In lekker resept foar koeken.

Ways to cook taarten en oar bakte guod wurde no útfûn in protte. It wichtichste part om te begripen hoe't te meitsjen Tortillas, is te begripen it daai. Dus as jo wolle witte it rjocht resept foar jo koeken of net, sjoch hoe te rieden it daai foar harren.

It bysûndere formulearring fan de test foar gewoane Uzbek taarten en oare moal skûtels swolmen omleech nei wat se dogge dat benammen bezoparnym en ien faze yn syn struktuer. Om lekker bakt koeken ferkrigen en syn struktuer moatte beholden yn 'e krekte ferhâlding en proporsjes te meitsjen al de wichtichste ûnderdielen fan it daai: moal, sâlt, wetter en gist. As jo wolle meitsje it daei, dat jo krigen ryk, is der in resept foar Scones, dat foeget in ekstra pear aaien, 2 tablespoons fan sûker en fet, likegoed as de helte in gleske molke.

Rjochte daai struktuer krige as de tarieding jo allinnich brûke orizjinele ûnderdielen. Tarieding, dat is útfierd mei help fan dit resept cakes, jout in miel mei de help fan 2 wichtichste soarten koken: koeken út gewoane ûnsûrre deeg, gist-type pastry.

It resept foar de tarieding fan de konvinsjonele koeken ûnsûrre daai.

De Schale is nedich om te verwässern mei wetter en sâlt, vsyp ferskate dielen moal, kneaded ûnsûrre daai. Dan is it nedich om stadichoan tafoegje wetter en in oar part fan it moal. Sadree't jo krije de winske gewicht, dan moat soarchfâldich obmyat daai en koken foar frying. It is de muoite wurdich opskriuwen dat doe't obminku moatte om derfoar te soargjen dat it daei te krijen fan in homogene, sûnder lytse klonten. Kneaded deeg is best krekt om de hannen yn in bal, en in pear minuten ferpakt yn in servet of handoek en lit it al de tiid yn it streamgebiet. De resultearjende daai moat wêze for 10-15 minuten, wêrnei't it kin begjinne nei Fry. Tariede dit daai per likernôch 1 kg moal 2-beker waarme wetter en 1 teeleppel sâlt.

Recipe cakes yn 'e tarieding fan gist Pastry.

Yn de tarieding fan de gist gebak folchoarder fan mingen yngrediïnten en in bytsje oars út 'e earste metoade. Kneading fan dizze test wurdt útfierd mei help fan ien-fase metoade, dat is, alle eleminten opnaam yn it daei, sa as moal, 1 kopke molke, 300 gram bûter, 2 theelepels sâlt en sûker, gist en oare packet komponinten sille get belutsen direkt. Sa'n metoade wurdt ek neamd cooking Tortillas yn ien stap. Om de lozenges spesjale smaak kwaliteiten sille moatte brûke poeder en speserijen. Se net allinne om de gist cakes lekkerder, mar ek ta te foegjen oan harren in sjarmante geur. Om begjinne mei molke yn in glêzen MELT moat gist en sâlt, en dan parten fan dit glês yntrodusearje nedich bedrach fan moal en floeibere. Apart moatte mix de oerbleaune kwantiteit fan molke, cream, fet of giselje aaien, en dan knead it allegear mei de tafoeging fan de nedige bedrach fan sûker. Dêrnei, al it oare is makliker as yn 'e earste resept. Yn diel jûn de gearhing fan ynfiering yn de floeistof mei it moal en alle miks goed, en Punched de dêrút mingsel. Sa gau as jo klear om beslach jim moatte stean litte wolle op foar 5-7 minuten yn it bekken, dêr't de batch. It is it bêste om te setten de kom op in waarm plak en soarchfâldich dekke de kom matras en litten deeg stige in bytsje. Soms, ynstee fan gist Chefs mingsel ynfierd waard yn ferskate bril fan soere molke of sûpe. Cases doe't foardat frying het deeg is mingd mei in lyts bedrach fan soere rjemme verwässern.

Sa, jo krije 2 full resept itensieden lekkere taarten. Yt lekker!