Meatless Meatballs, in resept foar ferrassings

Soms bart it. Jo komme thús út it wurk of skoalle thús, do giest nei de koelkast en ... jimme witte, dat nest aai yn 'e foarm fan in pear Chops hie ferdwûn. En yn de plonderingen fan de kuolkast allinnich rauwe griente.

Miskien wie it oars. Moandei. Jo komme thús út it wurk en beseffe dat rjocht tsjinoer fan jo noas soarchsume man hong in kalinder op dêr't in reade marker circled datum en hantekening: "It begjin fan it dieet," of "grutte post." Mar tink dat it wie dien op jo fersyk ...

Wat it wie, oft jo laat ta dizze steat fan ferjitlikens oer produkten of flyt fan jo hûs, mar wy bliuwe ien op ien mei griente. Noch do fleis, aaien, bûter en oar lekker, mar skealik yn grutte hoemannichten produkten.

Do not wanhoop! Jo kinne altyd tinke oan wat! Vegetables kin wêze hearlik meatless hamburgers. It resept moatte wurde keazen op basis fan de beskikbere produkten.

Meatless burgers. Earste resept: Potato.

yngrediïnten:

• Jirpels op de snelheid fan 2-3 per persoan.
• 1 sipel.
• Moal of broodkruimels.
• Spices.

In metoade foar it ta stân kommen fan dit kulinêr topstik:

1. Sied dat ierappels. Wy meitsje in puree út dêrfan en ferlitte om ôfkuolje.
2. Onions cut fyn-fyn en fry it yn in panne
3. Meng de yngrediïnten. Making it daai pasteitjes en fry yn in panne.

Der is noch in opsje, doe't brûkt rauwe ierappels.

1. Reserve 1/3 (ien tredde) fan it totaal bedrach fan rauwe ierdappel, en syn trije op in boete rasp.
2. Seane jirpels, crush en mix mei it groffe.
3. Add it moal en speserijen en meitsje burgers.
4. Fry oant gouden brún.

As jo gjin observearjen in strang fluch en het niet erg in bepaald oantal ekstra calorieën, dan 1 aai kin wurde tafoege oan de ierdappelsetmoal daai.

Sa, de "Onion meatless hamburgers" - it twadde resept:

Needsaaklike nedich produkten foar de tarieding fan dizze skûtel:

• 5-6 bollen
• Blik mais - 450-500 gram.
• Flour - oer ½ beker.
• Sâlt en speserijen te priuwen.

Cooking geheim:

1. Peel en fyn hakje de sipel fyn. Allinne hjir net nedich om mess út dêrfan, de stikken hawwe te bliuwen.
2. Pour yn in amer fan nôt sipel tegearre mei de floeistof, mar sûnder banken. As jo net wolle, kinne jo ferfange sean wetter mei sâlt en speserijen.
3. Set it moal en minge goed. It daai moat wêze as gearhing oan it daai foar pancakes. At it mingsel is te dik, jo kinne mear wetter.
4. Fry yn in panne oant crisp.

Soy hamburgers - in alternatyf foar fleis.

yngrediïnten:

• 400g Minced soy of soy moal, at se oanwêzich binne.
• 1 wortel.
• Sipel 1 pc.
• 2 ierappels
• bread kruimels

Taret lykas folget:

1. Sied dat soya gehakt yn sâlt wetter en speserijen nei smaak harren soja opgenomen.
2. Fyn chopped sipels peeled. Wrijven 'e ierappels en woartels op in boete rasp
3. Mix it produkt as de deeg is te vloeistof, add moal.
4. Meitsje pasteitjes, rôlje yn broodkruimels. Fry.

Griesmeel pasteitjes. Resept foar in tredde, dessert (kin dien wurde fêstjen of net-fêstjen schnitzels).

Needsaaklike yngrediïnten:

1. In gleske griesmeel,
2. 2½-3 cups of molke (at de post, doe wetter)
3. sâlt op smaak,
4. 1-2 tablespoons sugar
5. Aai (op 'e nij, as de post, dan net add)
6. plantaardige oalje
7. broodkruimels

De ombou proses is as folget:

1. Bring ta siedende molke (of wetter).
2. Add sûker, sâlt.
3. Sypem griesmeel yn in tinne stream en interfering dreech. Oars sil der sprake wêze bulten, wy net nedich.
4. Cook 10 minuten.
5. Jou porridge koel en tafoegje oan har Egg (as Vegetarian ferzje, dan fansels no add). Net heakjen it aai yn in hot puinhoop!
6. It meitsjen fan de Meatballs en crackers. Fry oer hege waarmte.

Dy pasteitjes binne as neigesetsje as jo earst pour boppe op 'e jam, jam of gesmolten sûkelade. It is oan jo smaak en kar. Ja, heech-calorie produkt, 100 g 162.4 kcal is nedich, en dat is sûnder jam of sûkelade. Mar dit resept sil suit perfect, as ferliet griesmeel yn 'e kuolkast de dei foar.

Ik hoopje dat jim wienen suksesfol hjir binne meatless burgers. It resept, as mar ien, jo komme om te priuwen. Yt lekker!