In ferskaat oan recipes Eggs

Nee, it is echt grappich: der is nei alle gedachten gjin ien persoan dy't soe net witte wat de aaien en hoe't sy binne streksum en goed foar it lichem. En tagelyk al de resepten fan gerjochten út de aaien dy't koaitsje gastfrou, beheinde list fan fjouwer items: de hurde-seane aaien, seane aaien, scrambled aaien en bakte aaien. No, guon fan de húsfroulju by steat binne om te foegjen fried aaien spek of tomaten. Allegearre? Alas ...

Lykwols, de aaien krekt moatte ûnder oaren yn jo dieet op syn minst sa no en dan, ien of twa kear yn 'e wike. En dat, wer, hurd seane aaien? Men kin begripe de bern yn 'e simmer kamp, dy't ynstee foarstelde te iten de aaien, mar smyt se yn' e doel ...

Miskien is it krekt komt fan it feit dat it aai gerjochten binne te simpel - omdat de aaien sels binne nochal harsels genôch iten? Dat is krekt aaien en al ...

Mar yn feite binne der sokke bjusterbaarlik resepten út aaien, mar noch hieltyd beskikber te meast jonge húsfroulju dy't kin tariede dy gerjochten mei grutte smaak, sadat de bêste Chefs fan 'e wrâld kin jaloersk op. No wy leare hoe't om lekker egg skûtels, oars en origineel.

Cooking egg dishes wy sille begjinne mei de orizjinele casserole mei aaien en pasta. Foar acht porcji oarspronklike Casseroles moatte cook 350 gram skelpen, seis aaien, twa besuniging yn plakjes lytse reade sipel (net ferjitte te skjin!), Helte in kilo fan swiet ferskate pipers (fyn chopped), poddestuollen, snij yn fjouwer stikken - 150 gram, trije grutte leppels olive oalje, fyn chopped knoflook clove, trije grutte leppels fan knoflook seasoning, een glas soere rjemme en hûndert gram grateful tsiis gryuver.

No de cooking proses. Shellfish yn sâlt wetter te siede foar tsien minuten, droechlein en rinsed mei kâld wetter skelpen. Aaien lizze yn kâld wetter, karel de grutte en itensiede sân minuten. Cool ûnder kâld wetter, Peel en snie yn fjouwer stikken. Set de grienten yn de foarm fan in grill, mix se met knoflook seasoning, knyflok en bûter, bake ûnder de grill foar likernôch tsien minuten, oant de grienten wurde pomyagchayut.

Yn in oven gerjocht dûbelteard laske skelpen, griente en aaien, Zweep de crème mei de helte fan 'e tsiis, pour dizze saus is dat yn' e foarm, stir en sprinkelje mei oerbleaune tsiis, cover mei folie en bake yn 'e oven om twa hûndert graden foar tweintich minuten, wêrnei't de folie moat wurde fuorthelle en bake foar oare fiif minuten oant in ljocht koarste is gouden brún.

In foarbyld fan dizze resept sjogge dat koken aai dishes kin hiel spannend en sels in kreative bedriuw. Mar om cook lekkere gerjochten fan aaien, jo moatte kinne te brekken alle stereotypen en hawwe in kreative flair - foar de kulinêre keunsten freget kreativiteit safolle as de keunst fan 'e muzikant of keunstner.

Recipes egg dishes kin sa ûngewoane en ûnbekende ta ús, dat ferlykbere Meals kinne net gewoan decorate elke tafel, mar ek tusken de gasten feroarsaakje ferrassing, nocht en bewûndering kulinêre feardichheden mêtresse. Dus it is tiid om te 'e kunde komme mei it resept mei swiete aardappel tortilla. Jo kinne skilje it resept en yn Russysk: omelet yn it Spaansk mei swiete ierappels.

Yn feite is de tradisjonele tortilla makke fan aaien mei sipels en jirpels. Mar yn dizze resept yn stee fan jirpels brûkt yam.
Skylde en snie yn lytse blokjes fan swiete ierappels lei op in Baking lekken en en mix mei twa grutte tablespoons fan olive oalje en reade piper. Bake yn 'e oven om twa hûndert graden foar in heal oere, stirring sa no en dan, oant oanbesteging.

De oerbleaune oalje wurdt ferwaarme yn in frying pan, foegje fyn chopped sipel, cook fiif minuten wylst stirring. Foegje in bakte swiet potato en stir earder. Pour allegear mei de swipe mei piper en sâlt aaien en itensiede foar 10 minuten op lege hjitte, en dan yn 'e oven panne te omelet browned. Tortilla sette op 'e plaat, fuorre mei slaad.

In totaal fan seis porcji fan Tortillas nedich in poun swiete potato, ien teeleppel waarme reade piper, fiif grutte leppels fan olive oalje, twa lytse sipels, seis aaien, sâlt en piper nei smaak.

Der binne oare resepten fan gerjochten út aaien, net minder nijsgjirrich en orizjineel. Jo kinne gewoan jaan rom baan oan ferbylding en itensiede wat folslein unyk en eksklusyf.