Marinated Pollock

Der binne in protte fiedingsstoffen yn elke fisk, dy't der sa wêzentlik belang foar ús lichem. Dat is wêrom soad nutritionists en gastronterologi advisearje op syn minst ien kear yn 'e wike te iten fisk produkten. Wy sille kunde komme mei in pear lekker en sûne resepten foar de fisk neamd "Pollock." Sa, de simpelste en lekkerste manieren fan marinating.

Pollack gemarineerde grienten

ûnderdielen:

flour - 2 tablespoons of Art.;

sipel - in pear stikken;

woartel - 3 pcs.;

jittik;

Pollock - 450 g;

sâlt, bay leaf, piper

Pollock moat wurde skjinmakke, dan snije yn slices. Dan rôlje yn moal, dan elts fan de stikjes sprinzge mei sâlt, dan licht bakte. Grate woartels en sipels fyn chopped. No fry de grienten foar 3-4 minuten. Dan foegje wetter, sâlt, piper en in bytsje jittik. Simmer likernôch 12 minuten. Dêrnei sette de fisk yn in skimmel of pan, pleatse de griente boppe, folge troch de rest fisk en grienten wer. Marinade, dy't foarme waard ûnder fjoer, pour de fisk. Dan stew foar 14 minuten.

Marinated Pollock

foar de tarieding fan de komponinten:

Sipels - 1 pc.;

Pollock - sa'n 0,9 kg;

Sâlt, sûker en piper;

spices;

Sitroensop;

Carrots - in pear stikken;

Tomatoes - 4 pcs.

De fisk moat wurde hâlden foar in heal oere yn in miks fan swietrokige krûden en sitroensop. Dan fry, pre-roll yn moal. No riede de marinade foar Pollock. Om dit te knippen yn heale ringen sipel, grate de woartels en fry yn oalje. Ek grate de tomaten sûnder de hûd. Alle yngrediïnten mix en tafoegje oan it sâlt, speserijen, piper, in bytsje sûker. Alle Stew en heakje de jittik in teeleppel. No fried Pollack pour de saus en litte te infuse nacht iis.

Marinated Pollack yn 'e magnetron

Ta te rieden:

Pollock - 750 g;

plantaardige oalje;

sipel - in pear stikken;

tomaat saus - 3 tablespoons of Art.;

Carrots - in pear stikken;

piper, sâlt;

Kaas - 60 g

Earst jo moatte skjin en waskje de fisk, dan ferdiele ien karkas yn trije dielen. Elts stik sprinzge mei piper, sâlt en lit foar 16 minuten te genieten. Undertusken, skjin 'e sipels en woartels, dan grate op in rasp. Sipel yn ringen of heale ringen. Dêrnei, alle grienten fry yn oalje oant heal rastiitelnom. Add harren tomaat saus foar likernôch 4 minuten, dan heakje in bytsje salt. Tsiis grate. Dan fry de stikjes Pollock yn 'e panne en sette yn in spesjale gerecht dlyamikrovolnovoy oune. Op de top fan 'e fisk te lizzen út de marinade en sprinzgje mei tsiis. Set yn de oven foar 8-12 minuten. Marinated Pollock klear! Served waarme gerjocht.

Cold gemarineerde Pollock

Foar de tarieding jo nedich:

plantaardige oalje;

Pollock - 0.8 kg;

tomaat paste - 2 tablespoons of Art.;

Bow - in pear stikken;

sitroensop;

fisk bouillon - 1 L;

salt, piper, sûker;

Carrots - 1 pc.;

bay leaf, clove.

Earst jo moatte skjin en waskje de fisk, en dan ferdiele yn filets. Dan wer spiele goed en droech mei in handoek bmazhnogo keuken. No Pollock filets snije yn plakjes, Sprinkelje mei in bytsje sâlt, krûderijen, piper en roll yn meel. Dan fan alle kanten in bytsje bakt yn bûter te foarmjen in koarste is gouden brún. Dan lei út 'e stikken fan de fisk op in skûtel en tastean om ôfkuolje.

Undertusken, riede de marinade. Om dit te ochitsit griente en spoel. No, hakje de sipel en wortel stokken of grate. Dêrnei sette yn 'e panne en fry in plantaardige oalje oant cooked. Doe't de grienten steane klear om te heakjen se oan 'e tomaat paste en speserijen. Simmer marinade ûnder in sletten omslach fan 18 minuten, wylst stirring sa no en dan. Dan foegjen jittik, fisk bouillon, sâlt en sûker. Alle swolm en itensiede foar in pear minuten. Dêrnei, cool en jit de marinade bakte Pollock. Plak yn koelkast foar ferskate oeren. Pollack Marinated betsjinne kjeld.

Yt lekker!