fan sân, vanillin. Curd mash, heakjen de oerbleaune yngrediïnten en minge yngeand. Om foarmje de patty, breaded yn moal en fry op in hite frying pan mei plantaardige oalje.

Cheesecakes binne net allinne leaf, mar ek mei krûden, spek, ierdappels, tomaten.

Hoe to cook de tsiis koeken mei dille? Foar harren tarieding jo moatte nimme in poun tsiis, twa aaien, trije tablespoons fan moal, in spoonful fan sûker, sâlt op smaak, boskje dille. Curd mash, foegjen de aaien, sûker, sâlt, moal mei stikjes dille. Alle mix yngeand en itensiede eftige algemiene tsiis koeken.

In oare oarspronklike recipe Cheesecakes - cognac. Hoe to cook de tsiis cakes "dronken"? It sil nimme in poun tsiis, 50 gram sûker, in heale kop fan moal, in kopke soere rjemme, in kwart kopke cream, ien aai, rozijnen, vanille en twa tablespoons fan brandewyn. Curd mash, add sûker, aaien en moal, as folget mix. Rozijnen gedrenkt in Konjak en set yn kwark. Dan foarmje Tortillas, rôlje se yn moal en fry oan beide kanten yn in frying pan. Zure room vanille room en koaitsje de saus. Pour dizze wrongel saus, dekken se mei in lid, en sette yn 'e oven foar 15 minuten.